РвЗВЕЛЕНИЕ, СЕПЁКУИЯ ГЕНЕТИК«
ные биологические закономерности во взаимодействии генотипов со средой. Они состоят в следующем.
Все животные подвержены воздействию неблагоприятных факторов, в совокупности определяющих направление и уровень давления естественного отбора, а при более сильном давлении изменения затрагивают генетический код, ведущий к явлению генетического груза, наиболее мягкой формой которого является снижение воспроизводительной способности. В итоге меняется ранговое положение фенотипов, что и подтвердили наши исследования.
Благоприятные условия среды способствуют проявлению в
потомстве положительных качеств матерей, а в неблагоприятных условиях преимущества получают более примитивные генотипы, которые быстрее теряют селективные качества, в их геноме преобладают группы генов, обеспечивающих лучшую приспосабливаемость к таким условиям. Наиболее сильны такие закономерности в экстремальных условиях, в которых способность к воспроизводству сильно ослабляется вплоть до полной ее потери. В данных условиях формируется вполне определенный тип, в котором преобладают свиньи средних размеров с пониженным потенциалом размножения, в результате большинство маток продуцирует на уровне 9
поросят на опорос, дают в год 17-18 поросят при их сохранности в два месяца на уровне 75%.
Матки III, нейтральной группы, начиная с третьего поколения и особенно в четвертом-пятом поколениях, являлись лучшими и наиболее многочисленными, и именно они формировали тот уровень продуктивности стада в целом, который наиболее соответствовал конкретным условиям производства. При некотором улучшении среды именно эти свиньи стали лучшими и наиболее перспективными в отношении повышения продуктивности маток и улучшения показателей приспособленности в форме адаптивных индексов ИА и
УДК 636.3.082
+ Рост и развитое ярок от баранов с разной тониной шерсти
Н. И. ВЕЛИК, доцент
А. Г. МАРТИРОСЯН, аспирант
Ставропольская сельскохозяйственная академия
Государственный племенной завод «Айгурский» входит в число известных овцеводческих хозяйств по разведению советских мериносов. Расположен он в крайне засушливой зоне Ставропольского края.
В этом регионе, по утверждению ряда авторов, проводивших исследования на овцах ставропольской и кавказской пород, целесообразнее разводить животных с тониной шерсти 60 и в меньшей степени 64 качества. Овцы с такой шерстью обладают крепкой конституцией и менее требовательны к условиям содержания. На овцах породы советский меринос подобные исследования не проводили. Учитывая это, а также в связи с проявляющейся тенденцией роста стоимости шерсти тонких сортиментов, представилось целе-
сообразным определить наиболее эффективные варианты спаривания маток породы советский меринос с производителями с тониной шерсти 70, 64', 60 и 58 качества.
Эксперименты провели на поголовье овец ГПЗ «Айгурский». Было сформировано четыре группы маток, имевших шерсть 64 качества. Особей I группы покрывали баранами с
шерстью 70 качества, II — 64,
III — 60 и IV группы — 58 качества. Изменение живой массы полученного молодняка от рождения до 18 мес приведено в таблице 1.
При всех вариантах подбора баранов к маткам ягнята рождались достаточно крупные и одинаковой живой массы. Однако к 4-месячному возрасту начало проявляться превосходство потомства баранов с более грубой шерстью. Так, по живой массе при отбивке ярки
IV группы превосходили сверстниц I, II и III групп соответственно на 4,19; 3,78 и 2,39%. В годовалом возрасте преимущество составило 3,26; 2,67 и 2,65%, в 18 мес — 3,39; 1,69 и 1,31%, хотя представители всех групп по живой массе превышали требования стандарта породы.
