ПРО(ИЫШ(!ЕН»вЯ ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВ** ПРОДУКЦИЙ
В зоне Центрального Черноземья земельные угодья характеризуются высокой распахан-ностью. При этом затраты на содержание стада здесь выше, чем при наличии больших площадей естественных кормовых угодий. В таких условиях одностороннее использование коров может быть экономически оправдано лишь при условии, что затраты на их содержание будут компенсироваться соответствующим увеличением производства мяса и значительным снижением его себестоимости. Следовательно, для обеспечения рентабельности мясного скотоводства требуется максимальная интенсификация производства говядины и использование в летний период пастбищных угодий.
В наших исследованиях для
сопоставления полученных результатов затраты на годовое содержание коровы с теленком по обеим группам взяты по фактически сложившимся в стаде породы обрак, так как симментальских бычков до 7 мес выращивали по технологии молочного скотоводства. При этом на корову в период семимесячного стойлового периода израсходовано 2100 корм, ед., а на выращивание бычка за 19,5 мес — 3456 корм. ед. Следовательно, общие затраты кормов на выращивание бычка составили 5556 корм, ед., что при сложившейся себестоимости кормов равно 7779 руб. Учитывая, что корма в общей структуре затрат составляют 55%, общие затраты на выращивание бычка до 19,5 мес составят 14,1
тыс. руб. При реализационной стоимости 28 руб. за 1 кг живой массы выручка от реализации одной головы породы обрак живой массой 564 кг выразится в сумме 15,8 тыс. руб., а симментальских сверстников живой массой 556 кг — 15,6 тыс. руб. В данном случае положительная рентабельность мясного скотоводства обеспечена. Реализация племенного молодняка при сложившихся ценах приносит прибыль.
Рентабельность мясного скотоводства, как показывают расчеты, можно обеспечить при выходе телят в пределах 80— 85%, среднесуточном . приросте не менее 900 г, затратах кормов на единицу прироста с учетом таковых на корову — не более 14 корм. ед.
УДК 636.4.083.312
Отопление свинарников с использованием (магистрального газа
В. Г. ГРИГОРЬЕВ, председатель СХПК «Красное Знамя» Рассказовского района Тамбовской области, кандидат экономических наук А. Н. БЕТИН, кандидат сельскохозяйственных наук Тамбовский филиал Всероссийского государственного научно-исследовательского института животноводства
Создание необходимого санитарно-гигиенического и температурного режима содержания животных на фермах — одна из важных задач современного животноводства, требующая постоянного внимания и контроля.
Вырастить крепких и здоровых поросят, например, можно только при создании оптимального микроклимата. Необходимость уделять большое внимание регулированию температуры в свинарниках вызвана тем, что терморегуляция у свиней развита значительно слабее,
чем у других сельскохозяйственных животных. Свиньи в большей степени чувствительны к температурным воздействиям.
При снижении температуры в помещении действуют механизмы теплорегуляции организма: уменьшается теплоотдача и увеличивается теплопродукция. Если температура опускается ниже критической, то животные для сохранения теплового баланса потребляют больше кормов. Подсчитано, что стоимость такого внутреннего «отопления» примерно в четы-
ре раза больше, чем отопление электроэнергией и другими средствами.
При изучении влияния неблагоприятной (13°) температуры воздуха в помещении в сравнении с благоприятной (21°) в утепленных свинарниках при одинаковой относительной влажности и скорости движения воздуха было установлено, что при пониженной температуре падеж поросят в подсосный период увеличивается с 6,6 до 23,2%.
Животные, выращенные в теплом помещении, эффективнее используют корм в период откорма и в среднем на 25 дней раньше достигают убойной массы. Затраты на создание оптимальных условий микроклимата окупаются в период до отъема поросят.
Генетический потенциал продуктивности животных реализуется только при нужном микроклимате в свинарниках. Он слагается из многих параметров: температуры, влажности, скорости движения воздуха, его химического состава, содержания в нем аммиака, пыли, микробов.
Поросята рождаются онтоге-
ПРОМЫШЛЕННАЯ ТЕХНОЛОГИЯ производстве ПРОДУКЦИИ
нетически менее зрелыми, чем молодняк других видов сельскохозяйственных животных, и в первые дни жизни не имеют стабильной терморегуляции. Отклонения температуры среды от оптимальной для каждой возрастной группы животных приводят к снижению продуктивности, перерасходу кормов, заболеваемости и повышенному отходу молодняка.
Температурная зона, в которой теплопродукция у животных будет минимальной, а среднесуточный прирост живой массы максимальным, определена как зона комфорта. Для поросят-сосунов до 3—4-недельно-го возраста она равна 28— 30°С, для взрослых животных — 16—20° С.
