научная статья по теме ДИНАМИКА ИММУНОЛОГИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КОРОВ В РАЗНЫЕ МЕСЯЦЫ СТЕЛЬНОСТИ Биотехнология

Текст научной статьи на тему «ДИНАМИКА ИММУНОЛОГИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КОРОВ В РАЗНЫЕ МЕСЯЦЫ СТЕЛЬНОСТИ»

ПРОМЫШЛЕННАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ

УДК 636.2.082.455

Динамика иммунологических показателей коров в разные месяцы стельности

Cows immune indicators dynamics at different months of pregnancy

Еремина М.А., Ездакова И.Ю.*

Всероссийский научно-исследовательский институт животноводства РАСХН

*Всероссийский научно-исследовательский институт экспериментальной ветеринарии им. Я.Р. Коваленко РАСХН

X

Аннотация. Установлено, что уровень иммуноглобулинов класса G и М в сыворотке крови первотёлок чёрно-пёстрой породы повышается с увеличением срока их стельности и зависит от сезона года и уровня продуктивности животных.

Summary. The level of immunoglobulins G and M in the blood serum cows of Black-and-White breed is increased with the pregnancy period of continuation and depends on the season of the year and the level of cows milk productivity.

Ключевые слова: коровы чёрно-пёстрой породы, молочная продуктивность, иммуноглобулины, классы иммуноглобулинов, сыворотка крови.

Key words: milk productivity, immuno-globulins, blood serum, cows Black-and-White breed, pregnancy period.

Повышение естественной резистентности коров молочного направления продуктивности - один из путей увеличения долговременного использования.

Важным показателем при этом является уровень иммуноглобулинов отдельных классов, в частности G и М, характеризующих состояние гуморальных факторов естественной резистентности животных, на показатели которых оказывают влияние породная принадлежность, кормление, сезон года [1], принадлежность к быкам-производителям [2].

Одно из условий получения здорового потомства и при этом поддержания высокого иммунологического статуса коровы - контроль динамики содержания иммуноглобулинов в период стельности. Ряд исследований, проведённых в этом направлении, показал, что более существенные изменения наблюдаются в содержании IgG. Отмечено снижение уровня IgG

к концу стельности [1]. Однако, по мнению других учёных, в заключительный период стельности у коров повышается уровень 1д в сыворотке крови [3]. Данные Ездаковой И.Ю. (2008) [4] подтверждают эти результаты, указывая на то, что в периферической крови коров в период с 3-4 до 5-6 мес стельности уровень В-лимфоцитов имеет тенденцию к повышению. Значительный подъём показателей ^ в крови коров с 21,6 до 26,0 мг/мл обусловлен усилением иммунных реакций в период стельности.

В связи с неоднозначностью полученных результатов исследователей представляет интерес установление динамики иммунологических показателей коров в период стельности.

Целью нашей работы было изучить динамику иммуноглобулинов классов G и М у коров-первотёлок в зависимости от месяца стельности; определить содержание иммуноглобулинов в зависимости от сезона года в период стельности; изучить уровень иммуноглобулинов классов G и М в зависимости от удоя коров-первотёлок.

Работу проводили в Э/Х «Клёново-Чегодаево», на двух фермах с разным способом содержания животных: привязное (ф. Лукошкино) и беспривязное (ф. Клёново). Ферма с привязным содержанием имеет два двора по 200 голов в каждом. Доение осуществляется трижды в сутки в молокопровод. В летний период проводится выгул животных на пастбище. Ферма

с беспривязным содержанием рассчитана на 700 голов. Доение осуществляется дважды в сутки с поддоем новотельных коров.

Используется доильная установка «Импульс». Выгул животных осуществляется лишь в загонах.

Для опыта в зависимости от даты отёла и использованного быка-производителя были отобраны две группы первотёлок-полусестёр, по 10 голов в каждой, находящиеся в разных условиях содержания. Отцами животных в группах были два быка канадской селекции: Фрейланд МГФ-208 - 2 головы, Тирбах МГФ-14 - 2 головы (л. Рефлекшн Соверинга), один - датской селекции - Водопад МГФ-727 - 2 головы (л. Монтвик Чифтейна) и один бык российской селекции - Гладиолус МГФ-757 - 4 головы, (л. Уес Идеала), родившийся в СПК им. Ленина Луховицкого района, Московской области от коровы-трансплантанта Оливки 2962 (эмбрион из США), которая была выращена в условиях хозяйства. Коровы-первотёлки находились на разных сроках стельности.

В результате наших предыдущих исследований не установлено существенной разницы по показателю содержания иммуноглобулинов в зависимости от условий содержания животных, поэтому коров-первотёлок объединили в одну группу [2]. В течение опыта у животных из каждой группы дважды - в начале марта и в начале июня брали кровь для исследования содержания иммуноглобулинов класса G М. При этом животные были разделены на группы: 1-й, 4-й, 6-й, 8-й мес стельности и первотёлки, не ставшие стельными в период исследований.

Анализ содержания иммуноглобулинов проведён в лаборатории иммунологии ВИЭВ методом радиальной иммуно-диффузии с применением моноспецифических антисывороток к иммуноглобулинам [5].

