REVIEWS OF SCIENTIFIC PUBLICATIONS / РЕЦЕНЗИИ НАУЧНЫХ ИЗДАНИЙ
VYACHESLAV VICTOROVICH VOLKOV
Candidate of Philosophical Sciences, Senior Lecturer, Lecturer at the Department of Humanities and Social Science in Saint Petersburg's Institute of
Psychology and Acmeology Saint-Petersburg, Russia Е-mail: address: agnee@yandex.ru
Long-Awaited Work (Ostrovsky A.V. Production of Grain in European Russia in the Late 19th and Early 20th Centuries. Saint Petersburg: Poltorak, 2013. 416 p.)
The article reviews a book of a famous historian, A.V. Ostrovsky "Production of Grain in European Russia in the Late 19th and Early 20th Centuries" published by Saint Petersburg publishing house "Poltorak" in 2013. The author of the article reveals A.V. Ostrovsky's views of natural and demographic fundamentals of grain production in Russia, the level, growth development, vendibility and profitability thereof, state of lands and agricultural systems in the country, development of production means in the grain production industry, and labor efficiency. V.V. Volkov describes in detail historiography base of A.V. Ostrovsky's research, historiographic analysis made by the latter, and the key problems the historical science has not solved so far, i.e. the issues of development and interaction of the systems of crop rotation and farming, balance between development of production of grain and population growth; availability of bread in the country and food allowances; vendibility and profitability of grain production.
Though in agreement with A.V. Ostrovsky in general, the author of the review exercises judgment in interpreting some of the conclusions. Thus, V.V. Volkov considers A.V. Ostrovsky's approaches to determination of the share of agricultural labor force to be improperly substantiated. In the reviewer's opinion, this circumstance had an adverse effect on all further calculations made by the author.
In general, the article shows that A.V. Ostrovsky's research into production of grain in European Russia of the late 19th and early 20th centuries is reduced to the conclusion that at the turn of the centuries, cropping farm in the country was at a lower agricultural level than appeared. By that time, agriculture had finally lost any possibilities of extensive development, it not acquired resources of intensification of agricultural economy. Under the conditions of drawing-in Russia into the global market, and making export of bread the major part of the Russian export resulted in deficiency of bread both for cattle and population of the country. This fact determines largely devastation of peasants and landholders' farms, difficulties in implementation of the Stolypin's agrarian reform, and emergence of an explosive situation in the country.
Key words: grain production, farming, vendibility, plough land, fertilizers, three-field system, bread, cattle, deficiency, consumption, peasant farm, crop rotation, lay land, profitability, market, food.
ВЯЧЕСЛАВ ВИКТОРОВИЧ ВОЛКОВ
кандидат философских наук, доцент, преподаватель кафедры общественно-гуманитарных дисциплин Санкт-
Петербургского института психологии и акмеологии (Санкт-Петербург) Тел.: 8 (950) 036-16-34; E-mail: agnee@yandex.ru
В статье осуществлено рецензирование книги известного историка А.В. Островского «Зерновое производство Европейской России в конце XIX - начале XX в.», вышедшей в Санкт-Петербурге в издательстве «Полторак» в 2013 г. Автор статьи раскрывает взгляды А.В. Островского на природные и демографические основы зернового производства в России, его уровень, динамику, товарность и доходность, на состояние земельных угодий и систем земледелия страны, развитие средств производства в зерновом хозяйстве, производительность труда в нем. В.В. Волков подробно охарактеризовал источниковую базу исследования А.В. Островского, его историографический анализ, то, как он обозначил и раскрыл главные, нерешенные до сих пор исторической наукой проблемы: развития и взаимодействия систем севооборота и систем земледелия; соотношения развития зернового производства и роста численности населения; степени обеспеченности страны хлебом и продовольственной нормы; товарности и доходности зернового производства.
В целом соглашаясь с выводами А.В. Островского, автор рецензии критически оценивает некоторые из них. Так, В.В. Волков посчитал не вполне обоснованными подходы А.В. Островского при попытке выяснить долю трудоспособного сельскохозяйственного населения. От этого, по мнению рецензента, пострадали все последующие исчисления, произведенные исследователем расчетным способом.
В целом в данной рецензии автор показывает, что исследование А.В. Островского в области изучения зернового производства Европейской России конца XIX - начала XX в. сводится к выводу о том, что на рубеже веков земледельческое производство страны находилось на более низком агротехническом уровне, чем это обычно представляется. Сельское хозяйство к данному времени окончательно утратило возможности экстенсивного развития и не приобрело ресурсы интенсификации аграрной экономики. Все это в условиях втягивания России в мировой рынок и превращения хлебного экспорта в главную статью российского вывоза имело своим следствием возникновение нехватки в стране хлеба не только для скота, но и для населения. Это во многом объясняет разорение крестьянского и помещичьего хозяйств, трудности в реализации столыпинской аграрной реформы, складывание в стране взрывоопасной ситуации.
