Потребности сельской семьи и объемы производства в личном подсобном хозяйстве
А.Н. Гладких
аспирант кафедры организации производства на предприятиях АПК Курской государственной сельскохозяйственной академии им. проф. И.И. Иванова (305021, Курск, ул. Карла Маркса, 70; email: gladkih@mail.ru)
Аннотация. В статье анализируются свойства личного подсобного хозяйства. Показана динамика производства основных видов сельскохозяйственной продукции в личных подсобных хозяйствах населения в Курской области. Выявлены факторы, определяющие объемы производства в личных подсобных хозяйствах. Выполнена группировка личных подсобных хозяйств по количеству членов семьи и размерам хозяйства.
Abstract. In article properties of a personal part-time farm are analyzed. Dynamics of manufacture of the basic kinds of agricultural production in personal part-time farms of the population in Kursk region is shown. The factors defining volumes of manufacture in personal part-time farms are revealed. The grouping of personal parttime farms by quantity of family members and the facilities sizes is executed.
Ключевые слова: личное подсобное хозяйство, сельскохозяйственная продукция, Курская область.
Keywords: personal part-time farm, agricultural production, Kursk region.
В соответствии с законом «О личном подсобном хозяйстве», личное подсобное хозяйство (далее - ЛПХ) - это форма непредпринимательской деятельности по производству и переработке сельскохозяйственной продукции, ведущейся владельцем и членами его семьи на своем приусадебном участке (подворье) в свободное от работы время. Подсобность данной категории хозяйств означает, что они функционируют в тесном взаимодействии с аграрными предприятиями, в которых работает или прежде работал (скажем, до выхода на пенсию) один или несколько членов семьи, ведущих личное подсобное хозяйство. ЛПХ, как правило, не имеют достаточной материально-технической
ведения хозяйства, поэтому осуществляют свою деятельность, получая необходимую помощь от сельскохозяйственного предприятия (обработка земельного участка, осуществление воспроизводства скота, оказание транспортных услуг, предоставление кормов и т.д.).
Главным свойством личного подсобного хозяйства, в котором, по сути, заключается смысл его существования, является способность удовлетворять потребности семьи в дополнение к основным источникам их удовлетворения, каковыми являются заработная плата, пенсии, пособия и т.д. Действительно, личное подсобное хозяйство является существенным источником формирования реальных доходов для жителей
базы для ведения хозяйства, поэтому
Экономика и предпринимательство, № 5 (10), сентябрь-октябрь 2009 г.
сельской местности. Осуществление этой функции подсобного хозяйства происходит различными путями. Во-первых, получая продукты из личного подсобного хозяйства (молоко, мясо, птицу, картофель, овощи, плоды и др.), сельские жители избавляют себя от необходимости приобретать их, тратя на это часть своей заработной платы или пенсии. Во-вторых, продавая часть сельскохозяйственной продукции, произведенной в подсобном хозяйстве, сельский житель приобретает взамен необходимые ему промышленные и продовольственные товары, услуги.
В ходе аграрной реформы в России личные подсобные хозяйства населения стали основными производителями целого ряда наименований сельскохозяйственной продукции. В настоящее время личными подсобными хозяйствами Курской области производится 99,3 % картофеля, 97,2 % овощей, 80 % шерсти, 69,6 %
яиц, 54,2 % молока, 50 % мяса и птицы [3], что свидетельствует об их высокой значимости для обеспечения населения продовольствием.
Нужно отметить, что и в советский период хозяйства населения были важной частью аграрной экономики. Например, в Курской области в 1980-90 гг. в личных подворьях производилось около 30 % продукции сельского хозяйства. К началу 2000 гг. доля ЛПХ в продукции сельского хозяйства составляла уже около 60 %, однако рост удельного веса данной категории хозяйств связан отнюдь не с увеличением производства продукции в них, а с сокращением производства в крупнотоварном секторе.
Данные табл. 1, в которой представлены сглаженные по пятилетиям ряды динамики производства основных видов продукции в хозяйствах населения, наглядно демонстрируют не рост, а по большинству наименований продукции сокращение объемов производства в ЛПХ.