Для изучения показателей содержания иммуноглобулинов в зависимости от уровня удоя

ПРОМЫШЛЕННАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ

1. Показатели содержания иммуноглобулинов в зависимости от сроков стельности коров-первотёлок

Стельность (мес) n Содержание иммуноглобулинов (мг/мл)

G M

1 6 20,6±0,82 1,32±0,9

4 10 21,7±2,62 1,67±0,30

6 6 24,3±2,79 1,55±0,42

8 6 26,3±0,51 2,12±0,27

Не стельные 12 25.3±1,54 1,70±0,80

2. Содержание иммуноглобулинов в сыворотке крови коров-первотёлок в зависимости от сезона года

Стельность Содержание иммуноглобулинов (мг/мл)

(мес) n G M

Март

1 3 16,1±2,51 0,70±0,44

4 6 18,4±3,88 1,54±0,0

6 3 19,7±4,27 0,80±0,40

8 - - -

Не стельные 8 24,2±1,15 1,60±0,28

Июнь

1 3 27,0±0,68* 2,0±0,47

4 4 26,9±0,62 1,86±0,50

6 3 28,8±0,40 2,3±0,40

8 6 26,4±1,04 2,3±0,23

Не стельные 4 28,2±0,26 2,20±0,32

3. Содержание иммуноглобулинов в зависимости от уровня удоя коров-первотёлок

Группа n Продуктивность за 305 дней лактации Содержание иммуноглобулинов (мг/мл)

удой (кг) жир (%) белок(%) G M

I 7 6057±153,4 3,89±0,04 3,18±0,06 20,3±2,21 1,60±0,23

II 13 4923±202,2 4,03±0,07 3,35±0,02 25,4±2,95 1,82±0.16

коров животных разделили на две группы. В первую вошли коровы-первотёлки с удоем больше 5700 кг молока (п=7), а во вторую - меньше 5700 кг молока за лактацию (п=13).

Полученные данные были обработаны при помощи компьютерных программ.

Полученные данные по динамике содержания иммуноглобулинов представлены в таблице 1.

В результате исследований установлено значительное увеличение содержания ^ с 1-го до 8-го мес на 5,7 мг/мл или на 28% и постепенное повышение содержания IgG при увеличении срока стельности. Содержание 1дМ в сыворотке крови животных также имело тенденцию к повышению с увеличением срока стельности. Так, данный показатель повысился от 1-го до 8-го мес на 0,8 мг/мл или на 61%. Причём концентрация IgG летом у коров была выше, чем зимой на 5%, 1дМ - на 17% [1].

Результаты наших исследований согласуются с полученными данными других авторов, касающихся влияния сезона года на показатель содержания 1д по месяцам стельности (табл. 2).

Наиболее стабильные показатели установлены в летний период. Так, в 1-й мес стельности разница по содержанию ^ между группами составила 13,6 мг/мл (Р>0,05), на 4-м -8,3 мг/мл, на 6-м - 9,1 мг/мл. По 1дМ:1,3; 0,32; 1,5 (Р>0,05), соответственно по периодам. Следовательно, в марте необходимо поддерживать им-муннологический статус коров молочного направления по месяцам стельности.

По данным исследований [1], проведённых на коровах красной степной породы, установлено, что у животных с суточным удоем до 20 л, содержание 1д классов G и М было ниже по сравнению с коровами, имеющими суточный удой до 7 л.

Результаты наших исследований подтверждают эти показатели (табл. 3). Так, группа

высокопродуктивных первотёлок, с удоем на 1184 кг (Р<0,05) больше, чем группы низкопродуктивных животных, имела более низкие показатели содержания ^ в среднем на 5,1 мг/ мл (Р<0,05) и 1дМ на 0,22 мг/ мл. Следовательно, повышение молочной продуктивности приводит к некоторому снижению гуморального иммунитета.

Таким образом, нами установлено, что уровень иммуноглобулинов класса G и М в сыворотке крови первотёлок чёрно-пёстрой породы повышается с увеличением срока стельности и зависит от сезона года и уровня продуктивности животных.

Литература

1. Цалиев Б.З., Гасиева З.Б., Фёдоров Ю.Н. Влияние различных факторов на уро-

вень иммуноглобулинов в сыворотке крови сельскохозяйственных животных //Иммунитет сельскохозяйственных животных. Труды ВИЭВ, 1989. - Т.67. - С. 44-50. 2. Уровень основных классов иммуноглобулинов в сыворотке крови коров-первотёлок при разных способах содержания и происхождения. /М.А.Еремина, Ю.И.Ездакова, Н.А. Попов и др. //Доклады РАСХН, 2013. - № 2. - С.46-48. 3. Самбуров Н.В. Воспроизводительная функция. Иммунологический статус чёрно-пёстрого скота голштинской популяции: контроль и коррекция /Автореф. дис. доктор биол. наук. 03.00.13 - физиология. Дубровицы, 2004. - 47 с. 4. Ездакова И.Ю. Рецепторы иммунного узнавания у животных. М.,2008. - 87 с. 5. Иммунологические методы / под ред. Х.Фримеля. - М: Мир, 1979. 518 с.

Еремина Марина Александровна, старший научный сотрудник, доктор сельскохозяйственных наук, e-mail: eromaar@ yandex.ru

Ездакова Ирина Юрьевна, заведующая лабораторией иммунологии, доктор биологических наук, e-mail:immsys@mail.ru

Для дальнейшего прочтения статьи необходимо приобрести полный текст. Статьи высылаются в формате PDF на указанную при оплате почту. Время доставки составляет менее 10 минут. Стоимость одной статьи — 150 рублей.

Показать целиком