научная статья по теме ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПРОБИОТИКОВ БАЦЕЛЛ И МОНОСПОРИН ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ БЫЧКОВ И ТЕЛОК В ПОДСОСНЫЙ ПЕРИОД Биотехнология

Текст научной статьи на тему «ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПРОБИОТИКОВ БАЦЕЛЛ И МОНОСПОРИН ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ БЫЧКОВ И ТЕЛОК В ПОДСОСНЫЙ ПЕРИОД»

ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА КОРМЛЕНИЯ

УДК 636.22/.28.087.7

Экономическая эффективность использования пробиотиков Бацелл и Моноспорин при выращивании бычков и телок в подсосный период

Efficiency of use the probiotics Bacell and Monosporin at ¿rowing young bulls and heifers in suckling period

Баграмян А.С., Абилов Б.Т.

ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт овцеводства и козоводства»

Аннотация. Применение кормовых добавок Бацелл и Моноспорин и их сочетания в рационе значительно повысило среднесуточный прирост у опытных бычков и телок. Также значительно возрос уровень рентабельности их выращивания.

Summary. Use the food additives Bacell, microsporin and their complex increased in average daily gain in weight at young bulls, on 10,9-13,04%, at heifers - on 4,6-6,8%. Profitability level also increased.

Ключевые слова: кормовые добавки Бацелл и Моноспорин, бычки, тёлки, живая масса, прирост, экономическая эффективность.

Key words: food supplements, Bacell, Monosporin, young bulls, heifers, live body weight, gain in weight, efficiency.

Увеличение и повышение эффективности производства говядины решается с учетом создания высокопродуктивного скота, разработки рациональных технологий ведения отрасли, укрепления кормовой базы и организации качественного полноценного питания животных.

Большим подспорьем в укреплении кормовой базы и улучшении полноценности рационов при повышении их продуктивного действия следует считать нетрадиционные корма, различные добавки и биологически активные вещества [1-16].

Исследования по определению оптимальных схем кормления с использованием про-

биотических добавок Бацелл в количестве 20,0 г/гол и Моноспорин в количестве 4,0 мл/гол ремонтного молодняка герефордского скота для сокращения их подсосного периода проводили на базе СПК племзавода «Родина» Красногвардейского района Ставропольского края на коровах с телятами в возрасте 2-4-го отела по схеме.

Телята на подсосе находились под матерями, получая подкормку в виде концентратов с добавками, при режим-но-регламентированном подсосе (хозяйственный метод выращивания).

К отъёму в возрасте 205 дней по показателю средней живой массы II группа бычков превышала контрольных на 10,99%, III - на 9,38% и IV - на 11,54%. По среднесуточному приросту опытные животные превосходили контрольных на 12,75%, 10,88%, и 13,04%, соответственно (табл.).

К отъёму ремонтные тёлки по показателю средней живой массы превосходили контрольных во II группе на 5,6%, в III - на 4,3% и в IV - на 6,2%. По среднесуточному приросту

опытные животные превзошли контроль на 6,3%, 4,6, и 6,8%, соответственно.

В опытных группах суточный рацион кормов на одну корову был дороже за счёт введения кормовых пробиотических добавок. Это отразилось на затратах, связанных с содержанием 1 коровы с телёнком до отъёма в возрасте 205 дней.

В контрольной группе сумма затрат в период исследований составила 26607 руб., во II группе - 26853 руб., в III -26935 руб. и в IV - 27181 руб.

Предполагаемая выручка за одного бычка в контрольной группе составила 30816 руб., во II группе - 34740 руб., в III - 34164 руб. и в IV - 34830 руб.

Определение экономической эффективности показало, что несмотря на увеличение затрат на одного бычка уровень рентабельности повысился во

II опытной группе на 13,6%, в

III - на 11,0 и в IV - на 12,3% в сравнении с контролем. За одну тёлочку предполагаемая выручка составила 32700 руб. в контрольной группе, во II группе - 34760 руб., в III -34240 руб. и в IV - 34940 руб.

Расчет экономической эффективности показал, что несмотря на увеличение затрат, прибыль в контроле составила 6093 руб., что ниже на 1814, 1212 и 1666 руб. или 29,8; 19,9 и 27,3%, соответственно во II, III и IV группах.

