научная статья по теме ОПТИМИЗАЦИЯ КОРМЛЕНИЯ МОЛОДНЯКА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА И КУР ПУТЕМ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ НЕТРАДИЦИОННЫХ КОРМОВ И ХЕЛАТНЫХ СОЕДИНЕНИЙ НОРМИРУЕМЫХ МИКРОЭЛЕМЕНТОВ Биотехнология

Текст научной статьи на тему «ОПТИМИЗАЦИЯ КОРМЛЕНИЯ МОЛОДНЯКА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА И КУР ПУТЕМ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ НЕТРАДИЦИОННЫХ КОРМОВ И ХЕЛАТНЫХ СОЕДИНЕНИЙ НОРМИРУЕМЫХ МИКРОЭЛЕМЕНТОВ»

ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА КОРМЛЕНИЯ

Результаты прироста поросят в зависимости от густоты кормовой смеси в определенном возрасте

Показатель Вариант В среднем по комплексу на сухом кормлении

1 2 3

п 1862 1859 1862 1879

Возраст постановки на откорм (дн) 76 80 80 77

Средний вес при постановки (кг) 32,2 33,6 31,0 34,7

Максимальная густота кормосмеси (к дню) к 62 к 22 с 1 дня -

Густота кормосмеси (%) с 20,0 до 24,5 с 20,0 до 24,5 24,5 -

Средний вес реализации (кг) 112,6 116,6 111,3 108,0

Валовой прирост (кг) 80,8 83,0 80,3 73,3

Продолжительность откорма (дн) 93 94 93 90,0

Возраст при реализации (дн) 169 174 173 171,6

Среднесуточный прирост (г) 863,0 882,1 863,0 821,0

Сохранность (%) 96,6 97,3 97,5 97,4

Конверсия корма 3,06 3,30 3,20 3,18

3 вариант (3-ий этаж). Количество животных 1862 головы. Средний постановочный вес 31,0 кг, возраст 80 дней. Густота кормовой смеси максимально возможная 24,5% с 1-го дня и постоянна на протяжении всего периода откорма.

Результаты исследования показали, что изменение густоты кормовой смеси в определенном возрасте оказывает существенное влияние на прирост живой массы поросят. Величина среднесуточного (882,1 г), валового прироста (83,0 кг) и живая масса при снятии с откорма (116,6 кг) оказалась выше во

втором варианте опыта при изменении густоты кормовой смеси с 20,0% (при постановке) до 24,5% (к 22 дню откорма), когда максимальная густота корма была при переходе на крупку комбикорма СК-6.

Литература

1. Кабанов В. Д.Свиноводство. — М.: Колос, 2001. — 431 с.: ил. — (Учебники и учеб.пособия для студентов высших учебных заведений). 2. Кабанов В. Д. Интенсивное производство свинины. - М., 2003. - 400 с.: ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). 3. Игнатьева Л. П. Эффективность использования новых технологических приемов приготовления кормов при выращивании ремонтных свинок /Л. П. Игнатьева, И. И. Мошкутело, Д. Ф. Рындина, С. В. Ильин //

Зоотехния-2014-№7- С. 13-15. 4. Мысик А. Т. Кормовая добавка Мивал-Зоо в рационе поросят при их выращивании /А. Т.Мысик, Г. С. Походня, Е. Г Федорчук, З. И. Геть-ман // Зоотехния-2012-№6- С. 11-12. 5. Любин Н.А., Любина Е.Н. Эффективность скармливания свиньям воднодиспергиро-ванных препаратов витамина А и бете-ка-ротина.//Зоотехния. 2014. №8-С.14-15 6. Корниенко А.В., Улитько В.Е., Савина Е.В. Эффективность использования кормовых добавок Коретрон и Биокоретрон в рационах супоросных и подсосных свиноматок. //Зоотехния. 2014, №8. - С.15-17

Сударев Николай Петрович, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, е-maN:petrovю17@ramЫerш

Алексеев Дмитрий Александрович,

студент 2 курса заочного отделения, е-mail: alexeev7769@mail.ru

УДК 636.2

Оптимизация кормления молодняка крупного рогатого скота и кур путем использования нетрадиционных кормов и хелатных соединений нормируемых микроэлементов

Optimization of young cattle and chickens feeding through the use of non-conventional feeds and chelated standardizated trace elements normalized

Простокишин А.С., Краснощекова Т.А., Туаева Е.В., Бабухадия К.Р., Плотников Н.Б.

Дальневосточный государственный аграрный университет

т

Аннотация. В статье представлены результаты научно-хозяйственных и балансовых опытов, проведенных на молодняке крупного рогатого скота и кур. В задачу исследований входило изучение влияния микроминерального комплекса отдельно

и совместно с сапропелем на рост и обменные процессы телят и молодняка кур с целью оптимизации их кормления в соответствии с современными нормами.

Summary. The article presents the results of scientific, economic and balance experiments carried out on young cattle and

chickens. The task of the research was to study the effect of trace mineral complex alone and in conjunction with sapropel on the growth and metabolism of calves and young chickens to optimize their feeding in accordance with modern standards.

Ключевые слова: хелатные соединения микроэлементов, сапропели, телята, куры, прирост, переваримость кормов.

Key words: chelated micronutrients, sapropel, calves, chickens, growth, feed digestibility.