1. Живая масса ярок (кг)
Группа При рождении Возраст (мес)
4 12 18
I 3,69+0,082 25,61+0,27 36,51+0,34 45,63+0,54
II 3,69+0,053 25,72+0,30 36,73+0,21 46,43+0,43
III 3,64+0,019 26,09+0,27 36,74+0,45 46,61+0,51
IV 3,62+0,053 26,73+0,35 37,74+0,46 47,23+0,43
ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА КОРИНЕ И ИЯ
2. Среднесуточный и относительный прирост живой массы ярок
Прирост живой массы
Группа от рождения до 4-х От 4-х до 12 мес от рождения до 18
мес мес
среднесу- относи- среднесу- относи- среднесу- относи-
точный (г) тельный точный (г) тельный точный (г) тельный
(%) (%) (%)
I 183,3 594,2 45,4 43,1 77,7 1136,6
II 183,4 596,1 45,9 43,2 79,1 1158,2
III 187,1 617,3 44,4 41,1 79,5 1180,1
IV 192,6 638,2 45,9 41,3 80,8 1204,6
Для более полной картины роста подопытных животных были рассчитаны среднесуточный и относительный прирост живой массы за различные периоды (табл. 2).
Анализ материалов таблицы 2 также позволяет сделать вывод о некотором преимуществе в интенсивности роста ярок, полученных от баранов с шерстью 58 качества. По величине абсолютного среднесуточного прироста живой массы от рождения до отъема от
матерей овцы IV группы превосходили молодняк I, II и 111 групп соответственно на 4,82; 4,78 и 2,86%, от рождения до 18 мес — на 3,84; 2,10 и 1,61%. Они же имели более высокие показатели относительно прироста массы тела во все возрастные периоды, что косвенно свидетельствует о лучшей оплате корма продукцией.
Для характеристики телосложения животных изучали их экстерьерные показатели. Ре-
зультаты оценки экстерьера ярок при отбивке указывают на некоторое превосходство потомства от отцов с более грубой шерстью. Животные IV группы превосходили сверстниц как по высотным, так и по широтным промерам. По высоте в холке ярки IV группы превосходили молодняк I, II и III групп на 3,6; 2,3 и 2,7%, по высоте в крестце — на 3,9; 2,1 и 1,2%, по ширине груди соответственно на 3,8; 2,4 и 1,4%. Аналогичные результаты получены и в 13 мес. Высота в холке ярок IV группы была больше, чем этот промер у сверстниц других групп на 1,2-2,6%, высота в крестце — на 0,3-5,3%, ширина груди — на 1,2-5,2%.
Таким образом, при чистопородном разведении овец породы советский меринос потомство от баранов с более грубой шерстью по живой массе и интенсивности роста превосходит сверстников от баранов с более тонкой шерстью.
УДК 636.085 + Эффективный способ получения высокобелкового корою О. П. ЛЕСНОВА, кандидат экономических наук % у %> " £ №
iiiiii
В современном кормопроизводстве для повышения питательности кормов применяют различные способы их переработки: физический (измельчение, запаривание и прочее); химический, основанный на применении сильнодействующих химических соединений (щелочей, кислот, аммиака), и биологический — с использованием дрожжей и разных микроорганизмов.
Биологическим методом, например, обогащают корма с помощью закваски Леснова, которая была разработана в Московской сельскохозяйствен-
ной академии. Препарат запатентован, экологичен, его получают в лабораторных условиях в виде порошка, включающего сильнодействующие целлюлозолитические и пекто-литические микроорганизмы. Закваска проста в применении и очень эффективна. Для обработки 1 т малоценных растительных остатков достаточно 5 г сухого порошка. Его вносят в растительную массу, увлажненную до 65-75% и нагретую до температуры 55-75°С. Через 3-4 ч в обработанной массе количество белка и глюкозы увеличивается в 2-2,5 раза, а
содержание клетчатки снижается в 5 раз. Корм при этом обогащается витаминами Д, В. Е. К, Н и другими, за исключением витаминов А и С, которые микрофлора закваски синтезировать не способна. После обработки препаратом корм получается высокофер-ментированным, ароматным и прекрасно поедается всеми животными.
Использовать закваску начали в 1981 году с приготовления высокопитательного корма из соломы. После обработки ее поедаемость крупным рогатым скотом превзошла все ожидания, как и продуктивность, которая увеличивалась на 80-100%.
Экономические расчеты главного экономиста бывшего гос-племзавода имени XVI Парт-съезда Ярославской области показали, что лри запаривании соломы ее питательность, равная 0,22 корм, ед./кг, не изменялась, а после обработки
/
Для дальнейшего прочтения статьи необходимо приобрести полный текст. Статьи высылаются в формате PDF на указанную при оплате почту. Время доставки составляет менее 10 минут. Стоимость одной статьи — 150 рублей.