Таблица 1. Содержание питательных веществ в кормах
Корм Сырой протеин,% Сырой жир, % Сырая клетчатка, % га о р Валовая энергия, МДж/100 г
Одуванчики 19.25 3.14 13.06 49.95 1.72
Очищенные зерна 11.29 7.60 1.42 63.55 1.71
овса
Морковь 10.07 1.52 8.43 72.95 1.75
* БЭВ - безазотистые экстрактивные вещества.
МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ
Исследовали полевок двух видов: восточноевропейскую (МкгоШ rossiaemeridionalis) и китайскую (Lasiopodomys таМагтш), существенно различающихся по образу жизни и пищевой специализации. Восточноевропейская полевка - экологически весьма пластичный вид, толерантный к смене кормов (Ермолаева и др., 1999; Карасева и др., 2000). Основную долю в его питании составляют вегетативные части растений, но зверьки могут использовать в пищу семена трав, корневища, луковицы, кору, ягоды и плоды фруктовых деревьев (Баше-нина, 1962; Мокеева, Ченцова, 1981; Обыкновенная полевка..., 1994). Список кормовых растений в разных частях ареала включает от 60 до 385 видов. Китайская полевка - вид, ведущий преимущественно подземный образ жизни, с высокой кормовой избирательностью (Дмитриев, 1980; Сморкачева, 2001). В его питании резко преобладают надземные и подземные части стеллеры карликовой ^¿е11ега chamaejasme). После окончания вегетации стеллеры, а также в местообитаниях, где она малочисленна, в рационе этих зверьков увеличивается доля и других видов растений (Сморкачева, 2001). В неволе наиболее подходящим кормом для китайской полевки является смесь корнеплодов и семян.
В опытах всего было использовано 8 самцов и 11 самок восточноевропейской полевки и 13 самцов и 11 самок китайской полевки. Все зверьки родились в виварии и относились к первому-третьему поколениям полевок, отловленных в природе. Исследование потребления различных кормов проводили в течение трех суток на одних и тех же особях после их адаптации в течение недели к смене кормового рациона.
Для каждого вида проведено по четыре серии опытов: две экспериментальные группы полевок содержались в вольерах на двух кормовых рационах с разным содержанием клетчатки и две - в клетках. В каждой серии опытов использовали от 8 до 14 взрослых неразмножающихся полевок обоих полов, которых содержали поодиночке в клетке или полигоне, существенно различающихся по площади (0.6 и 7 м2 соответственно). Клетки находились в помещении с температурой около 23°С и при естественном освещении. На территории экспериментального полигона температура также составляла 23°С, освещение было искусственным. Установленный в вольерах световой режим был сходен по соотношению светлого и темного времени суток со световым режимом в помещении вивария ^ : D = 14 : 10). Клетки и вольеры были оборудованы кормушками и убежищами для зверьков; кроме того, в вольерах были установлены беговые колеса.
В опытах использовали кормовые рационы, различающиеся по содержанию клетчатки (табл. 1). Кормовой рацион с низким содержанием клетчатки состоял из корнеплодов моркови и семян овса, а с высоким содержанием клетчатки - из листьев одуванчиков для восточноевропейской полевки, и из корнеплодов моркови для китайской полевки. Хотя китайская полевка в лабораторных условиях плохо переносит содержание на рационе, состоящем только из трав, на двух особях китайской полевки (1 самка и 1 самец) проведено исследование потребления корма при содержании в клетках на рационе, состоявшем из листьев одуванчиков. Переваримость сухого вещества и основных компонентов обоих кормовых рационов определяли у полевок, содержавшихся в клетках. Уровень потребления кормов и переваримость изучали стандартными методами, полученные данные проанализированы с помощью программы '^ТАТКТГСА 6.0". Применяли ¿-критерий для независимых выборок, однофакторный и ковариационный дисперсионный анализ ANOVA и ANCOVA.
РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
Потребление и переваримость кормов восточноевропейской полевкой. Изменение массы тела полевок во время опыта и уровень потребления кормов при содержании полевок в клетках и вольерах представлены в табл. 2. Масса тела восточноевропейской полевки была достоверно выше у самцов, чем у самок (35.3 г и 26.4 г соответственно). В течение опыта масса тела зверьков обоих полов изменялась незначительно как при содержании на смешанном рационе, так и при кормлении листьями одуванчиков (на 4.4 и 3.0% от средней массы тела подопытных полевок).
Таблица 2. Суточное потребление корма и изменение массы тела восточноевропейской полевки в разных условиях содержания, г
Объект Клетка Вольер Р Объект Клетка Вольер Р
Смешанный корм В среднем 0.174 ± 0.015 0.187 ± 0.018 0.599
Масса тела Овес
В начале опыта Самцы 0.094 ± 0.018 0.074 ± 0.007 0.404
Самцы 34.423 ± 4.587 35.855 ± 3.345 0.838 Самки 0.083 ± 0.010 0.136 ± 0.012 <0.05
Самки 30.658 ± 2.961 26.245 ± 2.855 0.85 В среднем 0.087 ± 0.009 0.109 ± 0.011 0.13
В среднем 32.070 ± 2.421 31.050 ± 3.304 0.811 Морковь
В конце опыта Самцы 0.090 ± 0.013 0.048 ± 0.007 <0.05
Самцы 34.640 ± 5.127 39.130 ± 1.77 0.553 Самки 0.085 ± 0.013 0.10 ± 0.004 0.425
Самки 30.454 ± 2.757 26.730 ± 3.05 0.631 В среднем 0.087 ± 0.009 0.077 ± 0.008 0.473
В среднем 32.024 ± 2.473 32.930 ± 3.858 0.842 Клетчатковый корм (листья одуванчика)
Средняя Масса тела
Самцы 34.792 ± 2.370 37.025 ± 1.459 0.492 В начале опыта
Самки 30.431 ± 1.494 26.497 ± 1.101 0.089 Самцы 30.787 ± 1.194 37.844 ± 3.309 0.168
В среднем 32.067 ± 1.332 31.009 ± 1.677 0.628 Самки 25.563 ± 2.445 22.212 ± 1.959 0.33
Потребление сухого вещества на особь В среднем 28.175 ± 1.686 30.028 ± 3.174 0.676
Смесь овса и моркови В конце опыта
Самцы 6.341 ± 0.876 4.822 ± 0.328 0.197 Самцы 32.03 ± 2.231 38.004 ± 3.241 0.243
Самки 4.839 ± 0.435 6.144 ± 0.175 <0.05 Самки 26.607 ± 2.541 23.104 ± 1.757 0.286
В среднем 5.403 ± 0.441 5.577 ± 0.245 0.776 В среднем 29.318 ± 1.938 30.554 ± 3.031 0.774
Овес Средняя
Самцы 3.164 ± 0.613 2.997 ± 0.292 0.837 Самцы 31.594 ± 0.876 37.905 ± 1.768 <0.05
Самки 2.360 ± 0.228 3.514 ± 0.206 <0.05 Самки 25.803 ± 1.30 22.673 ± 0.993 0.068
В среднем 2.661 ± 0.275 3.292 ± 0.179 0.111 В среднем 28.528 ± 1.062 30.289 ± 1.727 0.474
Морковь Потребление сухого вещества на особь
Самцы 3.178 ± 0.512 1.825 ± 0.181 0.058 Самцы 6.361 ± 0.504 8.233 ± 0.817 0.13
Самки 2.479 ± 0.301 2.630 ± 0.151 0.729 Самки 6.578 ± 0.387 7.167 ± 0.895 0.629
В среднем 2.741 ± 0.271 2.285 ± 0.157 0.233 В среднем 6.475 ± 0.304 7.70 ± 0.604 0.15
Потребление сухого вещества на 1 г массы тела Потребление сухого вещества на 1 г массы тела
Смесь овса и моркови Самцы 0.206 ± 0.015 0.230 ± 0.030 0.575
Самцы 0.184 ± 0.024 0.122 ± 0.012 0.066 Самки 0.264 ± 0.018 0.324 ± 0.042 0.299
Самки 0.168 ± 0.020 0.235 ± 0.013 <0.05 В среднем 0.237 ± 0.014 0.277 ± 0.027 0.282
При содержании в клетках уровень потребления кормов был примерно одинаковым у самцов и самок на обоих рационах. Потребление ими корма с высоким содержанием клетчатки оказалось достоверно выше, чем с низким и составило в среднем 0.237 и 0.174 г сухого вещества на 1 г массы тела соответственно (рис. 1а). При этом поступление клетчатки в пищеварительный тракт при питании полевок зелеными кормами было
выше в три раза и более, чем при потреблении смешанных кормов (рис. 16); несколько выше была величина поглощенной с зеленым кормом энергии (рис. 1в), а величина усвоенной энергии кормов разного качества оставалась практически одинаковой (рис. 1г).