Дефицит минеральных веществ в кормах приводит к эндемическим заболеваниям. В последнее время установлено, что более эффективно добавлять недостающие элементы в рационы животным не в форме минеральных солей, а в виде органических соединений. Цель научной работы заключалась в изучении влияния микроэлементного комплекса в органической форме J, Se, Cr, Fe, Zn, Cu, Co, Mn, содержащегося в кормовой добавке, на рост

ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА КОРМЛЕНИЯ

1. Переваримость питательных веществ телятами в девятимесячном возрасте (%)

Показатель Группа

контрольная I II

Сухое вещество 51,6±0,16 53,9±0,11* 58,1±0,19*

Органическое вещество 59,7±0,20 63,6±0,12* 64,8±0,17*

Сырой протеин 65,2±0,49 66,8±0,57 68,3±0,44*

Сырой жир 50,8±0,10 55,2±0,11* 56,9±0,29*

Сырая клетчатка 42,3±0,11 43,6±0,28 47,8±0,28*

БЭВ 77,1±0,17 77,8±0,12 80,0±0,11*

*P 0,05 2. Переваримость питательных веществ молодняком кур (%)

Показатель Группа

контрольная I II

Сырой протеин 67,2±0,98 73,6±1,90* 74,3±1,84*

Сырой жир 63,3±1,14 66,4±1,77* 71,4±2,14*

Сырая клетчатка 10,4±0,33 10,6±0,41 10,8±0,37

БЭВ 71,6±1,42 76,4±1,36 78,3±1,45

*P 0,05

и обмен веществ молодняка крупного рогатого скота и кур [1,2,3].

Экспериментальные исследования проведенные в 2013 г в условиях молочного комплекса колхоза ООО «Приамурье» Тамбовского района и ООО «Красная звезда» Новоивановской птицефабрики Свободненского района Амурской области. В научно-хозяйственных и физиологических опытах использовали молодняк черно-пестрой породы крупного рогатого скота и кур кросса Хайсекс Белый. Постановку и проведение исследований осуществляли согласно общепринятым методикам на современном научном оборудовании. Для каждого опыта формировали по три группы (две опытных и одна контрольная).

Молодняку контрольной группы крупного рогатого скота скармливали рацион, принятый в хозяйстве, в которой микроэлементы находились в минеральной форме. I опытной группе в рацион включали экспериментальную добавку, в которой J, Se, Сг, ^е, Zn, Си, Со, Мп находились в органической форме, добавка для II опытной группы содержала все нормируемые микроэлементы в органической форме совместно с сапропелем. Экспериментальная кормовая добавка составляла в комбикорме 5%.

Молодняк кур контрольной группы получал стандартный комбикорм марки ПК, I опытной

группы - комбикорм, в котором микроэлементы находились в органической форме и II группе - комбикорм, в составе которого микроэлементы находились в органической форме в комплексе с сапропелем.

В научно-хозяйственном опыте на телятах средняя живая масса на начало опыта во всех группах была одинаковой. В конце эксперимента в I опытной группе она была выше, чем в контроле на 9,7%, во II - на 14,7%.

Более высокая переваримость всех органических веществ также отмечена в опытных группах.

При этом у животных, которые получали микроэлементы в органической форме совместно с сапропелем, превосходство над контролем по всем показателям было достоверным. Изучение состава крови показало положительное влияние скармливания экспериментальных кормовых добавок на кроветворную функцию телят. Лучшие результаты были получены во II опытной группе. Так, содержание гемоглобина было выше по сравнению с контролем на 17,9%, а содержание всех изучаемых микроэлементов достигло физиологической нормы.

В эксперименте на молодняке кур среднесуточные приросты в обеих опытных группах были выше по сравнению с

контрольными на 11,3-14,8%. В результате обменного опыта установлено, что молодняк кур из опытных групп лучше усваивал все органические вещества, кроме сырой клетчатки. Причем лучшие показатели были у молодняка кур при скармливании ему микроэлементов в органической форме совместно с сапропелем.

Использование экспериментальных добавок в кормлении кур положительно повлияло на морфологические и биохимические показатели крови. Так, количество эритроцитов и гемоглобина увеличилось, не выходя за пределы физиологической нормы, по сравнению с контролем. Содержание изучаемых микроэлементов в крови молодняка кур из опытных групп возросло до верхней границы нормы. В то же время у молодняка в контрольной группе оно находилось ниже физиологической нормы.

Таким образом, скармливание микроэлементов в органической форме как отдельно, так и совместно с сапропелем положительно влияет на рост молодняка крупного рогатого скота и кур.

Литература

1. Краснощекова, Т.А. Оптимизация кормления крупного рогатого скота и птицы в условиях Приамурья: монография / Т.А. Краснощеков, Е.В. Туаева, К.Р. Бабухадия, В.Ц. Нимаева - Благовещенск: ДальГАУ -2012. - 126с. 2. Кочегаров, С.Н. Влияние скармливания комплексной минеральнови-таминной добавки на молочную продуктивность и качество молока первотелок / С.Н. Кочегаров, Ю.Б. Курков, Р.Л. Шарвадзе, В.В. Самуйло// Зоотехния. - 2012. - № 5. - С. 8 - 9. 3. Рыжков, В.А. Использование сапропеля и ламинарии японской в кормлении животных и птицы / Рыжков В.А., Простокишин А.С., Бабухадия К.Р., Курков Ю.Б., Ищенко О.Ю. // Зоотехния - 2014 -№ 3.- С.21-22.

Простокишин Александр Сергеевич,

кандидат сельскохозяйственных наук, зам. генерального директора по производству, e-mail: amurpp@bk.ru

Краснощекова Тамара Александровна, доктор сельскохозяйственных наук, профессор

Туаева Евгения Викторовна, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент

Бабухадия Кетеван Рубеновна, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент, зав. кафедрой

Плотников Николай Борисович, аспирант.

Для дальнейшего прочтения статьи необходимо приобрести полный текст. Статьи высылаются в формате PDF на указанную при оплате почту. Время доставки составляет менее 10 минут. Стоимость одной статьи — 150 рублей.

Показать целиком