Социальная история науки Social History of Science
ХЛЕБНЫЙ ЖУК И ЗЕМСТВА: ОБЛАСТНЫЕ ЭНТОМОЛОГИЧЕСКИЕ СЪЕЗДЫ, 1880-е гг.
АНАСТАСИЯ АЛЕКСЕЕВНА ФЕДОТОВА*
Данная статья рассматривает областные энтомологические съездов, организованные в 1880-х гг. в Одессе и Харькове после серии «нашествий» вредных насекомых, в частности, хлебного жука (Anisoplia austriaca). Насекомые и другие вредители оказались одной из самых значительных проблем сельского хозяйства на юге Российской империи во второй половине XIX в. Товарное производство зерна всех южных губерний несло существенные убытки от насекомых-вредителей, но именно Одесса - крупный торговый и научный культурный центр региона - сыграла центральную роль в профессионализации прикладной энтомологии. Областные энтомологические съезды можно считать первым шагом к профессионализации сельскохозяйственной энтомологии в Российской империи. В статье рассматриваются усилия натуралистов, местных властей и ученых обществ по разрешению растущей проблемы через проблематичное развитие диалога между заинтересованными сторонами. Съезды не смогли (и не могли) обеспечить быстрое решение проблемы вредителей, но они положили начало совместной плодотворной работе местных властей, землевладельцев, агрономов и энтомологов в этом направлении. Кроме того, областные энтомологические съезды 1880-х гг. представляют собой один из немногих случаев межгубернского земского сотрудничества и в этом отношении являются исключительным явлением как для научной, так и для общественной жизни Российской империи.
Ключевые слова: прикладная энтомология, сельскохозяйственные вредители, хлебный жук (Anisoplia austriaca), южные земства, межгубернская кооперация, Одесса, 1880-е гг.
* Санкт-Петербургский филиал Института истории естествознания и техники им. С. И. Вавилова РАН. Россия, 199034, Санкт-Петербург, Университетская наб., д. 5/2. E-mail: f.anastasia. spb@gmail.com.
Работа выполнена при финансовой поддержке РФФИ, грант № 13-06-00254а. Автор выражает признательность М. В. Лоскутовой (НИУ ВШЭ, Санкт-Петербург) за плодотворные дискуссии.
Вопросы истории естествознания и техники. 2015. Т. 36. № 3. С. 474-507. Voprosy istorii estestvoznaniia i tekhniki, 2015, vol. 36, no. 3, pp. 474-507.
© A. A. Федотова © A. A. Fedotova
ZEMSTVO AND THE GRAIN BEETLE: REGIONAL ENTOMOLOGICAL CONGRESSES IN 1880s
ANASTASIA ALEKSEEVNA FEDOTOVA"
Several Regional Entomological Congresses were organized in Odessa and Kharkov during the 1880s, following outbreaks of the "kuzka grain beetle" (Anisoplia austriaca). These meetings constituted the first steps towards professionalization of agricultural entomology in the Russian Empire. The grain beetle and other pests emerged as serious problems for the development of agricultural production in the south of the Russian Empire during the second half of the 19th century and threatened food security of the region. While all southern provinces suffered from pest outbreaks, Odessa - the largest trading, cultural, and scientific center of the south of the Russian Empire - took the leading role in institutionalizing applied entomology. The paper examines initial attempts by naturalists and by regional Zemstvo officials to check the pest infestation. The resultant Regional Entomological Congresses (1878-1889) could not provide a swift resolution to the pest problem, but they helped establish coordination between Zemstvo authorities from several provinces and contributed to the fruitful cooperation between scientists, local authorities, landowners, and various levels of state administration.
Keywords: applied entomology, Anisoplia austriaca, pest insects, zemstvo, the Russian Empire, Odessa in the 1880s.
Введение
Как хорошо известно историкам российской агрономии, во второй половине 1870-х - начале 1880-х гг. юг Европейской России пострадал от серии неурожайных лет. Причиной были засухи, усугубившиеся нашествием вредных насекомых, самым заметным из которых считался хлебный жук. В данной статье я буду обсуждать так называемые областные энтомологические съезды, которые созывались в Одессе и Харькове в 1880-х гг. для организации мер против вредных насекомых. Агрономы конца XIX в. (например, М. В. Неру-чев, А. Е. Зайкевич) 1, а также современные историки российской агрономии (О. Ю. Елина, В. С. Савчук) заявляли, что эти съезды были важным эпизодом не только в становлении сельскохозяйственной энтомологии, но и в целом для создания опытного дела в южных губерниях Российской империи 2. Их роль для формирования прикладной энтомологии упоминает Л. В. Чеснова в своей монографии 3. Однако до сих пор эти съезды не были рассмотрены подробно.
п St. Petersburg Branch of S. I. Vavilov Institute for the History of Science and Technology, Russian Academy of Sciences. Universitetskaia nab., 5/2, St. Petersburg, 199034, Russia. E-mail: f.anastasia.spb@gmail.com.
1 Михаил Васильевич Неручев (1835-1922) - агроном и публицист, в первой половине 1880-х гг. - директор Херсонского сельскохозяйственного училища, известен своей деятельностью в сфере организации сельскохозяйственного опытного дела и образования. Анастасий Егорович Зайкевич (1842-1931) - агроном, с 1877 г. - профессор Харьковского университета.
