Архив научных статейиз журнала «Зоотехния»
-
МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ КОРОВ КРАСНО ПЕСТРОЙ ПОРОДЫ В КРАСНОЯРСКОМ КРАЕ
АДЖИБЕКОВ К.К., ГОЛУБКОВ А.И., ДУНИН И.М. — 2015 г.
В статье представлены данные молочной продуктивности коров красно-пестрой породы в разрезе племенных хозяйств Красноярского края, коровы-рекордистки с удоем более 8000 кг молока за 305 дней лактации, разного линейного происхождения, результаты оценки быков-производителей племпредприятия ОАО «Красноярскгосплем» за 2013 год.
-
МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ КОРОВ ХОЛМОГОРСКОЙ ПОРОДЫ С РАЗНЫМИ ГЕНОТИПАМИ ГЕНОВ ГОРМОНОВ
БАГАЛЬ И.Е., КАЛАШНИКОВА Л.А., ПАВЛОВА И.Ю., ЯЛУГА В.Л. — 2015 г.
Представлены результаты исследования молочной продуктивности коров высшей селекционной группы холмогорской породы с различными генотипами пролактина, гормона роста и лептина. Более высокими удоями отличались коровы с генотипами PRL GG(AG), GH LL и LEP AA, а более высокое содержание жира и белка в молоке характерно для коров с генотипами GH LV и LEP AB(BB).
-
МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ НИЗКОКРОВНЫХ ЗЕБУ-ГИБРИДОВ В УСЛОВИЯХ СТЕПНОЙ ЗОНЫ ЧЕЧЕНСКОЙ РЕСПУБЛИКИ
ЭЛЬДАРОВ Б.А. — 2015 г.
Изучали молочную продуктивность и устойчивость к кровепаразитарным заболеваниям у животных красной степной породы и низкокровных помесей с зебу.
-
МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ КРОВИ КРОЛИКОВ ПРИ ВКЛЮЧЕНИИ В РАЦИОН ПРОБИОТИКА БИОГУМИТЕЛЬ
ДОЛЖЕНКОВА ГАЛИНА МИХАЙЛОВНА, МИРОНОВА ИРИНА ВАЛЕРЬЕВНА, ЧЕРНЕНКОВ ЕВГЕНИЙ НИКОЛАЕВИЧ — 2015 г.
В научно-хозяйственном опыте изучено влияние пробиотика Биогумитель на морфологический состав крови кроликов. Кролики, получавшие с рационом Биогумитель, имели превосходство в морфологическом составе крови над сверстниками из контрольной группы.
-
МОРФОФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ СВОЙСТВА ВЫМЕНИ КОРОВ СИММЕНТАЛЬСКОЙ ПОРОДЫ РАЗЛИЧНЫХ ТИПОВ
СМАКУЕВ ДАГИР РАМАЗАНОВИЧ — 2015 г.
Установлено, что основная часть поголовья - 66,7 и 63,0% животных симментальской породы молочного и молочно-мясного типов имела чашеобразную форму вымени. У коров мясо-молочного типа этот показатель равен 44,0%. Наибольшие показатели среднесуточного удоя - 18,7 кг и интенсивности молокоотдачи -1,85 кг/мин отмечены у коров молочного типа, что на 1,8, 6,4 кг и на 12,1, 39,0% выше, чем у сверстниц молочно-мясного, мясо-молочного типов, соответственно. Полученные результаты свидетельствуют о пригодности оцененного массива коров для машинного доения.
-
МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ БЫЧКОВ ПРИ СКАРМЛИВАНИИ ИМ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ БИОДАРИН
ВАГАПОВ И.Ф., ДОЛЖЕНКОВА Г.М., ТАГИРОВ Х.Х. — 2015 г.
Приведены результаты сравнительной оценки мясной продуктивности бычков черно-пестрой породы при включении в их рацион различных доз пробиотика. Установлена наиболее эффективная дозировка биодарина - 7,0 г пробиотической кормовой добавки «Биодарин» на 1 кг концентрированного корма, при производстве высококачественной говядины.
-
МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ БЫЧКОВ СИММЕНТАЛЬСКОЙ И АБЕРДИН-АНГУССКОЙ ПОРОД ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ РАЗНЫХ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ СИСТЕМ
СМАКУЕВ ДАХИР РАМАЗАНОВИЧ, ШЕВХУЖЕВ АНАТОЛИЙ ФОАДОВИЧ — 2015 г.
Бычки абердин-ангусской и симментальской пород, рожденные в январе и до 4-месячного возраста находившиеся в помещении, имеют более высокие показатели мясных качеств по сравнению со сверстниками весенних отелов. Лучшими мясными качествами обладают бычки абердин-ангусской породы. Использование разных производственных систем и пород животных при выращивании и откорме бычков не влияет на качество говядины. Мышечная ткань бычков абердин-ангусской, симментальской пород имеет высокие физико-химические, технологические показатели и высокую биологическую ценность.