Таблица 1
Динамика производства основных видов сельскохозяйственной продукции в личных подсобных хозяйствах
населения в Курской области, 1981-2007 гг. ( тыс. тонн)
Наименование продукции Годы
1981-1985 1986-1990 1991-1995 1996-2000 2001 -2005 2006-2007
Картофель 963,0 912,9 909,3 911,4 1094,0 1083,4
Овощи 83,6 74,2 121,2 147,6 158,0 147,7
Молоко 320,7 278,9 257,6 250,3 218,4 211,0
Скот и птица 43,5 44,1 43,9 45,4 39,7 36,1
Яйцо, млн. шт. 217,3 224,1 219,1 209,1 182,1 179,8
Шерсть, тонн 100 99 134 59 56 80
По сравнению с дорыночным периодом произошел спад производства животноводческой продукции. Производство мяса скота и птицы сократилось на 15-20 %, молока на 25 %, яиц на 20 %, шерсти на 20 %. Сокращение производства животноводческой продукции в ЛПХ продолжается и в настоящее время. Объемы произ-
водства картофеля и овощей в ЛПХ выросли по сравнению с дореформенным периодом на 18 и 100 %, соответственно, но в последние годы наметилось и их сокращение.
Какими же факторами определяются объемы производства в личных подсобных хозяйствах? Ответ на этот вопрос кроется в самой сущ-
Joumal «Economy and Entrepreneurship», Vol. 3, Nom. 5 (September-October 2009)
ности ЛПХ как хозяйства непредпринимательского и потребительского. Поэтому факторы эти коренным образом отличаются от факторов, определяющих объемы производства в хозяйствах предпринимательского типа (рыночный спрос, экономическая эффективность производства и т.д.). Конкретный владелец ЛПХ будет заниматься им даже в самых тяжелых условиях, не считаясь ни с какими затратами. Но так будет до определенного предела — удовлетворения собственных потребностей. За этими пределами ему уже небезразлично, каких усилий оно потребует, и что он будет иметь в результате своей деятельности.
Владелец ЛПХ принимает решение о том, например, какую площадь огорода отвести под картофель и овощи, сколько содержать голов скота и птицы, прежде всего исходя из потребностей семьи в конкретных продуктах питания. Чем больше семья, тем больший объем потребностей приходится удовлетворять за счет ЛПХ и тем больше продукции приходится производить. Нами было проведено обследование личных подсобных хозяйств жителей д. Обуховка Глуш-ковского района Курской области, которое эмпирически доказывает данное положение (табл. 2).
Таблица 2
Группировка личных подсобных хозяйств по количеству членов семьи и размерам хозяйства
№ Число членов семьи, чел. Количество хозяйств Площадь приусадеб- Количество скота и птицы, гол.
группы в группе ного участка, соток условных голов в том числе коров
1 1 13 30 0,9 -
2 2 12 44 1,8 0,4
3 3 6 43 2,3 0,5
4 4 4 49 2,4 0,5
5 5-6 3 83 3,7 0,7
Всего - 38 42 1,8 0,3
С увеличением числа членов семьи и соответственно потребности в продовольствии растут размеры личного подсобного хозяйства. Так в хозяйствах с единственным членом семьи площадь огорода минимальна - около 30 соток, на подворье содержится 0,9 усл. голов скота и птицы, при этом в таких хозяйствах не содержат коров, которые требуют наиболее значительных затрат труда и средств.
В личных подсобных хозяйствах с 5-6 членами семьи отмечаются и наибольшие размеры производства. Огород в среднем занимает
уже 83 сотки, содержится 3,7 усл. голов скота и птицы, в том числе 0,7 коров.
Возможность увеличения размеров производства ограничивается дефицитом материальных ресурсов. Основная масса ЛПХ не имеет ни финансовых, ни материальных средств для своего развития, а также не готова к самостоятельному хозяйствованию ни в организационном , ни в экономическом , ни в финансовом отношении без поддержки аграрных предприятий, располагающих соответствующей материально-технической базой. Наблюдаемое на практике
Экономика и предпринимательство, № 5 (10), сентябрь-октябрь 2009 г.
63
разрушение крупнотоварного производства крайне отрицательно сказывается на жизнеспособности и развитии личных подсобных хозяйств и обуславливает сокращение производства в них. Поэтому, несмотря на наличие определенного трудового потенциала, объемы производства в ЛПХ остаются на уровне самообеспечения членов их семей. В ЛПХ Курской области производится с избытком и реализуется на товарном рынке лишь 10-12 % овощей, плодов и яиц, 1520 % молока и картофеля, 22 % скота и птицы.
Библиографический список
1. Концепция устойчивого развития личного подсобного хозяйства. // АПК: экономика, управление, 2008. - № 5.
2. Лысенко Е.Г. ЛПХ: современность и перспективы развития. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2008. - № 9.
3. Сельское хозяйство Курской области (2003-2007). Статистический сборник. - Курск, 2008.
Journal «Economy and Entrepreneurship», Vol. 3, Nom. 5 (September-October 2009)
Для дальнейшего прочтения статьи необходимо приобрести полный текст. Статьи высылаются в формате PDF на указанную при оплате почту. Время доставки составляет менее 10 минут. Стоимость одной статьи — 150 рублей.