При содержании в вольерах у восточноевропейских полевок проявлялись достоверные половые различия в уровне потребления корма:
0.30 0.25 0.20 0.15 0.10 0.05 0
(а)
0.040 0.035 0.030 0.025 0.020 0.015 0.010 0.005 0
(б)
й 1 И 2
Рис. 1. Суточное потребление корма и энергии восточноевропейской полевкой: а - потребление сухого вещества корма, г/г массы тела; б - потребление клетчатки, г/г массы тела; в - суточное поглощение переваримой энергии, кДж/г массы тела; г - величина усвоенной энергии, кДж/г массы тела; I - смешанный корм (овес и морковь); II - клетчатко-вый корм (листья одуванчика); 1 - клетка, 2 - вольер (для рис. 1, 4).
оба вида кормов самки потребляли в большем количестве, чем самцы. Это может быть обусловлено меньшими размерами тела самок, требующими более высоких метаболических затрат на передвижение. Потребление клетчаткового корма в вольерах, так же как и в клетках, было достоверно выше, чем потребление смешанного
0.34
л я н
о
Щ
&
я
о и о
X _ ^ о
О Л
и 3
к и м ^
Ч Л
ю м
Щ &
н о
с
0.32 0.30 0.28 0.26 0.24 0.22 0.20 0.18 0.16 0.14 0.12
1
□ 2 =Л3
I II
Клетки
I II
Вольер
Рис. 2. Влияние условий содержания на потребление корма восточноевропейской полевкой. I - смешанный корм (овес и морковь), II - клетчатковый корм (листья одуванчика); 1 - среднее, 2 - ошибка среднего, 3 - доверительный интервал (для рис. 2, 3).
корма (рис. 2). Общий уровень потребления сухого вещества обоих кормовых рационов при содержании в вольерах был несколько выше, чем в клетках, но эти различия были статистически не достоверны (табл. 2). Более интенсивное потребление корма с повышенным содержанием клетчатки обеспечивало поступление в организм и достоверно большего количества энергии, чем при питании смешанными кормами (табл. 3).
Таким образом, сравнение результатов опытов по питанию восточноевропейской полевки, проведенных в клетках и вольерах, выявило зависимость уровня потребления кормов от условий содержания, содержания клетчатки в корме, а также от пола зверьков. Различия в уровне потребления клетчаткового корма проявлялись по-разному у самцов и самок в зависимости от условий содержания: самцы потребляли достоверно больше зеленого корма в вольерах, чем в клетках, тогда как у самок подобного увеличения отмечено не было. У восточноевропейской полевки отмечена общая тенденция к повышению уровня потребления корма при содержании в вольерах, хотя эти показатели не были статистически достоверны (рис. 2). При кормлении полевок смесью моркови и овса подобная тенденция не отмечалась, и потребление корма у полевок в вольерах и клетках было сходным. Более детальный анализ показал, ч
Для дальнейшего прочтения статьи необходимо приобрести полный текст. Статьи высылаются в формате PDF на указанную при оплате почту. Время доставки составляет менее 10 минут. Стоимость одной статьи — 150 рублей.