УДК 619: 618.7- 009.11
Что мы знаем о родильном парезе у коров
What we know about paresis puerperalis
Архипов А.В.
ФГОУ ВПО «Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии им. К.И. Скрябина» I
Аннотация. В статье изложены данные о профилактике родильного пареза у новотельных коров, основанные на учете соотношения в рационе щелочных (катионов - К, Na) и кислых (анионов - CI, S) минеральных веществ или катион-анионной разницы - КАР. Рационы, составленные из обычных кормов, богаты катионами и способны вызывать РП. Рационы, обогащенные анионогенными добавками, и скармливаемые животным за 10-12 дней до отела, профилактируют эту патологию.
Summary. The article describes data on paresis puerperal the way of its prevention in cows based on the ratio in the diet of alkali (cation-K & Na) and acid (anion - CI & S) minerals and cation-anion differenc-KAR. Rations, composet of converntion food rich of cations and to cause paresis puerperalis. Diets enriched of anionogenic additives and given to animal 10-12 days before calving prevent this pathology.
Ключевые слова: молочные коровы; послеродовая гипокальциемия; профилактика родильного пареза.
Key words: dairy cows, parturient hypocalcaemia, paresis puerperalis prevention.
Среди алиментарных болезней молочных коров родильный парез, кетоз и ацидоз рубца наиболее распространены и приносят хозяйствам наибольший экономический ущерб. Перечисленные болезни имеют разную этиологию, а, следовательно, и разные подходы их профилактики и лечения, но в принципе они связаны с ошибками в кормлении.
Согласно зарубежной информации, в США ежегодно заболеванию клинической формой родильного пареза (РП) или молочной лихорадкой (МЛ) подвергается 6% молочных коров, в Англии - от 4 до 8%, в Швеции и Финляндии - более 5%. Кроме того, считают, что основные экономические убытки хозяйствам приносит субклиническая форма РП, которой переболевают не менее 66% высокопродуктивных животных [1].
Данная патология тесно связана с кальциевым обменом и характеризуется послеродовой гипокальциемией, особенно в течение первых 2-3 нед лактации, когда содержание Са в крови падает ниже 5 мг% (1,25 ммоль/л). Это связано с тем, что после отела обильная молокоотдача выносит из организма большое количество Са (1,8-2,3 г/л с молозивом и 0,9-1,2 г/л с молоком). Поскольку организм некоторых животных в это время не в состоянии получать адекватное количество Са из рациона или костного депо, Са начинает извлекаться из мышц, где данный элемент крайне необходим для нормального их функционирования. Недостаток Са и Мд в крови приводит к острым клиническим проявлениям, которые характеризуются нарушением мышечных и нервных функций. У животных появляются судороги, дрожание мышц, парали-чеобразное состояние глотки, языка, кишечника, развивается коматозное состояние. Больные животные теряют способность стоять, не способны потреблять корм, перистальтика отсутствует, развивается тим-пания. Чтобы сохранить таких животных, им безотлагательно вводят внутривенно раствор Са и глюкозы.
Хотя РП излечивается относительно легко, коровы, больные РП, более чувствительны к другим нарушениям, таким как мастит (особенно вызванный колиформами), смещение сычуга, задержка последа и кетоз [2]. И хотя РП заболевает небольшой процент коров, но почти все коровы показывают некоторое снижение Са
в крови (гипокальциемия) в течение нескольких дней после отела. Это субклиническая форма гипокальциемии. От специалистов требуются срочные меры, чтобы у коров после отела повысить содержание Са в крови, сохранить ее здоровье и продуктивность, даже если в стаде нет клинических признаков данной патологии [3].
Степень проявления послеродовой гипокальциемии зависит от ряда причин, в том числе от концентрации внеклеточного Са и способности гомеостатической системы организма восполнять его баланс. У здоровых коров к началу лактации, сразу после отела, эта функция восполняется освобождением гормона паращитовидной железы (ПЖ)
- паратгормона, который снижает потери Са с мочой, стимулирует выход Са из костей и увеличивает синтез активной формы витамина D3 -1,25-дигидроксикальциферола D3 - [1,25(ОН)2 D3], получившего название кальцитриол. Последний стимулирует образование в стенке кишечника кальцийсвязывающего белка (СаСБ), обеспечивая таким образом перенос кормового Са в кровь. Все три процесса должны быть оперативными, чтобы гипокальциемия была сведена к минимуму. Помимо указанных выше факторов, в регуляции кальциевого обмена участвует и щитовидная железа (ЩЖ), гормон которой
- кальцитонин, обеспечивает перевод избытка кормового Са из крови в костную систему.
В течение многих лет и до настоящего времени специалисты производства для профилактики РП у молочных коров используют такие приемы, как: скармливание рационов с пониженным содержанием Са на 40-50% от рекомендуемой нормы в течение 10-12 дней до отела. Этот прием активизирует функцию ПЩ железы и делает ее способной к выбросу в кровь достаточного количества Са,
предотвращая тем самым резкое снижение его после отела; повышение содержания Мд в рационе до 0,35-0,40% от сухого вещества; добавка к рациону 50 г безводного фосфора (5 г Р) на голову в сутки в течение последних 28 дней стельности; внутримышечная инъекция витамина Д в дозе 5 млн. МЕ за 5-7 дней до отела.