Уровень рентабельности повысился во II опытной группе на 6,5%, в III - на 4,2 и в IV - на 5,6% в сравнении с контролем.

Таким образом, кормовые пробиотические добавки в составе рациона в количестве 0,02 кг Бацелла и 0,004 мл Моноспорина, а также их сочетание в этих количествах

Схема проведения опыта на коровах с телятами в подсосный период

Группа Лактация n Особенности кормления

бычки тёлки

I котрольная II-IV 15 15 Основной рацион рассчитан по единым нормам ВИЖ (2003 г)

II опытная II-IV 15 15 ОР + Бацелл (20,0 г/гол)

III опытная II-IV 15 15 ОР + Моноспорин (4,0 мл/гол)

IV опытная II-IV 15 15 ОР + Бацелл (20,0 г/гол) + Моноспорин (4,0 мл/гол)

Экономическая эффективность использования пробиотических добавок при выращивании молодняка в подсосный период

ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА КОРМЛЕНИЯ

Показатель Группа

I II III IV

бычки тёлки бычки тёлки бычки тёлки бычки тёлки

Ср. живая масса (кг): при рождении в 205 дней 27,2 198,4 23,0 186,5 27,2 220,2 23,2 197,0 27,2 193,8 23,4 194,6 27,8 221,3 23,4 198,1

Среднесуточный прирост (г) 835 798 941 848 926 835 944 852

Валовой прирост (кг) 171,2 163,5 193,0 173,8 189,8 171,2 193,5 174,7

Стоимость 1 кг живой массы (руб.) 180 200 180 200 180 200 180 200

Предполагаемая выручка за 1 гол (руб.): 30816 32700 34740 34760 34164 34240 34830 34940

Затраты на содержание (руб.):

коровы за период стельности 15475,5 15475,5 15475,5 15475,5 15475,5 15475,5 15475,5 15475,5

коровы с телёнком до отъёма 11131,5 11131,5 11377,5 11377,5 11459,5 11459,5 11705,5 11705,5

Итого: 26607 26853 26935 27181

Экономический эффект

Прибыль (руб.) 4209 6093 7887 7907 7229 7305 7649 7759

Уровень рентабельности (%) 15,8 22,9 29,4 29,5 26,8 27,1 28,1 28,6

оказали положительное влияние на прирост живой массы телят и увеличение молочности коров герефордской породы.

Суточный рацион в опытных группах был дороже за счёт введения в его состав кормовых добавок. Это удорожание наблюдалось за весь период проведения опыта.

Расчёт экономической эффективности позволил определить технологическую схему выращивания телят мясных пород с целью сокращения подсосного периода и необходимость применения про-биотических кормовых добавок Бацелл и Моноспорин.

Литература

1. Абилов, Б.Т. Использование в рационах пробиотических препаратов для ускоренного доращивания ремонтных тёлок казахской белоголовой до случного возраста./Б.Т. Абилов, А.И. Зарытовский, Н.А. Болотов, И.А. Синельщикова // Сборник научных трудов СНИИЖК - Ставрополь, 2014, Т.1,вып. 7. - С.72-77. 2. Абилов, Б.Т Энергетическая кормовая добавка в кормлении коров./Б.Т. Абилов, И.А. Синельщикова, А.И. Зарытовский, Н.А. Болотов, // Сборник научных трудов СНИИЖК - Ставрополь, 2014, Т.1,вып. 7. - С.78-82. 3. Абилов, Б.Т Эффективность введения белково-пробиотической добавки в рацион коров мясных пород в период сухостоя и отёла./Б.Т. Абилов, Н.А. Болотов, А.И. Зарытовский, А.С. Баграмян // Ветеринарная патология, 2013, №1.- С.44-48. 4. Абилов, Б.Т Молочная продуктивность коров при использовании гидролизатов раститель-

