АГРОХИМИЯ, 2015, № 9, с. 46-53
= Регуляторы роста растений
УДК 631.811.98:634.8:631.559
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ РЕГУЛЯТОРА РОСТА ФУРОЛАН НА КУЛЬТУРЕ ВИНОГРАДА*
© 2015 г. Н.И. Ненько, Е.А. Егоров, И.А. Ильина, В.С. Петров, А.И. Талаш, Ж.В. Шадрина, М.А. Сундырева, Е.Н. Васильев
Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства
350901 Краснодар, ул. 40-лет Победы, 39, Россия E-mail: nenko.nataliya@yandex.ru
Поступила в редакцию 13.05.2015 г.
Изучено влияние регулятора роста фуролан на продуктивность растений винограда сортов Восторг, Молдова, Бианка и устойчивость корнесобственных растений винограда сорта Бианка к поражению корневой формой филлоксеры. Установлено, что фуролан у растений изученных сортов улучшал фотосинтетическую деятельность, увеличивал площадь листьев на побеге, содержание хлорофилла в листьях, повышал эффективность первичных процессов фотосинтеза. Фуролан активировал рост корневой системы растений винограда сорта Бианка и снижал ее поражение корневой формой филлоксеры. В результате под действием препарата продуктивность сортов винограда увеличивалась на 21-87% в сравнении с контролем.
Ключевые слова: регулятор роста растений фуролан, виноград.
ВВЕДЕНИЕ
Регуляторы роста растений широко используются в виноградарстве для увеличения завязывае-мости и уменьшения опадания завязи, ускорения созревания, повышения продуктивности, инги-бирования роста, получения бессемянных ягод и др. [1]. Одним из перспективных регуляторов роста является препарат фуролан, созданный в Кубанском государственном технологическом университете. На плодовых косточковых культурах препарат применяют для повышения завязывае-мости, уменьшения осыпания завязи, увеличения размера плодов и урожая черешни, сливы, персика, алычи, абрикоса, а также улучшения качества плодов. Фуролан уменьшает длину однолетних концевых приростов плодовых косточковых культур, проявляя ретардантные свойства; повышает устойчивость плодовых культур к засухе, озимой пшеницы - к засухе и поражению грибковыми заболеваниями [2-8].
В связи с этим представляло интерес изучить его влияние на продуктивность и качество урожая винограда, занимающего большие площади на территории юга России, а также на устойчивость к корневой форме филлоксеры корнесобственных растений винограда вида ¥Шя у1п1/гта, у которых
* Работа выполнена при поддержке РФФИ, грант № 13-0496590, и администрации Краснодарского края.
отсутствует ген устойчивости к этой инфекции. Повреждая корни, филлоксера приводит к активному проникновению в них фитопатогенов и, как следствие, к гибели растений винограда [9].
Цель работы - изучить влияние препарата фуролан на продуктивность растений винограда, качество урожая, устойчивость корнесобственных растений винограда к поражению корневой формой филлоксеры, а также установить экономическую эффективность его применения.
МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЯ
Препарат фуролан испытывали в 2008-2009 гг. на виноградниках Всероссийской ампелографи-ческой коллекции Анапской зональной опытной станции виноградарства и виноделия (ФГБНУ АЗОСВиВ ) в Анапо-Таманской зоне и в 20132014 гг. в ЗАО "Приморское", пос. Приморский Темрюкского р-на Краснодарского края; во все годы опыта - по методике [10].
Препарат фуролан - регулятор роста растений, разрешенный ранее для применения в сельском хозяйстве в качестве средства, повышающего завязываемость, уменьшающего осыпание завязи и плодов, увеличивающего размер плодов и урожайность овощных (томатов, перца сладкого), плодовых косточковых (персика, абрикоса, черешни, сливы, алычи) и семечковых (яблони,
груши) культур, повышающего урожайность пшеницы и риса, устойчивость их к полеганию, улучшающего технологические показатели качества зерна, овощей и иммунитет к болезням [8]. Фуролан - бесцветная жидкость со слабым специфическим ацетальным запахом, содержащая 98.89% д.в. 2-(1,3-диоксоланил-2) фурана, растворимая в воде и хорошо растворимая в органических растворителях. Фуролан относится к среднетоксичным соединениям (ЛД50 = 511— 626 мг/кг) и не обладает кумулятивными, кожно-резорбтивными, мутагенными, аллергенными, тератогенными и эмбриотоксическими свойствами. МДУ препарата в продуктах растительного происхождения — 0.05—3.00 мг/кг, ПДК для воды водоемов — 0.00083 мг/л. ПДК в воздухе рабочей зоны — 138.2 мкг/м3, ориентировочно безопасный уровень воздействия (ОБУВ) в воздухе рабочей зоны — 0.5 мг/м3, ОДК в почве — 0.1 мг/кг. Остаточные количества фуролана в продуктах и средах отсутствуют [3].
Объект исследования — виноград сортов Восторг, Молдова, Бианка, (межвидовые гибриды). В виноградниках Всероссийской ампелографиче-ской коллекции ФГБНУ АЗОСВиВ изучали растения винограда сортов Восторг раннего срока созревания и Молдова — позднего срока созревания 1996 г. посадки на подвое Кобер 5ББ. Схема посадки 4 х 2.5 м, форма кустов — двусторонний высокоштамбовый спиральный кордон АЗОС. Почва участка — чернозем сверхмощный малогумусный слабовыщелоченный тяжелосуглинистый. Содержание гумуса в пахотном слое — 2.3%, подвижного фосфора — 30.5, обменного калия — 30.2 мг/кг; почвенная реакция нейтральная. Фуролан применяли в фазе цветения в дозе 5 г/га в виде водных растворов путем опрыскивания растений ранцевым опрыскивателем CHAMPION PS 257. Расход жидкости — 1000—1200 дм3/га. Повторность опыта пятикратная, в одной повторности — 5 кустомест.
