телки с ваннообразной и чашеобразной формой вымени имели молочную продуктивность за период раздоя выше на 300-400 кг в сравнении с первотелками, у которых вымя было округлой формы (табл. 3).
Путем сопоставления учета затрат труда на массаж вымени и стоимости дополнительной продукции, полученной за 100 дней лактации, нами рассчитана экономическая эффективность массажа вымени нетелей (табл. 4).
Таким образом, исследования показали, что подготовка нетелей к отелу путем массажа вымени способствует повышению молочной продуктивности за период раздоя на 13,3%, лучшему формированию молочной железы и увеличению скорости молокоотдачи на 25%.
Литература
1. Куликова Н.И. Эффективность подготовки нетелей к лактации / Н.И. Куликова, С.Е. Туликов // Зоотехния. - 2002. - № 10. - С.19-
21. 2. Матющенко П. Роль молочной железы в продуктивности и долголетии коров // Животноводство России. - 2005. - № 6. - С.36-37. 3. Мурзин Ю.И. Эффективность пневмомассажа вымени нетелей / Ю.И. Мурзин, Л.Д. Мищенко, Г.М. Шкуратова // Молочное и мясное скотоводство. - 1991. - № 2. - С.29-30. 4. Сафуллин Н.А. Совершенствование устройства для массажа вымени нетелей / Н.А. Сафуллин, Р.М. Шарипов // Зоотехния. - 2003. - № 11. - С.13-14. 5. Сударев Н. Эффективность массажа и электростимуляции вымени нетелей и первотелок // Молочное и мясное скотоводство. - 2008. - № 2. - С.7-8. 6. Хамируев Т.Н. Продуктивные показатели коров австрийской селекции в условиях Забайкалья / Т.Н. Хамируев // Вестн. Красноярского ГАУ. - 2013. -№8. - С.44-48. 7. Хамируев Т.Н. Рост, развитие и молочная продуктивность австрийских телок в условиях Забайкалья / Т.Н. Хамируев // Животноводство и кормопроизводство: теория, практика и инновация: мат-лы межд. науч.-практич. конф.
- Алматы, 2013. - С.128-131. 8. Хамируев Т.Н. Воспроизводительная способность и молочная продуктивность первотелок австрийской селекции / Т.Н. Хамируев, В.Г. Черных, Т.Л. Партилхаева // Сиб. вестн. с.-х. науки. - 2014. - № 3. - С. 80-85. 9. Шкуратова Г.М. Подготовка нетелей к отелу // Земля сибирская, дальневосточная. -1981. - № 9. - С.36.
Literatura
1. Kulikova N.I. Effektivnost' podgotovki neteley k laktatsii /N.I. Kulikova, S.E. Tulikov // Zootekhniya.
- 2002. - № 10. - S.19-21. 2. Matyushchenko P. Rol' molochnoy zhelezy v produktivnosti i
dolgoletii korov // Zhivotnovodstvo Rossii. - 2005.
- № 6. - S.36-37. 3. Murzin Yu.I. Effektivnost' pnevmomassazha vymeni neteley / Yu.I. Murzin, L.D. Mishchenko, G.M. Shkuratova // Molochnoe i myasnoe skotovodstvo. - 1991. - № 2. - S.29-30. 4. Safullin N.A. Sovershenstvovanie ustroystva dlya massazha vymeni neteley / N.A. Saffulin, R.M. Sharipov // Zootekhniya. - 2003. - № 11.
- S.13-14. 5. Sudarev N. Effektivnost' massazha i elektrostimulyatsii vymeni neteley i pervotelok // Molochnoe i myasnoe skotovodstvo. - 2008. - № 2.
