индексе меняется в зависимости от результатов селекции животных и одновременно разрабатываются новые, более информативные селекционные индексы [3, 4].
В России селекционеры-практики при подборе быков-производителей к маточному поголовью используют более доступную и понятную оценку быков-производителей, представленную в каталогах племпредприятий - оценку быка по индексу племенной ценности методом дочери-сверстницы. Однако в каталогах по оценке быков в последнее время также приводятся оценки дочерей быков по индексу телосложения и индексу племенной ценности. Но эти два метода оценки требуют использования специальных компьютерных программ. Однако интересен вопрос, насколько реализуется генетический потенциал быков-производителей в хозяйстве по сравнению с оценкой по каталогу.
Для оценки реализации генетического потенциала быков-производителей в двух базовых племенных заводах - СПК КПЗ «им. Чапаева» и «Казьминский» проведена попытка оценить дочерей быков по фактической продуктивности и сравнить полученные данные с оценкой этих же быков по указанной в каталогах плем-предприятий. По данным бонитировки оценили продуктивность дочерей-первотелок 12 быков-производителей голштинской породы. При этом установлено, что реализация генетического потенциала в двух хозяйствах по сравнению с оценкой, полученной на
Аннотация. В статье представлены результаты хозяйственной деятельности и селекционно-племенной работы со стадом симментальской породы Брединского
племпредприятиях, находится на достаточно высоком уровне от 80,0% до 129,0% (табл.).
Так, в СПК КПЗ «Казьминский» продуктивность 31 первотелки быка Дожа 61774692 голштинской породы черно-пестрой масти составила 97,7% со средней продуктивностью 6993 кг молока. Более достоверные данные получены по продуктивности 53 дочерей быка Ларго 61492116. Удой его дочерей составил 6891 кг, при реализации генетического потенциала на 98,4%. Необходимо отметить, что в данном хозяйстве в среднем генетический потенциал дочерей закрепленных быков-производителей составил более 92%. Это объясняется тем, что в хозяйстве созданы оптимальные условия как зоотехнические, так и ветеринарные, для выращивания в стаде высокопродуктивных животных.
В СПК КПЗ «им. Чапаева» Ко-чубеевского района разводят две породы: черно-пеструю и красную степную. Для улучшения продуктивности стада также используется голштинская порода черно-пестрой и красно-пестрой масти и англерская. Так, дочери быков-производителей англерской породы Рудика 11900261 и Султана 11502459 имели наибольшие данные по реализации генетического потенциала - 129,3-165,5%. Это объясняется тем, что быков-производителей англерской породы оценивали по качеству потомства 2003-2005 гг., где продуктивность их сверстниц также имела более низкие показатели. Среди дочерей быков голштинской по-
мясного типа племрепродуктора ООО «Боровое» Челябинской области за пять лет.
Summary. The results of agricultural activity and selection-breeding work with a
роды черно-пестрой масти наибольшую продуктивность имели дочери быка Мариса 9 - 6250 кг молока при реализации генетического потенциала по сравнению с оценкой методом дочери-сверстницы 116,7%. У дочерей других быков, используемых в стаде, этот показатель находится на уровне 81,2-90,1%.
Таким образом, при создании оптимальных условий кормления и содержания в стадах реализация генетического потенциала дочерей быков-производителей находится на достаточно высоком уровне, что дает возможность накопить и закрепить в стаде животных с высоким генетическим потенциалом и, соответственно, ростом продуктивности молочного стада и рентабельности молочной отрасли.
Литература
1. Басовский Н.З. Популяционная генетика в селекции молочного скота. - М., Колос, 1983. 2. Кузнецов В.М., Шестиперов А.А., Егорова В.Н. Методические рекомендации по использованию метода BLUP для оценки племенной ценности быков-производителей. - Л., 1987. 3. Сельзов В.И., Молчанова Н.В., Калиевская Г.Ф., Сивкин Н.В., Сермягин А.А. Руководство по селекционно-племенной работе в молочных стадах. ГНУ ВИЖ Россельхозакадемии, 2011. 4. Савенко Н.А., Амерханов Х.А., Янчуков И.Н., и др. Генетические ресурсы ОАО «Московское» по племенной работе. - М.: изд. Минсельхозпрод МО, - 20011. 5. Трухачев В.И., Злыднев Н.З., Селионова М.И. Индексы племенной ценности в современном молочном скотоводстве // Главный зоотехник. - 2014. - № 1. - С. 8-14.
Селионова Марина Ивановна, доктор биологических наук, профессор
Ковалева Галина Петровна, кандидат сельскохозяйственнх наук, доцент, e-mail: skotovodstvo-sniizhk@yandex.ru
herd of Simmental Bredy beef type of the breeding farm SLR «Borovoe» Chelyabinsk region for five years are performed.
Ключевые слова: селекционно-племенная работа, симментальская мясная порода, Челябинская область, живая масса, племенной скот, телки, Брединский мясной, тип, племенная оценка.
Key words: plant-breeding work, Simmental beef type, Chelyabinsk region, live body weight, pedigree cattle, heifers, Bredy beef type, breeding evaluation.
