просиышпенняя технология ттойат woawum
Схема опыта
Про- Характер кормления
Период должи-тель-ность (дней) I группа И группа III группа
Предварительный 5 Основной рацион (ОР) ОР+0,5 мл ДАФС-25/кг живой массы ОР+0,5 мл/кг живой массы
Основной 180 ОР ОР+1 мл/кг живой массы ОР+2 мл/кг живой массы
Влияние ДАФС-25 на живую массу кроликов
Группа Средняя живая масса (кг) Прирост живой массы 1 головы за опыт
в начале опыта в конце опыта кг в % к I группе
I II III 0,646+1,18 0,644+1,70 0,654+1,20 2,342+12,7 2,450+13,4 2,380+14,5 1,696+16,9 1,806+15,5 1,726+11,3 100,0 106,5 101,8
ДАФС-25 применяют для профилактики беломышечной болезни, токсической дистрофии печени ягнят, поросят, телят, птицы, экссудативного диатеза цыплят и других болезней, вызаанных селенистой недостаточностью. Применяется также для повышения резистентности молодняка к различным возбудителям инфекционных болезней.
Однако апробацию данного препарата на кроликах до настоящего времени не проводи-
ли, а связи с чем нами был проведен специальный опыт на молодняке кроликов породы советская шиншилла в условиях зверосовхоза «Анисовский" Энгельсского района Саратовской области.
Препарат ДАФС-25 опытным животным II и Iii групп вводили внутримышечно в виде масляного раствора через каждые две недели. I группа была контрольной. В основной период опыта дозу препарата меняли в зависимости от возрас-
та и живой массы кроликов (схема).
Изучение влияния селенорга-нического препарата ДАФС-25 на живую массу кроликов выявило следующие изменения (табл.).
Прирост живой массы кроликов II и III групп за время опыта оказался на 6,5-1,8% выше, чем у контрольных животных.
Содержание общего белка в крови было больше на 8,0-5,0 г/л у животных II и III групп по сравнению с контрольной. Содержание гемоглобина в крови кроликов, получавших ДАФС-25, в сравнении с контролем увеличилось на 16,0-22,0 г/л.
Предубойная масса кроликов, а впоследствии и масса тушек была выше в опытных группах, причем более показательны данные по убойной массе, которая превышала контроль на 188-133 г, или на 5,7-4,9%.
Масса мякоти в тушках II-III групп превышала таковую в контроле на 106-90 г, или на 11,8-10,0%, содержание костей было больше в тушках контрольных животных на 1,2-0,6%, а жировые отложения выявлены только у кроликов II и III групп. Мясо-костное соотношение в тушках II-III групп было выше (6,1-6,0) по сравнению с контролем (5,9).
На каждого опытного кролика за весь период опыта было израсходовано по 4,25 мг ДАФС-25, то есть затраты составили 0,34 руб.
УДК 636.65.015
Обеспечение сковочного животноводства новыми технологиями
Л. П. КОРМАНОВСКИЙ, академик Россельхозакадемии
В современных условиях рыночной экономики выжить, выдержать конкуренцию и стабильно функционировать могут
лишь те хозяйства, где на производство продукции затрачивают меньше труда, материальных ресурсов и денежных
средств. В этом отношении наряду с другими факторами важное значение имеют средства механизации трудоемких процессов и применяемые прогрессивные механизированные технологии.
В последнее время в России после длительного отрицательного действия реформ на сельское хозяйство наметился некоторый подъем в отдельных отраслях сельскохозяйственного производства. Так, в 1999 году рентабельность производства зерна составила 35%,
ПР|ЩЬ
картофеля — 68, овощей открытого грунта — 36, молока — 13 и яиц — 17%. ;
Отдельные Хозяйства имеют более высокую рентабельность. За счет повышения качества молока реализационная цена в таких хозяйствах составляет 5 руб. за 1 литр. Эти хозяйства начинают востребовать достижения научно-технического прогресса, переоснащать фермы новым оборудованием, приводить в порядок средства механизации. Это обнадеживающий результат, и научные учреждения имеют возможность предложить свои разработки.
Поэтому стратегией фундаментальных исследований инженерной и зоотехнической науки в области животноводства становится не только улучшение и создание новых пород скота, разработка новейших средств механизации технологических процессов и высокоэффективных машинных технологий производства продукции, но и их продвижение в производство, а именно, автоматизированных технологий, которые позволят товаропроизводителю снизить затраты труда, электроэнергии, других материально-технических ресурсов, повысить продуктивность животных и качество продукции и в конечном итоге обеспечить высокую рентабельность и прибыль. Решение чисто технических инженерных и зоотехнических проблем в новых условиях должно быть постоянно связано с повышением качества продукции, с экономическим обоснованием и эффективностью тех или других технических разработок и особенно новых технологий.