Поддерживать необходимую температуру с помощью искусственного обогрева можно различными способами. Для поддержания оптимальных параметров микроклимата в помещениях рекомендуется использовать тепловентиляционное оборудование «Климат-ЗМУ», «Климат-45М». «Климат-47М», приточно-вытяжные установки ПВУ-4м, ПВУ-бм, теплогенераторы ТГ-1, ОА; ТГ-2, ОА, теп-ловентиляционные агрегаты ТВ-6, ТВ-12, ТВ-24, установки ИКУФ и электрообогреваемые панели. Наибольшее распространение получили обогревательные лампы, подогреваемые полы, коврики. Всероссийский научно-исследовательский институт электрификации сельского хозяйства рекомендует в качестве наиболее надежного и эффективного способа обогрева свинарников-маточников устройство обогреваемых полов с помощью электроэнергии.
В связи с переходом на рыночную экономику и ростом цен на разные энергоносители выбор той или иной схемы обогрева и технических средств становится особенно актуальным.
Установка различных обогревательных устройств в свинарниках-маточниках позволяет не только создавать благоприятный микроклимат, но и сказывается на количестве и каче-
стве поросят и окупается дополнительной продукцией.
В СХПК «Красное Знамя» в 1999 году реконструировали действовавшую систему электрообогрева полов в свинарниках-маточниках, ставшую невыгодной из-за резкого повышения цен на электроэнергию, и перешли на обогрев полов с помощью природного газа.
Принципиальная схема нового способа выглядит так. Природный газ подается в свинарник по трубам в металлический кожух, где сгорает, затем раскаленный воздух поступает в асбестовые трубы, расположенные под полом. Температура поверхности пола и внутри помещения поддерживается на необходимом уровне терморегулятором типа ПТР-2Б (с диапазоном регулирования от 5 до 35°). Преимущество такого обогрева заключается в его теплоаккумулирующем свойстве и сравнительно (с другими энергоносителями) низкой стоимости газа. Он применен в двух свинарниках-маточниках (№ 1 и № 2), одинаковых по длине (80 м) и почти равных по ширине (10 и 9,5 м).
Различие схем обогрева помещений заключается в том, что в свинарнике N2 1 бетонный пол обогревается по всей площади станка, а в свинарнике № 2 только в зоне обитания поросят (в берложках), где над полом устроен деревянный настил. Каждый свинарник оборудован автономным воздухонагревателем, который имеет следующие основные узлы: воздухонагреватель с рампо-вым переходным модулем и запальным устройством; газооборудование и систему подвода газа; дутьевую установку; системы воздухопроводов, автоматизации и управления.
Воздухонагреватель представляет собой сварной кожух прямоугольного сечения из листового проката, в полости которого установлен рамповый переходный модуль с запальным устройством. На переходный модуль разработаны технические условия ТУ 51-549-93.
Газ из газопровода средне-
го давления (3 кгс/см2) к переходному модулю воздухонагревателя подается через узел газооборудования, который включает в себя запорную и регулирующую арматуру, показывающие и регулирующие приборы на основном газопроводе к переходному модулю, а также свечу с электромагнитным клапаном. Газ к воздухонагревателям подается через шкафной ГРП, обеспечивающий понижение давления газа до 0,15 кг с/см2.
Шкафной ГРП оборудован фильтром, редуктором давления и предохранительным клапаном, обеспечивающим автоматическую отсечку подачи газа при отклонении давления газа на входе и выходе от установленных параметров. Система отопления ГРП обеспечивает поддержание в нем температуры в интервале 5—35°С. За ГРП установлен ротационный счетчик газа с байпасом и продувочной свечой.
Воздух к воздухонагревателю подается от радиального вентилятора среднего давления, на всосе которого установлен прямоугольный клапан жалюзного типа. Питание вентилятора осуществляется из сети переменного тока с напряжением 380 В.
Холодный воздух к воздухонагревателю и подогретый воздух к полу поступает по сборной системе сварных коробов прямоугольного сечения. Короба с воздухонагревателем и между собой соединены болтами через уголковые фланцы с установкой уплотнительных прокладок.
Принцип действия воздухонагревателя основан на подогреве воздуха за счет прямого смешения с продуктам сгорания природного газа от рам-пового модуля. Последний обеспечивает полноту сжигания газа и многократное разбавление продуктов сгорания до уровня ниже предельно допустимых санитарных норм и защищен сертификатом, подтверждающим его соответствие санитарным нормам по ПДК.
Управление и контроль рабо-
проштштп технология производств« продукции
эй
ты каждого воздухонагревателя осуществляется системой автоматизации, которая обеспечивает: автоматический запуск рамповой горелки с программным выполнением операций по пуску газа; контроль и автоматическое регулирование теплового режима, давления газа на входе и перед горелкой и давления воздуха после вентилятора и за воздухонагревателем.
Кроме того, система автоматизации обеспечивает автоматическое отключение подачи газа и включение световой и звуковой сигнализации при: отклонении параметров температуры воздуха; отклонении давления газа от заданных параметров; понижении давления воздуха перед воздухонагревателем; погасании пламени рамповой горелки и обесточи-вании цепей питания.
Приборы тепло
Для дальнейшего прочтения статьи необходимо приобрести полный текст. Статьи высылаются в формате PDF на указанную при оплате почту. Время доставки составляет менее 10 минут. Стоимость одной статьи — 150 рублей.