- S.7-8. 6. Khamiruev T.N. Produktivnye pokazateli korov avstriyskoy selektsii v usloviyakh Zabaykal'ya / T.N. Khamiruev // Vestn. Krasnoyarskogo GAU. -2013. - №8. - S.44-48. 7. Khamiruev T.N. Rost, razvitie i molochnaya produktivnost' avstriyskikh telok v usloviyakh Zabaykal'ya / T.N. Khamiruev // Zhivotnovodstvo i kormoproizvodstvo: teoriya, praktika i innovatsiya: mat-ly mezhd. nauch.-praktich. konf. - Almaty, 2013. - S.128-131. 8. Khamiruev T.N. Vosproizvoditel'naya sposobnost' i molochnaya produktivnost' pervotelok avstriyskoy selektsii / T.N. Khamiruev, V.G. Chernykh, T.L. Partilkhaeva // Sib. vestn. s.-kh. nauki. - 2014. - № 3. - S. 80-85. 9. Shkuratova G.M. Podgotovka neteley k otelu // Zemlya sibirskaya, dal'nevostochnaya. - 1981. - № 9. - S.36.
Шкуратова Галина Михайловна, кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник, тел.: 8-914-434-73-36, e-mail: Shkyratova-52@mail.ru
Заикина Татьяна Николаевна, кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник, тел.: 8-924-271-81-55, e-mail: lubivaya-tatyana@mail.ru
УДК: 636.2.082.26
Продуктивные качества черно-пестрого скота Узбекистана при скрещивании, однотипном кормлении и содержании в облегченных помещениях
Досмухамедова М.Х.
Ташкентский государственный аграрный университет Dosmuhamedova M.H. Influence of different factors on productive qualities of Black-and-White breed cattle Tashkent State Agrarian University
Аннотация. В статье приводятся результаты скрещивания черно-пестрой и голштинской пород скота, однотипного кормления и содержания помесей в облегченных помещениях, их влияние на проявление продуктивных качеств и биологических свойств.
Summary. In the article are given the results of cross-breeding of Black-and-White breed cattle with Holstein breed bulls, monotype feeding and cows keeping in the relief buildings, its influence on the productive qualities and biological features.
Ключевые слова: черно-пестрый скот, голштинская порода, скрещивание, от-
бор и подбор, содержание и кормление, молочная продуктивность, развитие, экстерьер, технология, индекс теплоустойчивости.
Key words: Black-and-White cattle, Holstein breed, crossing, selection, keeping, feeding, productivity.
В Республике Узбекистан намечено усилить работу по качественному улучшению молочного скота путем совершенствования существующих пород и создания новых высокопродуктивных типов и стад.
Известно, что в разных при-родно-экологических условия повышение продуктивности молочного скота достигалось во многом за счет улучшения кормления, ухода и содержания, скрещивания с голштин-ской породой и использования быков с высокими племенными качествами. При межпородном скрещивании происходит более быстрое изменение наследственности животных, их физиологических особенностей. Как в Российской Федерации, так и в других республиках накоплен значительный опыт по скрещиванию в молочном скотоводстве и созданию стад желательного генотипа (1, 2, 3, 4).
Подобное скрещивание мы провели в племенном хозяйстве «Милк-агро» Ташкентской области. При разработке программы скрещивания с использованием голштинских производителей германской и американской селекции учитывали влияние улучшающего
2. Продуктивные качества полновозрастных помесных коров
1. Основной состав и питательность однотипного рациона дойных коров (кг)
Показатель Объем, структура и расход кормов
Объем и состав кормов суточного рациона Расход кормов за 305 дней лактации
кг %
Пшеничные отруби 2 14,4 610
Силос кукурузный 20 36,0 6100
Сенаж промежуточных культур 10 29,7 8050
Сено естественное 5 19,9 1525
Соль поваренная (г) 80 - 24,4
Пивная барда 10 - 3050
Состав рациона:
сухое вещество 16,5 - 5032
кормовые единицы 12,1 100 3691
обменная энергия (МДж) 146 - 44530
переваримый протеин 1,5 - 458
Показатель Группа
1-ое поколение (п=17) 2-ое поколение (п=17) 3-е поколение (п=12)
Живая масса (кг) 464,1±6,5 491,2±8,3 528,3±5,9
Удой за 305 дней лактации (кг) 35172±71,9 4343,2±54,0 5184,9±85,8
Содержание жира в молоке (%) 3,66±0,00 3,68±0,00 3,80±0,00
Молочный жир (кг) 128,93±2,3 159,85±2,1 196,34±3,4
Коэффициент молочности 758 884 981
действия условий содержания, кормления и использования потомков. Условия кормления и содержания наряду с генетическими особенностями следует отнести к одним из главных факторов, определяющих результаты скрещивания.