Однако в последние несколько десятилетий взгляды специалистов на эту проблему серьезно изменились. Исследования и наблюдения, проведенные во многих странах, дали основание заключить, что между возникновением РП у новотельных коров и уровнем содержания в рационе некоторых минеральных веществ отмечается прямая зависимость. К минеральным веществам, вызывающим проявление РП, относятся калий, натрий, кальций и магний (катионы с положительным зарядом и щелочными свойствами), тогда как повышенное содержание в рационе хлора, серы и фосфора (анионы с отрицательным зарядом и кислыми свойствами), наоборот, снижает или полностью исключает проявление РП. Аналогичный эффект отмечается при скармливании коровам силоса, консервированного соляной или серной кислотой.
У коров, потребляющих с кормом большое количество катионов, особенно калия, в крови накапливается щелочь, и кровь становится более щелочной. Почти весь калий и натрий (до 80-90%) рациона усваивается организмом коров. Эти два элемента - сильные щелочные агенты, и они создают в организме животных обменный алкалоз. Кальций и магний всасываются хуже (50 и 20%, соответственно), так что эти катионы мало подщелачивают организм. Если катионы корма не всасываются, они не влияют на рН крови.
Обменный алкалоз ослабляет активность гормона ПЩ железы так, что костная резорбция (извлечения Са из костей) и образование кальцитриола -[1,25(ОН)^3] ухудшаются и
тем самым снижается способность успешного регулирования потребности Са в период активной лактации [4,5].
Из анионов важная роль принадлежит хлору и сере, именно за счет этих элементов можно повысить кислотность рационов и исключить проявление гипокальциемии у новотельных коров. Существуют доказательства, что обменный алкалоз вызывает определенные изменения в рецепторах гормона ПЩ железы, которые ослабляют связь гормона с его рецепторами. И хотя под воздействием гипокальциемии синтез гормона ПЩ железы увеличивается до соответствующего уровня, рецепторы тканей слабо реагируют на гормон, в результате чего не происходит достаточного выхода Са из костей и образования кальцитриола в почках [5]. Полное восстановление от болезни проявляется только тогда, когда коровы начинают реагировать на гормон ПЩ железы образованием кальцитриола.
Накопленный во многих странах опыт по профилактике РП у новотельных коров с помощью отдельных добавок кислых минеральных веществ, витамина Д и других приемов, позволили исследователям предложить программу прямого воздействия на причину болезни, а не на ее следствие [7,6]. Для этих целей был предложен метод учета в кормах баланса (соотношения) катион-анионной разницы (КАР).
При расчете КАР в кормах (рационах), как правило, используют два катиона (калий и натрий) и два аниона (хлор и серу). Величина КАР измеряют в миллиграмм-эквивалентах (мэкв/кг сухого вещества корма. Для этих целей предложено несколько формул, но наиболее часто используют следующую [7]:
(К + Na) - (С1 + S-2),
которая в полном варианте выглядит так:
КАР = [(% К • 256) + (% Na
• 435)] - [(% С1 • 282) + [(% S • 624)],
где: КАР - величина разницы (баланса), выраженная в мэкв/кг сухого вещества рациона; % К, % Na, % С1 и % S - содержание указанных элементов в расчете на СВ корма (рациона); цифры: 256; 435; 282 и 624 - постоянные коэффициенты, которые связаны с массой эквивалента соответствующего элемента.
Рационы, составленные из обычных объемистых кормов, богаты щелочными элементами, поэтому КАР, как правило, выражается положительной величиной в пределах 50-500 мэкв/кг сухого вещества. Величина эта относительная и может существенно изменяться для каждого рациона. При расчете кормовой КАР следует пользоваться свежими лабораторными данными по содержанию в кормах К, Na, С1 и S, выраженных в процентах к СВ.
Например, если в суточном рационе коровы в расчете на сухое вещество содержание калия составляет 1,5%, натрия - 0,15, хлоридов -0,20 и серы - 0,20%, то КАР будет равна [(1,5 • 256) + (0,15
• 435) - (0,20 • 282) + (0,20
• 624)] или [(384,0 + 62,3) -(56,4 + 124,8)] = +265,1 мэкв/ кг.
В сухостойный период корова потребляет в среднем 12 кг сухих веществ корма, а с ними она получает на 3181,1 мэкв (265,1 • 12) щелочных катионов больше, чем кислых, то есть рацион имеет положительную катион-анионную разницу - КАР. Такой рацион может вызвать у коров РП. Чтобы повысить уровень кальция в крови коров во время и после отела, необходимо сделать этот рацион с отрицательным (кислым) КАР в пределах 100 мэкв. Достигнуть этого возможно включением в суточный рацион нижеприведенных анионогенных добавок, среди которых может быть хлористый аммоний ^Н4С1), сернокислый аммоний ^Н4)^04, сернокислый магний (MgSO4•7H2O), хлористый кальций (СаС12-2Н20), или
сернокисл
Для дальнейшего прочтения статьи необходимо приобрести полный текст. Статьи высылаются в формате PDF на указанную при оплате почту. Время доставки составляет менее 10 минут. Стоимость одной статьи — 150 рублей.