Чтобы создавать новые эффективные машинные технологии, необходимо разработать более совершенные комбинированные агрегаты, позволяющие за один проход выполнить большинство операций. Эта задача не нова, но она по-прежнему является фундаментальной — эти агрегаты должны сегодня оснащаться средствами автоматического контроля и управления технологичес-
кими операциями и процессами с точки зрения ■ выполнения агротребований и качества операций.
Чтобы создавать новые технологии, необходимо совершенствовать и сами энергетические средства — тракторы, кор-моуборочные комбайны. Сегодня встает вопрос о разработке и оснащении энергетических средств и комбайнов электронными средствами автоматизации, бортовыми компьютерами, обеспечивающими оптимальные режимы работы двигателей, трансмиссий, отдельных узлов и в целом агрегатов.
На повестке дня перед российскими учеными стоит также задача разработать интеллектуальную технику, такие автоматизированные машины, которые обеспечивают не только постоянство заданных' параметров, но и изменяют их в зависимости от изменяющейся обстановки и окружающей среды (поддержание благоприятного микроклимата в животноводческих помещениях, в хранилищах семян сельскохозяйственных культур, урожая картофеля, овощей, фруктов, животноводческой продукции).
Большая работа предстоит в области совершенствования технологий и механизации кормопроизводства, особенно в создании отечественного кормо-уборочного комбайна с компенсационной самозагружающейся емкостью для заготовки зеленых кормов, пресса для формирования крупногабаритных тюков, безремённого- рулонного пресс-подборщика с измельчением прессуемой массы и обмоткой рулонов сеткой, а также пленкой с консервантами. Такая технология уже применяется § Пермской и Ленинградской областях.
В связи со стихийным выводом пашни из оборота важное значение имеет залужение таких площадей, создание культурных пастбищ. К техническим средствам сегодня предъявляются все большие требования — обеспечить более благоприятные условия для роста и развития биологичес-
ких объектов: животных, растений, боЛеё полной реализации заложенного в них потенциала по урожайности и продуктивности, то есть имеющегося в них биоресурса. То же самое относится и к экономии самого энергоресурса, затрачиваемого на выращивание животных и растений. ЭТо направление исследований получило сегодня сокращенное, но емкое название биоресурсная инженерия.
Требования биоресурсной инженерии исключительное »значение имеют в молочном животноводстве. Главное здесь это сочетание применяемых механических систем с биологическими объектами — животными, возможность обеспечить положенный срок службы продуктивного животного и реализовать заложенный потенциал продуктивности, а самое важное — не навредить здоровью животного.
В первую- очередь необходимо разработать новейшие автоматизированные технологические процессы кормления и доения. Действующие ныне доильные установки с доением в переносные ведра и в молокопровод Не удовлетворяют требованиям по повышению Продуктивности ЖИВОТНЫХ; ПО-вышению качества молока и обеспеченно здоровья животных. Недостаточней диаметр молокопровода, большое число стыковых соединений, колебания "вакуума под соском — все это отрицательно влияет на животное, его физиологические и биологические функции. Создание молокопровода из цельной трубы нержавеющей стали устраняет эти недостатки. Сегодня такой Молокопровод разработан и выпускается Центром при ВИЭСХ (проф. Ю. А. Цой).
Для обоих типов линейных доильных установок необходим более совершенный .¿отече-ственный доильный аппарат со щадящим режимом деяния, с большим объемом коллектора, с устройством учета надоенного молока и автоматическим снятием доильных стаканов,
промышленная технология производстве продукции
ш
что устраняет сухое доение и снижает заболеваемость животных маститами, то есть нужны переносные автоматизированные манипуляторы для линейных доильных установок.
Следующее стратегическое направление — это перевод доения из стойловых помещений в доильные залы при беспривязном содержании животных или на автоматических привязях. Здесь можно достичь более высокой производительности и обеспечить получение качественного молока. Такой переход более затратный, но руководители многих хозяйств понимают его преимущество и перспективность. Полувековой опыт беспривязного содержания накоплен в Институте молочного и лугового хозяйства (В. А. Седунов). Надо разрабатывать более совершенные установки, строить и оборудовать доильные залы, переоборудовать помещения под боксы, а при привязном содержании разработать и проверить более надежные автопривязи.
В перспективе предстоит очень важная работа по совершенствованию доильных установок внутри стойловых помещений (ВНИИМЖ), а также доильных залов (ВИЭСХ). В совместную программу «Россия-Белоруссия» мы включили создание принципиально новой и более совершенной автоматизированной доильной установки типа «параллель». В ближайшей перспективе предстоит возобновить работы над роботом по доению коров. За рубежом начинают применять
Сравнительное изучение особенностей продуктивности ко-
не только отдельные роботы, но и объединяют их в доильные площадки типа тандем.
Исключительно актуальными являются работы по автоматизации систем микроклимата и термоаккумулирующих установок. Здесь надо использовать достижения, имеющиеся в других отрасля
Для дальнейшего прочтения статьи необходимо приобрести полный текст. Статьи высылаются в формате PDF на указанную при оплате почту. Время доставки составляет менее 10 минут. Стоимость одной статьи — 150 рублей.