ПРОМЫШЛЕННАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ
УДК 636.294.631.22.013
Весенняя подкормка оленей в условиях Центральной Якутии
Spring top-dressing of deer in conditions of Central Yakutia
Румянцева Т. Д., Абрамов А.Ф., Роббек Н.С., Прокопьев З.С. Якутский научно-исследовательский институт сельского хозяйства РАСХН
Аннотация. Представлены данные о влиянии весенней подкормки оленей в условиях Центральной Якутии на живую массу, рост и развитие рогов у быков-производителей и третьяков. Установлена эффективность дополнительной подкормки оленей комбикормом ПК-161.
Summary. The data on the effect of the spring top-dressing of deer in Central Yakutia on body weight, growth and development of the horns in the stud getters and 3 year old deer are presented. The efficiency of an additional feeding of deer forage are shown.
Ключевые слова: олень, зима, подкормка, комбикорм, рога, срезка, панты.
Key words: deer, winter, top-dressing, feed, horns, truncation, antle.
Для оленей белково-мине-ральная добавка была разработана в НИИСХ Крайнего Севера [1]. Однако из-за дороговизны транспортировки в условиях Севера БМД широкого применения не нашла. В практике как подкормку применяли комбикорма, предназначенные для других видов животных. В 1999 г. А.Ф. Абрамовым был разработан комбикорм ПК-161 для северных домашних оленей Якутии на основе данных химического состава и питательной ценности местного сырья и зимних тебе-
невочных кормовых растении, а также из исходных данных дефицита питательных веществ в организме оленеИ по результатам исследования крови [2,3]. Этот комбикорм был произведен в ХаптагаИском комбикормовом заводе Республики Саха (Якутия).
СеверныИ олень круглый год питается естественным подножным кормом. Видовой состав, питательная ценность меняются не только по сезонам года, но и по зонам ведения отрасли. Зимний и зимне-весенний периоды для оленеИ неблагоприятны, так как олени преимущественно питаются ягелем и лишь на 10-20% подснежной зеленью и веточным кормом. В этот период одним из источников восполнения организма животных необходимыми питательными веществами служит белково-ми-неральная подкормка.
Изучали влияние весенней подкормки с использованием комбикорма ПК-161 на живую массу оленей, рост и развитие пантов у самцов.
Работу проводили в экспериментальном стаде ЗАО НОАК «Таба» в местности «Томтор», расположенной в Горном районе (Центральная Якутия) в апреле-мае 2007 г на оленях эвенкийской породы. Опытная группа содержалась в огороженной территории, контрольная группа - вместе с основным стадом. Взвешивание оленей проводили на весах ДПУ - 1, измерение рогов - мерной лентой, подкормка опытных оленей в зимне-весенний период - комбикормом ПК- 161.
Подкормку оленей проводили с апреля по май. Комбикорм давали в специальных кормушках из расчета в среднем 1 кг на 1 оленя. Оленей пригоняли к кормушкам ежедневно. Животные приучились к процессу кормления и через некоторое время стали приходить при подаче звукового сигнала, создаваемого путем удара о металлический предмет. Состав комбикорма ПК - 161 представлен в таблице 1.
Для восполнения дефицита в зимне-весеннем рационе протеина, минеральных веществ и ликвидации его последствий оленей подкармливали комбикормом ПК-161 из расчета: хорам-производителям и бурам 1,2 кг, третьякам 1,1 кг, важенкам 1,1 кг, сырицам и бычкам 0,5 кг в среднем на голову.
Для выявления изменения живой массы оленей и сроков созревания пантов при допол-
1. Состав комбикорма для ПК - 161для оленей
Компонент (кг) ПК-161
Пшеница 200
Ячмень 300
Овес 200
Жмых соевый 100
Пшеничные отруби 150
Премикс-85-1 10,0
Дрожжи кормовые -
Монокальций фосфат 20,0
Поваренная соль 20,0
Итого: 1000
ПРОМЫШЛЕННАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ
нительной подкормке комбикормом ПК-161 были созданы опытная и контрольная группы. Опытная группа содержалась в специальной изгороди и получала к общему рациону дополнительную подкормку. Контрольная группа содержалась вместе с основным стадом. За период подкормки опытная группа прибавила в живой массе 10,4 кг, обхвату рогов - 3,5 см, длине рогов - 28,3 см, когда как у контрольной группы эти показатели составляют 6,4 кг, 3,3 см, 25,6 см.