2 Елина О. Ю. От царских садов до советских полей. История сельскохозяйственных опытных учреждений, XVIII - 20-е годы ХХ в. В 2 т. М.: Эгмонт-Россия, 2008.
3 Чеснова Л. В. Очерки из истории прикладной энтомологии в России. М.: Наука, 1962.
Существующая литература по истории прикладной энтомологии в разных странах сходится на том, что толчком к профессионализации этой дисциплины были вспышки вредителей экономически важных культур. Об этом же говорили и первые летописцы прикладной энтомологии - сами прикладные энтомологи 4. Эти работы описывают, как происходила институционализация прикладной энтомологии в XIX в., но они, как правило, не отвечают на вопрос, почему в некоторых странах и регионах она произошла раньше, чем в других, подвергавшихся сходным нашествиям вредных насекомых. Целью данной работы является не только описание самих съездов как первого шага к формированию профессиональной прикладной энтомологии в Российской империи, но также и анализ того, почему эти шаги были сделаны именно на юге Европейской России.
Еще одна цель этой статьи - показать, что, несмотря на серьезные убытки, которые земледельцы терпели из-за вредных насекомых в 1870-1880-х гг., агрономам и натуралистам пришлось потратить много времени и усилий, чтобы убедить общественность и местные власти, что вредные насекомые являются угрозой, против которой необходимы специфические, тщательно продуманные долгосрочные меры.
История изучения вредных насекомых и разработки мер против них лежит на стыке трех исторических дисциплин - истории науки, истории агрономии и экологической истории и благодаря этому становится задачей более сложной и одновременно интересной. История этой сферы знания в XIX в. не слишком хорошо исследована. Исключением можно считать развитие прикладной энтомологии в Северной Америке 5, а также организации мер против филлоксеры во Франции 6. Имеющиеся публикации по России ограничиваются уже упомянутой небольшой монографией Чесновой, биографиями некоторых энтомологов, краткими упоминаниями в публикациях по истории экологии насекомых и агрономии и недавними работами М. В. Лоскутовой и А. А. Федотовой 7.
4 Мокржецкий С. А. Опытные станции для исследования вредных насекомых в Западной Европе и России. Одесса: Тип. «Славянская», 1900; Marchal, P. L'entomologie appliquée en Europe. Paris: 41 rue de Lille, 1896; Howard, L. O. A History of Applied Entomology (Somewhat Anectodal). Washington: Smithsonian Institute, 1930 (Smithsonian Miscellaneous Collections. Vol. 84).
5 Sorensen, C. W. Brethren of the Net: American Entomology, 1840-1880. Tuscaloosa: University of Alabama Press, 1995. Ch. 4; Palladino, P. Entomology, Ecology and Agriculture:The Making of Scientific Careers in North America, 1885-1985. Amsterdam: Harwood Academic Publishers, 1996. Ch. 1-2; Castonguay, S. Protection des cultures, construction de la nature. Agriculture, foresterie et entomologie au Canada. 1884-1959. Sillery: Septentrion, 2004; McWilliams, J. E. American Pests: The Losing War on Insects from Colonial Times to DDT. New York: Columbia University Press, 2008.
6 Gale, G. Dying on the Vine: How Phylloxera Transformed Wine. Berkeley: University of California Press, 2011; Campbell, C. The Botanist and the Vintner: How Wine Was Saved for the World. Chapel Hill: Algonquin Books of Chapel Hill, 2005. Филлоксера (Dactylosphaera vitifoliae, (Fitch, 1851) - небольшое насекомое, агрессивный вредитель винограда.
7 Loskutova, M. V., Fedotova, A. A. The Rise of Applied Entomology in the Russian Empire: Governmental, Public and Academic Responses to Insect Pest Outbreaks from 1840 to 1894 // New Perspectives on the History of Life Sciences and Agriculture (Archimedes Series) / Sh. Kingsland, D. Phillips (eds.). Heidelberg; New York; Dordrecht; London: Springer, 2015. P. 144-169; Loskutova, M. V. Early Research on Insect Pests in Russia: Local Knowledge, Academic Scholarship and Russian Civil Service in the 1830s-1840s // Centaurus. 2014. No. 4. P. 229-253.
Между тем значение вредителей как фактора, влиявшего на товарное сельское хозяйство в России, определенно заслуживает большего внимания. О том, как значительно насекомые, фитопатогенные грибы и сорные растения снижают урожаи 8, регулярно писали прикладные биологи конца XIX - первой трети XX в., обосновывая необходимость финансирования исследований, а также введения законодательных и административных мер в этой области. Задача выведения новых сортов культурных растений, устойчивых к разным группам вредителей, была одной из самых важных для российских селекционеров в первой половине XX в. Однако историки российской агрономии сравнительно редко обращались к проблеме вредителей. Одним из немногих исключений являются работы Марка Таугера о неурожаях в Советском Союзе в 1920-х - начале 1930-х гг. 9 Объем материалов
Для дальнейшего прочтения статьи необходимо приобрести полный текст. Статьи высылаются в формате PDF на указанную при оплате почту. Время доставки составляет менее 10 минут. Стоимость одной статьи — 150 рублей.