Для удовлетворения постоянно возрастающего спроса населения мира в продуктах питания сельское хозяйство должно непрерывно увеличивать их производство. В последние годы государство уделяет большое внимание развитию крупного рогатого
УДК: 636.22/28.082.13
Племенная работа с спмменталамп
Брединского мясного типа
в ООО «Боровое» Челябинской области
Breeding work with Simmentals
of Bredy beef type in SLR "Borovoe"
of Chelyabinsk region
Кадышева М.Д., Тюлебаев С.Д., Генов С.Г., Туржанов С.Ш.
Всероссийский научно-исследовательский институт мясного
скотоводства
1. Показатели продуктивности стада симменталов Брединского мясного типа в ООО «Боровое»
Показатель Годы
2008 2009 2010 2011 2012
Получено телят от 100 коров (гол) 85 86 86 86 87
Ввод нетелей в стадо (%) 10 50 15 21 11
Молочность, кг (живая масса телят в 205 дней) 182 191 220 218 216
Коровы (гол) 171 315 282 568 620
Средняя живая масса коров стада (кг) 509 521 537 518 531
в т.ч.: по 1 отелу 458 485 493 480 505
по 2 отелу 500 528 532 523 523
по 3 отелу 539 567 586 551 566
Живая масса телок в 12 мес (кг) 300 305 314 317 320
в 15 мес 334 341 372 354 355
При первом осеменении 364 371 398 389 390
Реализовано племенного молодняка (гол) - - 10 15 68
2. Классный состав коров
Год Всего коров (гол) Классный состав коров (гол)
элита-рекорд элита I класс
2008 171 43 76 52
2009 315 95 160 60
2010 282 46 129 67
2011 568 13 466 80
2012 620 174 391 46
скота мясного направления. 13 июля 2010 г на заседании президиума Государственного совета было намечено разработать стратегию развития мясного животноводства до 2020 г Определены меры по поддержке племенного скотоводства, в том числе селекционно-генетических центров, по модернизации производственных мощностей, стимулированию производства высококачественных кормов, а также по подготовке и привлечению в отрасль квалифицированных кадров. Реализация стратегии позволит к 2020 г., при сохранении основных направлений господдержки обеспечить устойчивый рост производства мяса говядины на 14% (до 3,5 млн т в живой массе).
Проблема увеличения производства мяса, особенно говядины, повышения ее качества и снижения себестоимости имеет важное народнохозяйственное значение. Увеличение производства говядины - одна из наиболее актуальных проблем АПК России. Удельный вес ее в общем объеме производимого мяса превышает 45%. Природно-климатические условия, исторически сложившаяся система землепользования, наличие 79 млн га естественных кормовых угодий предрасполагают к развитию мясного скотоводства во многих регионах [1].
ООО «Боровое» расположено на юге Челябинской области. Мясное скотоводство - отрасль для хозяйства новая. Все началось с того, что в 2008 г. хозяйство приобрело 150 симментальских телок Брединского мясного типа в племзаводе ООО «Совхоз Брединский». В 2009 г. получен статус племрепродукто-ра по разведению симменталов «Брединского мясного» типа. В настоящее время ООО «Боровое» - хозяйство по разведению и совершенствованию скота сим-менталов Брединского мясного типа. С целью повышения эффективности производственной деятельности проведена определенная внутрихозяйственная специализация. Надо отметить, что в 2012 г. хозяйство полностью ликвидировало молочное скотоводство. В связи с этим показатели производственной деятельности хозяйства в том году изменились (табл. 1).
Данные таблицы демонстрируют результаты первой пятилетки развития мясного скотоводства в хозяйстве. Выход телят от 100 коров стабильно держится на высоком уровне - 85-87%. Маточное поголовье стада увеличилось за пять лет в 3,5 раза. При этом повысилась и продуктивность животных. Так, средняя живая масса коров по стаду увеличилась на 22 кг в сравнении с 2008 г., а средняя живая масса коров по 1-му отелу составила 505 кг, что отвечает требованиям высшего бонитировочного класса элита-рекорд.
В племрепродукторе ООО «Боровое» по программе селекции проводится работа по совершенствованию стада симмента-лов Брединского мясного типа и улучшению его продуктивных и племенных качеств. Результат данной работы определен созданием и накоплением высокопродуктивных животных в стаде. Этому свидетельствует высокая молочность коров, которая определяется по живой массе телят в 205 дней. Средняя живая масса молодняка в 205 дней за последние три года отвечает требованиям класса элита-рекорд.
Телок выращивают как для ремонта собственного стада, так и для племпродажи. В 2012 г. хозяйство реализовало 68 племенных телок. Случают телок, как
правило, в основном в возрасте 17-18 мес при живой массе 380400 кг.
Продуктивные показатели племрепродуктора из года в год стабильно держатся на хорошем уровне. За пятилетку в стаде увеличилось количество высококлассных коров, что составило в 2012 г. 91,1% (табл. 2).
Стабильное сохранение племенного скота симменталов Бре-динского мясного типа имеет большое значение для породо-образовательного процесса в целом. К главным селекционным признакам для коров относят живую массу, внешние формы, общий тип развития и
Для дальнейшего прочтения статьи необходимо приобрести полный текст. Статьи высылаются в формате PDF на указанную при оплате почту. Время доставки составляет менее 10 минут. Стоимость одной статьи — 150 рублей.