Срезку пантов у оленей в районах Центральной Якутии проводят по мере созревания рогов взрослых самцов и третьяков с 20 мая [4]. Для опре-
деления выхода пантов на 1 оленя были сформированы 2 группы. От быков-производителей и третьяков опытной группы срезали 34,5 кг пантов, в среднем 3,1 кг от одного оленя. От оленей контрольной группы получили 30,6 кг пантов, в среднем 2,78 кг, разница между опытной и контрольной группой в среднем на 1 голову составила 0,329 г.
Опыты показали, что дополнительная подкормка оленей комбикормом ПК-161 с апреля по май из расчета взрослым оленям 1,0-1,2 кг и молодняку 0,5 кг дает увеличение живой массы оленей на 4 кг и более, вес рогов на 0,329 г по сравнению с контрольной группой.
Литература
1. Подкорытов Ф.М., Дьяченко Н.О. и др. Зимне-весенняя подкормка северных оленей (рекомендации) М. - 1980. 11 с.
2. Абрамов А.Ф., Андросов У.Е., Бараш-кова Н.В. Состав и питательная ценность кормов Якутии. - Новосибирск, 1963.-131с.
3. Абрамов А.Ф., Попов Н.Т. Производство комбикормов и полнорационных кормосме-сей в Якутии./ Методические рекомендации/, Якутск, 1999-25 с. 4. Организация заготовки пантов северных оленей в Республике Саха (Якутия), (рекомендации). - Новосибирск, 1998. - С. 10.
Румянцева Татьяна Дмитриевна, ведущий специалист
Абрамов Алексей Федорович, доктор биологических наук, профессор
Роббек Николай Спиридонович, кандидат сельскохозяйственных наук
Прокопьев Засим Сидорович, канд. ветеринарных наук, e-mail: yniicx@mail.ru, тел.: 8411(2)21-45-74
Аннотация: Для оценки лактационной деятельности коров по характеру лактационной кривой изучен этот признак у коров черно-пестрой и ярославской пород. Установили, что удой и характер течения лактации является генетически обусловленным признаком коров, зависящим от породы, линий и быков-отцов.
Summary. For an estimation lactation activity of cows on lactation the curve character studies this sign at cows of Black-and-White and Yaroslavl breeds. Have established that the yield of milk and character of a current of a lactation is genetically caused sign of cows depending on breed, lines and bulls-fathers.
Ключевые слова: равномерность удоя, лактационные кривые, коэффициент постоянства лактации, коэффициент равномерности удоя, межлинейные различия, племенная ценность.
Key words: uniformity of milk yield, lactation curves, factors of lactation constancy, uniformity of milk yield, interlinear distinctions, breeding value.
При оценке коров коэффициент постоянства лактации (КПЛ) характеризует уровень продуктивности, способность удерживать стабильный удой в течение периода образования молока в вымени и реакции животных на внешние факторы среды. Продолжительность мо-локообразования у коров при полной законченной лактации составляет около 10 месяцев. В течение лактации величина удоя коров изменяется, на что оказывают непосредственное влияние многочисленные наследственные и средовые факторы. Изменение среднесуточных и среднемесячных удоев по месяцам лактации отражаются лактационной кривой, которая имеет значительные индивидуальные различия. Ряд исследователей считают, что равномерность удоев в
течение лактации передается по наследству, поэтому постоянство лактационных кривых надо учитывать при селекции молочных коров как самостоятельный признак. Другие же авторы отмечают, что постоянство лактации наследуется в слабой степени, и этот признак нельзя улучшить при отборе и подборе.
Наивысшие суточные удои коров обычно наблюдаются на 2-3-ем месяцах лактации после отела, а затем удои постепенно начинают снижаться. По сообщению Е.А. Арзуманя-на (1984), у коров высокопродуктивных пород после максимального удоя за первые месяцы лактации в последующие месяцы наблюдается его снижение примерно на 6%, а у низкопродуктивного скота -на 10-12% в месяц. Наиболее ценные животные те, у которых выравненный тип лактации и удои удерживаются на достаточно постоянном уровне большую часть лактационного периода.
Для оценки лактационной деятельности коров по характеру лактационной кривой нами был изучен этот признак у коров черно-пестрой и ярославской пород в стадах ЗАО ПЗ «Калининское» и племрепродуктора СПК «Подобино». В обоих стадах уровень продуктивности
Для дальнейшего прочтения статьи необходимо приобрести полный текст. Статьи высылаются в формате PDF на указанную при оплате почту. Время доставки составляет менее 10 минут. Стоимость одной статьи — 150 рублей.