ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА КОРМЛЕНИЯ
8,3; 16,6 и 16,6%, а многоплодие - на 5,2; 6,5 и 7,8% по сравнению с I группой. По крупноплодности свиноматки всех подопытных групп при осеменении их замороженной спермой хряков, получавших в рационах ГидроЛактиВ, существенно не различались.
На основании этих исследований для повышения устойчивости спермиев хряков к глубокому охлаждению и повышения результативности искусственного осеменения свиноматок замороженной спермой рекомендуем скармливать хрякам кормовую добавку ГидроЛактиВ в количестве 1,5% дополнительно к основному рациону.
Литература
1. Ескин Г.В. Теория и практика искусственного осеменения свиней свежевзятой и замороженной спермой /
Аннотация. В статье представлены материалы по сравнительному изучению химического состава сапропелей в зависимости от биогеохимических особенностей отдельных зон Приамурья.
Summary. In this article are given the results of comparative study of the chemical composition of Pelosilts depending on the biogeochemical features of the individual areas of Amur region.
Ключевые слова: сапропель, озера, химический состав, микроэлементы, органические вещества, тяжелые металлы, радионуклиды.
Key words: sapropel, lakes, chemical composition, trace elements, organic substances, heavy metals, radionuclides.
В кормлении животных применяется более сотни различных кормовых добавок, препаратов, содержащих белки, аминокислоты, витамины, минеральные и другие биологически активные вещества. Они используют-
Г.В. Ескин, А.Г. Нарижный, Г.С. Походня.
- Белгород: Везелица, 2007. - 253 с. 2. Кононов В.П. Устойчивость живчиков к глубокому охлаждению в зависимости от содержания витамина Е в рационе хряков / В.П. Кононов, В.Я. Черных, А.Г. Нарижный // Животноводство. - 1978. - №1. - С. 49-51. 3. Кононов В.П. Методические рекомендации по криоконсервации семени хряков / В.П. Кононов, В.С. Осадчук,
A.Г. Нарижный. Дубровицы, 1991. - 54 с. 4. Кононов В.П. Рекомендации по интенсивному использованию хряков на станциях искусственного осеменения /
B.П. Кононов, Н.П. Зыкунов. - Быково, 2002. - 15 с. 5. Милованов В.К. Биология воспроизведения и искусственного осеменения животных / В.К. Милованов.
- М.: Колос, 1962. - 696 с. 6. Нарижный А.Г. Повышение продуктивности хряков / А.Г. Нарижный, В.И. Водянников, Е.Г. Поморова, В.М. Бреславец, Г.С. Походня. -Белгород: Крестьянское дело, 2001. -207 с. 7. Походня Г.С. Теория и практика воспроизводства и выращивания свиней / Г.С. Походня. - М.: Агропромиздат, 1990. - 272 с. 8. Походня Г.С. Повышение продуктивности свиней / Г.С. Походня, Г.В.
ся для улучшения поедаемости основных кормов, повышения их переваримости и использования питательных веществ рационов. Все добавки имеют специфические свойства и в зависимости от дозы по-разному влияют на организм. В оптимальных количествах они оказывают стимулирующее действие. Применение этих веществ должно быть основано на глубоком знании технологии их применения и действия на организм в целом. До настоящего времени ученые озабочены поиском более дешевых, легкоусвояемых кормовых компонентов, имеющих региональное значение [2]. Одним из таких компонентов можно считать сапропели, которые в больших количествах залегают в озе-
Ескин, А.Г. Нарижный, В.И. Водянников, Ю.В. Засуха, Е.Г. Федорчук. - Белгород: Крестьянское дело, 2004. - 516 с. 9. Походня Г.С. Свиноводство и технология производства свинины / Г.С. Походня.
- Белгород: Везелица, 2009. - 776 с. 10. Походня Г.С. Рекомендации по использованию кормовой добавки «ГидроЛактиВ» в рационах свиней / Г.С. Походня, Е.Г. Федорчук, А.А. Файнов, В.В. Шабловский, И.В. Шабловская, Ю.П. Бреславец. - Белгород: Везелица, 2012.
- 36 с. 11. Походня Г.С. Повышение продуктивности маточного стада свиней / Г.С. Походня, А.И. Гришин, Р.А. Стрельников, Е.Г. Федорчук, В.В. Шабловский. - Белгород: Везелица, Константа, 2013. - 488 с.
Горшков Григорий Иванович, доктор биологических наук, профессор, тел. 8(4722)39-10-05; 8-915-564-77-02
Нарижный Александр Григорьевич,
доктор биологических наук, профессор, тел. 8-915-066-47-38, e-mail narghniy@mail.ru
Федорчук Елена Григорьевна, кандидат биологических наук, доцент, тел. 8(4722) 39-16-16, 8-919-439-40-80
рах Амурской области. В связи с этим включение нетрадиционных компонентов местного происхождения в состав рационов животных нужно рассматривать, как дальнейшее обеспечение их биологически полноценными кормами [3].
Цель наших исследований заключалась в исследовании озер из трех географических зон Амурской области на пригодность к использованию в качестве кормовых добавок для сельскохозяйственных животных сапропелей. Изучение сапропелевых месторождений в озерах Амурской области, располагающихся в северной, центральной и южной зонах, проводили в течение 2001-2013 гг. Химический состав сапропелей изучали в производственно-технической лаборатории комбикормового завода ООО «Амурагроцентр» с использованием жидкостного хроматографа марки ЖХ-301 «Хромос», биохимической лаборатории ФГУ «Новосибирская межобластная ветеринарная лаборатория» и испытательной лаборатории почв, кормов, агрохимикатов, сельскохозяйственной и пищевой продукции Государственной станции агрохимической службы ФГУ САС «Амурская» г. Благовещенска.
ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА КОРМЛЕНИЯ
1. Сапропелевые ресурсы Амурской области
Зона Количество озер Площадь (га) Средняя мощность отложений (м) Общие залежи (тыс. т)
Северная 32 2192 3,56 7541
Средняя 6 1180 3,63 1364
Южная 43 3125 4,32 11726
Итого 81 6497 206318
2. Содержание тяжелых металлов и радионуклидов в сапропелях (% на сухое вещество)
Показатель Географические зоны ПДК
южная центральная северная
Тяжелые металлы Стронций стабильный отсутствует 0,01 0,12 0,51
Кадмий отсутствует отсутствует 0,001 не >0,0005
Свинец отсутствует отсутствует 0,009 не >0,008
Ртуть отсутствует отсутствует 0,003 не допускается
Радионуклиды (Бк/кг): Стронций-90 не обнаружен не обнаружен 7,9 не > 7,4
Калий-40 не обнаружен не обнаружен 6,4 не > 5,6
Цезий-137 не обнаружен не обнаружен 6,3 не > 6,2
Радий-226 не обнаружен не обнаружен 4,2 не > 3,8
3. Химический состав сапропеля озера «Косицино» в расчете на сухое вещество
Показатель Значение Компонент Значение
Влажность (%) 13,8 Аргинин 0,68
Протеин (%) 14,9 Триптофан 0,82
Органическое вещество (%) 73,5 Валин 0,82
Клетчатка (%) 7,41 Лейцин 0,48
Зола (%) 27,6 Метионин 0,16
Фосфор (%) 0,55 Метионин+цист. 0,34
Калий (%) 0,18 Гистидин 0,3
Кальций (%) 2,92 Треонин 0,57
Железо (%) 2,84 Пролин 0,31
Марганец (мг/кг) 420 Аланин 0,52
Медь (мг/кг) 12,1 Изолейцин 0,38
Цинк (мг/кг) 34 Тирозин 0,24
Кобальт (мг/кг) 5,64 Аспарагиновая кислота 0,85
Молибден (мг/кг) 0,52 Фенилаланин 0,51
Хром (мг/кг) 14,7 Витамины (мг/кг)
Йод (мг/кг) 1,24 Каротин 1005
Селен (мг/кг) 0,21 Е 7,8
Аминокислоты (%) B2 2,84
Лизин 0,5 B3 1,1
Цистин 0,12 B12 0,042
Серин 0,42 B5 1,12
В результате обследования озёр определены сапропелевые ресурсы Амурской области. Общая площадь озёр составила 6497 га с общими залежами сапропеля 20631 тыс. т, в том числе 11726 тыс. т находятся в южной зоне. Кроме этого, более высокая средняя мощность сапропелевых отложений находится в южной зоне и составляет 4,32 м против 3,63 м - в средней и 3,56 м - в северной зоне (табл. 1).
При изучении химического состава озёр, расположенных в разных климатических зонах Амурской области, определена пригодность сапропе-лей к скармливанию животным (табл.2). Установлено, что в озерах южных районов области полностью отсутствуют токсичные металлы и радионуклиды.
Типичным для южной зоны является озеро «Косицино». Нами определен химический состав сапропеля на содержание в нем нормируемых питательных веществ (табл. 3). Установлено, что содержание в сапропелях минеральных веществ, протеина, аминокислот и витаминов находится на достаточно высоком уровне.
Так, в сухом веществе сапропеля содержится 14,9% протеина, в состав которого входят жизненно важные незаменимые аминокислоты (аргинин, валин, гистидин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, триптофан, треонин, фенилаланин). Практически все нормируемые микроэлементы присутствуют в сапропеле в оптимальных для балансирующих добавок количествах.
Таким образом, в качестве балансирующей кормовой добавки по минеральным и органическим веществам может быть использован сапропель из озёр южных районов Амурской области.
Сапропели из озёр северных районов области непригодны для скармливания животным из-за содержания в них токсичных металлов и радионуклидов выше предельно допустимых концентраций.
Литература.
1. Краснощекова, Т.А., Кочегаров, С.Н., Шарвадзе, Р.Л., Перепелкина, Л.И., Курков, Ю.Б., Самуйло, В.В. Влияние скармливания комплексной минерально-витаминной добавки на молочную продуктивность и качество молока первотелок // Зоотехния. 2012. № 5. С. 8-9. 2. Краснощекова, Т.А., Рыжков, В.А., Туаева, Е.В., Курков, Ю.Б., Нимаева, В.Ц. Оптимизация микроминерального питания молодняка крупного рогатого скота и свиней путем использования нетрадиционных кормов и хелатных соединений нормируемых микроэлементов // Зоотехния. 2013. С.
37-39 3. Шарвадзе, Р.Л., Бабухадия, К.Р., Литвиненко, Н.В. Использование морепродуктов в птицеводстве Приамурья // Птицеводство. 2011. №1. С.16-17.
Рыжков Валерий Александрович,
кандидат сельскохозяйственных наук, доцент, тел. 8-4162-53-17-76. e-mail: Ryzhkva@mail.ru
Краснощекова Тамара Александровна, доктор сельскохозяйственных наук, профессор
Туаева Евгения Викторовна, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент
Рыжков Евгений Валерьевич, аспирант
Для дальнейшего прочтения статьи необходимо приобрести полный текст. Статьи высылаются в формате PDF на указанную при оплате почту. Время доставки составляет менее 10 минут. Стоимость одной статьи — 150 рублей.