-
МЯСНЫЕ КАЧЕСТВА ТУШЕК, БИОХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ КАЧЕСТВА МЯСА ПЕТУШКОВ ЯИЧНЫХ КРОССОВ
АФАНАСЬЕВ Г.Д., ЕРИГИНА Р.А., РАЗЗАК С.Р. — 2015 г.
Проведен сравнительный анализ мясных качеств петушков яичных кроссов «Шейвер белый» и «Шейвер коричневый». По скорости роста, эффективности использования корма и убойному выходу петушки кросса «Шейвер коричневый» в 10-недельном возрасте превосходили петушков кросса «Шейвер белый», по качеству мяса и вкусовым качествам мяса и бульона преимущество было за петушками кросса «Шейвер белый».
-
НОВЫЙ ШЕРСТНО-МЯСНОЙ ТИП В ЗАБАЙКАЛЬСКОЙ ТОНКОРУННОЙ ПОРОДЕ ОВЕЦ - ХАНГИЛЬСКИЙ
ВОЛКОВ ИВАН ВАСИЛЬЕВИЧ, ХАМИРУЕВ ТИМУР НИКОЛАЕВИЧ — 2015 г.
В статье представлены краткие результаты многолетнего труда по созданию нового шерстно-мясного типа овец в забайкальской тонкорунной породе, дана их краткая характеристика по продуктивным показателям.
-
О НЕКОТОРЫХ ИСТОЧНИКАХ КОРМОВЫХ ПРЕМИКСОВ
ВОЛГИН ВАСИЛИЙ ИЛЬИЧ, КОМИССАРОВ ИГОРЬ МИХАЙЛОВИЧ, ПРОТАСОВ БОРИС ИВАНОВИЧ — 2015 г.
В опытах на голштинизированных коровах и телятах черно-пестрой породы впервые изучено использование шротов лекарственных растений на интенсивность роста молодняка крупного рогатого скота и показатели репродуктивной функции у коров с удоем более 7000 кг молока за лактацию. Препараты скармливали в переходные периоды развития определенных функциональных систем.
-
О ПРИНЦИПИАЛЬНЫХ ВОПРОСАХ ОЦЕНКИ ЖИВОТНЫХ ПО ПОТОМСТВУ
ДВАЛИШВИЛИ В.Г., МИЛЬЧЕВСКИЙ В.Д. — 2015 г.
Рассмотрен метод оценки животных по потомству, сочетающий методы сверстников и потомок-родитель. Методом обрабатываются произвольно взятые данные о потомках. Вычисляется универсальный оценочный показатель по каждому потомку и каждому родителю. Показан пример применения нового метода оценки животных по потомству на животных разных видов и пород.
-
ОБМЕННЫЕ ПРОЦЕССЫ ПРИ АДАПТАЦИИ КОРОВ К ПОГОДНЫМ УСЛОВИЯМ
МОХОВ БОРИС ПАВЛОВИЧ, ШАБАЛИНА ЕЛЕНА ПЕТРОВНА — 2015 г.
Теплопродукция является интегральной мерой состояния адаптации и продуктивных качеств животных. Вместе с тем она позволяет раздельно изучить базовый метаболизм, затраты на молоко и прирост массы, мышечную деятельность и состояние адаптации в нейтральных и экстремальных условиях среды.
-
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ОПТИМАЛЬНОЙ ДОЗЫ СКАРМЛИВАНИЯ ПРЕПАРАТА МЕЛАКРИЛ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ РЕМОНТНОГО МОЛОДНЯКА ЯИЧНЫХ КУР
КИСЕЛЕВ ВЛАДИМИР ЛЕОНИДОВИЧ, КИСЕЛЕВ ЛЕОНИД ЮРЬЕВИЧ — 2015 г.
В статье приводятся данные опытов по определению оптимальной дозы скармливания препарата Мелакрил молодняку яичных кур в возрасте от 10 до 60 дней. Установлено, что эффективной дозой препарата, оказывающей положительное влияние на сохранность цыплят при выращивании, несколько улучшающей развитие внутренних органов (сердца, печени, селезенки, желудка), повышающей содержание в крови эритроцитов, кальция, щелочного резерва, является доза 0,25 0,50 мг/кг живой массы.
-
ОПТИМИЗАЦИЯ КОРМЛЕНИЯ МОЛОДНЯКА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА И КУР ПУТЕМ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ НЕТРАДИЦИОННЫХ КОРМОВ И ХЕЛАТНЫХ СОЕДИНЕНИЙ НОРМИРУЕМЫХ МИКРОЭЛЕМЕНТОВ
БАБУХАДИЯ КЕТЕВАН РУБЕНОВНА, КРАСНОЩЕКОВА ТАМАРА АЛЕКСАНДРОВНА, ПЛОТНИКОВ НИКОЛАЙ БОРИСОВИЧ, ПРОСТОКИШИН АЛЕКСАНДР СЕРГЕЕВИЧ, ТУАЕВА ЕВГЕНИЯ ВИКТОРОВНА — 2015 г.