В природно-климатических и технологических условиях Узбекистана изучение влияния однотипного кормления и содержания животных в облегченных помещениях, в боксах и на открытых площадках сво-бодновыгульным методом актуально. Облегченное помещение состоит из двух спаренных навесов, обеспечивающих естественную вентиляцию в весенне-летне-осеннее время. Боковые стены высотой 1,5 м, средняя часть крыши шириной 3 м открыты. Оно рассчитано на содержание 120 коров в боксах. Между двух кормовых столов имеется кормовой проезд шириной 4 м. Открытые площадки расположены с двух сторон помещения. Ширина
и длина помещения 16х50 м, открытые площадки (каждая) 11 х 50 м. высота помещения 4 м. Зимой для защиты животных от мороза и ветра боковые и верхнюю открытую часть помещения закрывают полиэтиленовой пленкой. Такое помещение и метод содержания животных весьма удобны, они снижают стоимость мест в природно-климатических условиях.
Однотипное кормление по специальному рациону обеспечивает во все сезоны года полноценное кормление и нормальный раздой коров. В наших опытах с учетом продуктивности животных использовали однотипное кормление. Состав рациона и питательность рассчитаны на 14-15 кг суточного удоя (табл. 1).
Основной состав однотипного рациона (отруби + силос + сенаж + сено + поваренная соль) по питательности (%): концентраты - 14,4, силос -36,0, сенаж - 29,7, сено -
19,9. Кроме того, животные отдельно получали по 10 кг пивной барды в день. По типу рацион относится к сочному (65,7%) и малоконцентратному (14,4%) корму.
Для раздоя применяли дополнительное кормление концентрированными кормами. Сверх 15 кг суточного удоя на каждый дополнительный килограмм молока давали по 900-1000 г концентратов. Эта техника раздоя повышала суточный удой у коров 2-го поколения до 16-18 кг во М^ месяцы и 3-го поколения - до 17-20 кг в месяцы лактации. За этот период на коров 2-го поколения дополнительно израсходовали 268 кг концентрированных кормов, а 3-го поколения - 719 кг.
Общая питательность израсходованных кормов составляет: для коров 1-го поколения - 3691 корм. ед., 2-го поколения - 3959, 3-го поколения - 4410. Изменилась доля концкормов по группам,
соответственно 19,9%, 18,9 и 27,3%. На производство 1 кг молока расход кормов по группам помесных коров составлял, соответственно, 1,06, 0,91 и 0,85 корм. ед.
Принятый метод содержания, уровень и тип кормления, раздой выявили потенциал молочной продуктивности помесных коров разной генерации (табл. 2).
Живая масса в каждом поколении помесных коров повышалась на 30-40 кг (6-8%), удой - на 825-870 кг (1923%), содержание молочного жира - на 28-37 кг (23-24%) и коэффициент молочности - на 97-126 кг (11-17%).
Опытные группы помесных коров по развитию, удоям и молочному жиру заметно отличаются. Эта разница высоко достоверна (Р>099-0,999). Особо высокими
Для дальнейшего прочтения статьи необходимо приобрести полный текст. Статьи высылаются в формате PDF на указанную при оплате почту. Время доставки составляет менее 10 минут. Стоимость одной статьи — 150 рублей.