ных белков. / Б.Т Абилов, И.А. Синельщикова // Сб. научных трудов ВНИИОК, Ставрополь, 2013, Т.3, №6.- С.11-14. 5. Абилов, Б.Т. Использование пробиотиче-ских добавок в рационах ремонтных тёлок казахской белоголовой породы в период их технологического доращивания до случного возраста./Б.Т. Абилов, А.И. Зарытовский, Н.А. Болотов, В.В. Хабибулин // Вестник мясного скотоводства, 2014, Т.4, № 87. - С.85-89. 6. Абилов, Б.Т. Влияние энергетической кормовой добавки на продуктивность молочных коз. / Б.Т. Абилов, И.А. Синельщикова, А.И. Зарытовский, Н.А. Болотов //Животноводство юга России. 2014.-№1.-с. 23-26. 7. Абилов, Б.Т. Эффективность скармливания пробиотических препаратов для ускоренного доращивания ремонтных тёлок герефордской породы до случного возраста / Б.Т. Абилов, А.И. Зарытовский, Н.А. Болотов, И.А. Синельщикова, А.С. Баграмян // Сб. науч. тр. Ставрополь, СНИИЖК.-2014.-т.1.-вып.7. -с. 65-71. 8. Абилов, Б.Т Использование в рационах пробиотических препаратов для ускоренного доращивания ремонтных тёлок казахской белоголовой до случного возраста / Б.Т. Абилов, А.И. Зарытовский, Н.А. Болотов, И.А. Синельщикова // Сб. науч. тр. Ставрополь, СНИИЖК.-2014.-т.1.-вып.7. - с. 72-77. 9. Абилов, Б.Т. Энергетическая кормовая добавка в кормлении коров / Б.Т. Абилов, А.И. Зарытовский, И.А. Синельщикова, Н.А. Болотов // Сб. науч. тр. Ставрополь, СНИИЖК.-2014.-т.1.-вып.7. - с. 78-82. 10. Болотов, Н. А. Продуктивные и биологические особенности потомства овцематок ставропольской породы от баранов различных пород и генотипов. / Николай Анатольевич Болотов. Автореф. Дисс. ... к. с.-х. н., Ст.ГАУ, Ставрополь, 2007, 24 с. 11. Грекова, А.Н. Изучение возможности использования про-биотического препарата на основе кисломолочных и лактобактерий для снижения повреждения микотоксинами внутренних

органов. / А.Н. Грекова, А.Н. Мальцев, А.И. Зарытовский // «Стратегия инновационного развития овцеводства и козоводства Российской Федерациии» - Матер. науч.-практ. юбилейной конференции. ГНУ СНИ-ИЖК.- Ставрополь.- 2012.- с. 296-301. 12. Кононенко, С.И. Экономическая эффективность использования пробиотиков./С.И. Кононенко, Б.Т Абилов, А.И. Зарытовский, Н.А. Болотов // Сборник научных трудов СКНИИЖ - Краснодар, 2014, вып. 3. - С.117-122. 13. Кононенко, С.И. Использование в рационах пробиотических препаратов для ускоренного доращивания ремонтных тёлок герефордской породы до случного возраста./ С.И. Кононенко, Б.Т. Абилов, А.И. Зарытовский, Н.А. Болотов, И.А. Синельщикова, А.С. Баграмян// Сборник научных трудов СКНИИЖ - Краснодар, 2014, вып. 3. - С.122-127. 14. Николаенко, В.П. Влияние комплекского препарата и пробиотика на естественную резистентность и жизнеспособность ремонтного молодняка кур / В.П. Николаенко, Е.А. Киц, А.И. Зарытовский, Н.А. Швец, В.В. Марченко // Ветеринария Кубани. - 2013. - №4.- С. 21-22. 15. Николаенко, В.П. Продуктивность несушек, получавших в период выращивания биологически активные вещества / В.П. Николаенко, Е.А. Киц, А.И. Зарытовский, Н.А. Швец, В.В. Марченко // Ветеринария Кубани. - 2013. - №4. - С. 23-25. 16. Остроухов, Н.А. Эффективность отечественного пробиотического препарата при выращивании ягнят в подсосный период. / Н.А. Остроухов, Болотов, А.И. Зарытовский, М.Н. Верёвкина, О.Н

Для дальнейшего прочтения статьи необходимо приобрести полный текст. Статьи высылаются в формате PDF на указанную при оплате почту. Время доставки составляет менее 10 минут. Стоимость одной статьи — 150 рублей.

Показать целиком