В ЗАО "Приморское", пос. Приморский Тем-рюкского р-на Краснодарского края изучение влияния препарата фуролан на устойчивость растений винограда к поражению корневой формой филлоксеры и их продуктивность проводили в мелкоделяночных опытах. Объект — технический районированный сорт Бианка, 2005 г. посадки, возделываемый в корнесобственной культуре. Схема посадки кустов — 4 х 2.5 м. Форма кустов — высокоштамбовый односторонний кордон. Фоновые обработки фунгицидами не проводили. Повторность опыта четырехкратная, в одной повторно-сти — 5 кустомест. Обработку растений винограда проводили препаратом фуролан в дозе 10 г/га в виде водных растворов в период цветения с по-
следующими двумя обработками с интервалом в 14 сут, каждая - путем опрыскивания растений ранцевым опрыскивателем CHAMPION PS 257. Расход жидкости - 1000-1200 дм3/га. В качестве контроля взяты растения без обработки препаратом; эталон сравнения - растения, обработанные препаратом фастак КЭ фирмы BASF в дозе 360 г/ га. Содержание сахаров в ягодах винограда определяли по ГОСТ 27198-877, титруемые кислоты -по ГОСТ 25555.0-82 [9]. Содержание хлорогено-вой кислоты, свободных аминокислот и суммы органических кислот цикла Кребса определяли методом капиллярного электрофореза на приборе "Капель 103 Р" (производство ООО НПФ "Лю-мэкс", Россия), лигнина - весовым методом, пигментов в листьях (хлорофилл (а + б), каротинои-ды) - спектральным методом с использованием спектрофотометра ЮНИКО (производство ООО "ЮНИКО СИС", Россия) [10]. Анатомо-морфо-логические исследования проводили согласно методике с использованием светового микроскопа "Olympus BX 41" ("Olympus Согрогайоп", Япония) при общем увеличении 10 * 10 и 4 х 10, без окрашивания [11]. Степень повреждения корня филлоксерой характеризовали по числу повреждений, приходящихся на 1 см длины корня, а также по степени образования клубеньков, которую выразили в баллах по четырехбалльной шкале: 0 - нет клубеньков, 1 - 25% поверхности корня заполнено клубеньками, 2 - 50% поверхности корня заполнено клубеньками, 3 - 75% поверхности корня заполнено клубеньками, 4 - 100% поверхности корня заполнено клубеньками.
Оценку экономической эффективности проводили в соответствии с общепринятой методикой [12]. Экспериментальные данные обрабатывали с помощью статистических методов [13].
РЕЗУЛЬТАТЫ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ
Для определения влияния препарата фуролан на вегетативные процессы растений винограда сортов Восторг и Молдова в мае определяли длину побегов, число и длину междоузлий, количество пасынков на побеге (табл. 1). Большей интенсивностью роста побегов отличался сорт Молдова. Этот сорт характеризовался большей длиной побегов, числом междоузлий, средней величиной их длины, а также количеством пасынков по сравнению с сортом Восторг. Фуролан активировал рост побегов, увеличивая их длину у сорта Восторг на 50 и у сорта Молдова - на 54%, что было обусловлено увеличением средней длины междоузлий на 68 и 54% соответственно в сравнении с контро-
Таблица 1. Влияние фуролана на рост побегов винограда (2008-2009 гг.)
Сорт Вариант Длина побега, см Число междоузлий, шт. Средняя длина междоузлий, см Число пасынков, шт./побег
Восторг Контроль 21.0 6.5 3.19 1.5
Фуролан 31.5 6.3 5.37 0.3
Молдова Контроль 44.2 8 5.53 2.3
Фуролан 68.2 8 8.53 3.5
Примечание. Отклонения от контроля существенны для всех показателей, представленных в таблице, при Р = 0.05. То же в табл. 2-5, 7.
Таблица 2. Влияние препарата фуролан на синтетические процессы в листьях винограда
Сорт Вариант Площадь листа, см2 Плотность листа, мг/см2 Содержание хлорофилла (а + б), мг/г Крахмал : органические кислоты
Восторг Контроль 159 22.8 5.25 0.18
Фуролан 202 22.0 7.66 0.21
Молдова Контроль 232 22.8 6.57 0.26
Фуролан 270 16.7 6.02 0.55
Таблица 3. Динамика изменений средней площади листа винограда, см2
Сорт Вариант Время взятия проб (2008 г.)
16.06 7.07 11.08 15.09
Восторг Контроль 149 159 166 149
Фуролан 202 258 241 158
Молдова Контроль 232 271 180 170
Фуролан 270 291 193 187
лем. У сорта Восторг фуролан снижал, а у сорта Молдова - увеличивал количество пасынков, что могло быть связано с генетическим потенциалом сорта.
Влияние препарата фуролан на фотосинтетическую деятельность растений винограда сортов Восторг и Молдова характеризовалось такими показателями, как средняя площадь листовой пластинки, плотность листа (мг/см2), содержание хлорофилла (а + б) (табл. 2).
Обработка растений винограда препаратом фу-ролан увеличивала площадь листовой пластинки у сорта Восторг на 27%, у сорта Молдова - на 17% в сравнении с контролем. При этом у сорта Молдова плотность листа снижалась на 27% в сравнении с контролем
Для дальнейшего прочтения статьи необходимо приобрести полный текст. Статьи высылаются в формате PDF на указанную при оплате почту. Время доставки составляет менее 10 минут. Стоимость одной статьи — 150 рублей.