В статье представлены результаты научно-хозяйственных и балансовых опытов, проведенных на молодняке крупного рогатого скота и кур. В задачу исследований входило изучение влияния микроминерального комплекса отдельно и совместно с сапропелем на рост и обменные процессы телят и молодняка кур с целью оптимизации их кормления в соответствии с современными нормами.
-
ОПЫТ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ИНБРИДИНГА В СЕЛЕКЦИИ МОЛОЧНОГО СКОТА
ЛЮБИМОВ А.И., ЮДИН В.М. — 2015 г.
В процессе применения инбридинга возникает ряд методических вопросов по выяснению условий эффективного применения родственного спаривания. Выявлено, что инбредные коровы черно-пестрой породы обладают более высокой молочной продуктивностью в сравнении с аутбредными сверстницами и полусестрами на 175,2 кг и 74,3 кг, инбредные особи голландской селекции уступают аналогичным группам по удою на 36,5 кг и 75,8 кг, соответственно.
-
ОПЫТ УСКОРЕННОГО ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЯ В СВИНОВОДСТВЕ
БЕКЕНЕВ ВИТАЛИЙ АЛЕКСЕЕВИЧ, БОЦАН ИЗОЛЬДА ВЛАДИМИРОВНА, ЛЕЙМАН ДМИТРИЙ НИКИФОРОВИЧ, ФРОЛОВА ВАЛЕНТИНА ИВАНОВНА, ФРОЛОВА ЮЛИЯ ВАЛЕРЬЕВНА — 2015 г.
На основе скрещивания животных крупной белой породы и йоркшир за короткий период (2 - 3 поколения), создано племенное стадо свиней, приспособленных к условиям Сибири, обладающих высоким потенциалом воспроизводительных, откормочных и мясных качеств, не уступающих уровню импортных пород.
-
ОРГАНИЧЕСКИЕ МИКРОЭЛЕМЕНТЫ В КОРМЛЕНИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ И ПТИЦ
ВОРОНИН Д., ВОРОНИН С., КОТ Е.Г., ЛИНКЕВИЧ С.А., РАДЧИКОВ В.Ф., САХАНЧУК А.И., ФЕСИНА В., ШЕЙКО И.П. — 2015 г.
Изучали эффективность использования органического микроэлементного комплекса «ОМЭК» в качестве компонента премикса в комбикормах в кормлении молочных коров, телят и молодняка свиней.
-
ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ СЕЛЕКЦИИ ГУСЕЙ ЛИНДОВСКОЙ ПОРОДЫ
РОЙТЕР ЯКОВ СОЛОМОНОВИЧ, СОЛОВЬЕВ ВИКТОР ЮРЬЕВИЧ — 2015 г.
В статье приведены результаты исследований по совершенствованию методов селекции гусей линдовской породы. Авторами обоснованы параметры живой массы гусаков и гусынь исходных линий в возрасте комплектования племенного стада. Показаны результаты селекции линий гусей линдовской породы за три поколения отбора, позволившие при скрещивании отселекционированных линий повысить выход суточных гусят с 1м 2 пола птичника на 7,9% и снизить себестоимость молодняка на 5,8%.
-
ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ МЯСНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ ТЕЛОК РАЗНЫХ ГЕНОТИПОВ СИММЕНТАЛЬСКОЙ ПОРОДЫ
КАДЫШЕВА МАРВАТ ДУСАНГАЛИЕВНА — 2015 г.
Изучены убойные показатели и промеры туш телок разных генотипов симментальской породы в возрасте 21 мес. Преимущество, как по количественным, так и по качественным показателям продемонстрировали симменталы брединского мясного типа.
-
ОСОБЕННОСТИ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА КОРОВ ГОЛШТИНСКОЙ ПОРОДЫ В УСЛОВИЯХ СОВРЕМЕННЫХ КОМПЛЕКСОВ
ЛАТЫШЕВА О.В., ПОЗДНЯКОВА В.Ф. — 2015 г.
В статье представлены рационы коров в зависимости от их физиологического состояния, живой массы и уровня молочной продуктивности, а также показатели молочной продуктивности коров голштинской породы линий Вис Бек Айдиала, Рефлекшн Соверинга и Силинг Трайджун Рокита. Установлены различия в количественных и качественных показателях молочной продуктивности у коров разных линий. Коровы линии Силинг Трайджун Рокита, хотя и имеют боле низкую молочную продуктивность, но имеют самое высокое содержание жира в молоке.