Ключевые слова: зерновое производство, земледелие, товарность, пашня, удобрения, трехполье, хлеб, скот, дефицит, потребление, крестьянское хозяйство, севооборот, перелог, доходность, рынок, продовольствие.
Долгожданный труд (Островский А.В. Зерновое производство Европейской России в конце XIX - начале XX в. СПб.: Полторак, 2013. 416 с.)
У каждой книги есть своя судьба и предназначение. И если первое нам во многом неведомо, то второе уже сразу после издания предстает ясно и отчетливо. Именно с этой позиции следует оценивать новую работу известного российского историка А.В. Островского, который задался целью осуществить первый опыт комплексного исследования главной отрасли сельского хозяйства России. И цель эта, на наш взгляд, была им достигнута в полной мере.
Рецензируемая монография состоит из девяти глав, содержание которых формируется вокруг нескольких основных тем. К ним следует отнести: природные и демографические основы зернового производства в России, земельные угодья и системы земледелия, развитие средств производства и производительность труда, динамика и уровень зернового производства, его товарность и доходность. Как и все ранее опубликованные работы А.В. Островского, его новая книга базируется на обширном корпусе источников.
Он включает, прежде всего, данные о пашне, которые автор почерпнул в писцовых книгах [1; 2], результатах Генерального межевания земель [3-5], сведениях о площади пашни по 50 губерниям Европейской России, полученных Центральным статистическим комитетом [6, с. 158-159; 7, с. 41-42; 8; 9; 10, с. 30-31; 11, с. 226; 12, с. II—IX], результатах сельскохозяйственной поземельной переписи [13].
Для решения вопроса об агротехническом уровне земледелия ученый опирался на данные об использовании удобрений, собранные Департаментом земледелия в 1884 г. [14, с. 529-560] и в 1897 г. [15]. Без внимания автора не остались и статистические сведения о сельскохозяйственном инвентаре [16-19; 20, с. 48-60] и гужевом транспорте [21-26]. Важнейшую часть источниковой базы исследования составляет статистика поголовья скота [27; 28; 29, с. 86-115; 30-33; 34, с. 104-116].
Крестьянское хозяйство как производственная единица представляло собой целый комплекс жилых и производ-
ственных построек. И поэтому закономерным было обращение с целью их исследования к материалам земских переписей и обязательного страхования строений [35, с. 333-340; 36, с. 1004-1008].
Обширный пласт источников, использованных историком, образуют также данные официальной статистики по производительности крестьянского труда. Первоначально он был связан с разработкой инвентарных правил и урочных положений, нормировавших исполнение барщинной повинности [37, с. 230-365]. Для последующего периода подобные сведения содержат различные справочные издания [38-42], сведения ЦСК [43], данные земств, собранные при проведении оценки земель [44].
Особое значение для характеристики зернового производства имеет статистика посевов и урожаев. Сведения об этом автор почерпнул в исследованиях Центрального статистического комитета МВД [45, с. 30-31; 46, с. 23-51], Департамента земледелия и некоторых земств [47, с. 249250]. По потреблению зерна наиболее ценным источником являются материалы бюджетных обследований [48-53].
Ученый отмечает, что проблемой товарности зернового производства занимались земские статистики [54, с. 632-633, 780, 792; 55, с. 278, 291]. Но их усилия оказались малорезультативными. Крестьяне не склонны были раскрывать свои коммерческие тайны и явно занижали товарность своего хозяйства (с. 21).
При рассмотрении доходности зернового производства А.В. Островским были использованы материалы специального правительственного обследования 1912-1914 гг. [56, с. 351; 57, с. 116], согласно которым в эти годы доходность зернового производства колебалась в пределах от 47 до 72% на вложенный рубль. Хотя приблизительно в то же время (1908 г.) доходность обрабатывающей промышленности не превышала 15% [58, с. 484-486]. «Невольно возникает вопрос, резюмирует автор книги: неужели зерновое производство было в несколько раз рентабельнее промышленности?» (с. 22)
Обращаясь к характеристике состояния зернового производства дореволюционной России начала ХХ в., А.В. Островский ограничился только 50 губерниями Европейской России, так как в их границах проживало более 70% населения империи и концентрировалось более 75% всех посевных площадей [59, с. 5]. Хронологические рамки исследования - период с середины 1890-х гг. до начала Первой мировой войны - тоже выбран не случайно: это время было пиком в развитии
Для дальнейшего прочтения статьи необходимо приобрести полный текст. Статьи высылаются в формате PDF на указанную при оплате почту. Время доставки составляет менее 10 минут. Стоимость одной статьи — 150 рублей.