РАЗВЕДЕНИЕ, СЕЛЕКЦИЯ, ГЕНЕТИКА
Сиротка 4578 получено 11 196 кг молока с содержанием жира 3,85%, белка - 3,32%. Ее дочь, корова Сердечная 5659, показывала рекордную молочную продуктивность (1011 тыс. кг молока за лактацию) 6 раз. За девять лактаций от нее надоили 89 т молока.
В Швейцарии от коровы Сара М1164 за 13 лак-таций надоено 99 728 кг молока, от Лауби М1948 за 14 лактаций - 93 076 кг молока жирностью 3,8%.
Бурый швицкий скот отличается продуктивным долголетием в разных климатических зонах. Коровы Кавказского типа среди всех разводимых пород России выбывают в самом «почтенном» возрасте - 7,1 отела. В США
Аннотация. Семейства СПК «Пригорское» оказали и оказывают большое влияние на совершенствование, как данного стада, так и типа Смоленский бурого швиц-кого скота.
Summary. Female family APC "Prigorskoe" has rendered and render big influence upon improvement as given herd, so and type Smolens-kiy Brown Swiss cattle as a whole.
Ключевые слова: маточные семейства, молочная продуктивность, промеры коров, содержание жира в молоке, обильномолоч-ность, коровы-рекордистки, быки-производители.
Key words: dairy productivity, fat content in milk, range cows, record cows, sire.
Одним из важнейших средств
корова Ивета (ферма «Уайт Клауд», штат Нью-Джерси) за 11 лактаций дала 126 т молока, или 5600 кг масла. От нее 10 лактаций подряд получали в среднем по 10 898 кг молока или 469 кг масла. Каждая третья лактирующая корова имеет возраст 6-11 лет, 2,5% - старше 12 лет, нередко встречаются животные старше 15 лет. От лучших коров надаивают за жизнь более 100 тыс. кг молока ( АуегСипк О, 1987). В Австрии самое большое число коров с длительным сроком хозяйственного использования у бурого поголовья. В 2006 г. на выставке в Инсбруке (з. Тироль, Австрия) демонстрировалась группа бурых швицких коров-долгожительниц, давших более 70 000 кг молока каждая (N0
повышения эффективности племенной работы в стаде является работа с семействами, однако многие хозяйства пренебрегают ею. Вследствие этого проследить и выделить семейства выдающихся коров не представляется возможным, поэтому происходит потеря генетических ресурсов и процесс формирования и совершенствования стада замедляется.
На примере отдельно взятого хозяйства-оригинатора, в данном случае племзавода СПК «Пригорское», можно рассмотреть степень влияния семейств при создании и дальнейшем совершенствовании типа смоленский бурого швицкого скота. Работа по созданию и со-
GENETIK, 2006).
Создание молочных типов, рекордные удои коров бурых пород, их продуктивное долголетие, высокие технологические качества молока должны дать новый толчок развитию ставших «немодными» бурых пород.
Листратенкова Валентина Ильинична, кандидат сельскохозяйственных наук
Чернушенко Владимир Константинович, доктор сельскохозяйственных наук, член-корреспондент РАСХН
Петкевич Николай Семенович,
доктор сельскохозяйственных наук Кольцов Дмитрий Николаевич, кандидат сельскохозяйственных наук
Смоленский НИИСХ 214025, г. Смоленск, ул. Нахимова, 21, тел: + 4812 663464, e-mail: smniish@yandex.ru
вершенствованию племенного стада в хозяйстве ведется на протяжении 45 лет. За этот период выделено 64 семейства. В настоящее время основные 52 семейства численностью 1356 голов с продуктивностью коров 5621 кг молока за наивысшую лактацию с содержанием жира 3,87% и количеством молочного жира 217,5 кг, что на 1532 кг молока, на 0,07% жира в молоке и на 63,5 кг молочного жира выше, чем у родоначальниц (достоверное преимущество по первому, второму, третьему порогам значимости).
Известно, что семействам свойственна специфичность как по молочной продуктивности, так по экстерьерным особенностям. Проведенные исследования позволили установить, что большую высоту в холке имеют коровы семейства Малышки 1194, высоту в крестце
- Норки 940, косую длину туловища - Алой 1902, обхвата пясти - Нивы 94 (достоверные преимущества по второму и первому порогам значимости над коровами семейств Ячейки 967 на 8 см, Ячейки 967
- на 11, Кометы 1079 - на 17, Ячейки 967 - на 2 см, соответственно). Ценными качествами обладают 14 семейств, соче-
УДК. 636.22/28.082
Влияние семейств на создание
и совершенствование типа
Cмоленский бурого швицкого
скота
В.К. Чернушенко, В.И. Листратенкова, Д.Н. Кольцов, О.В. Татуева Смоленский научно-исследовательский институт сельского хозяйства
Родоначальница Продуктивность коров семейства по наивысшей лактации (М±т)
Кличка, инв. № наивысшая лактация
удой (кг) жир (%) n удой (кг) жир (%)
Алая 1902 6946 4,16 22 5936±207,2 3,86±0,04
Гречка 7745 4902 3,74 28 6110±377,1 3,86±0,06
Звонкая 2666 5810 3,80 7 6703±573,7 3,86±0,12
Навивка 7795 5846 3,76 15 6270±819,8 3,80±0,02
Незабудка 2325 8675 3,96 26 6193±641,0 3,93±0,06
Нива 94 8589 3,76 19 6123±466,5 3,83±0,01
Панама 1814 7135 3,86 15 6356±819,8 3,80±0,02
Пила 1820 6541 3,73 34 5937±360,0 3,86±0,06
Подружка 2228 9250 3,95 10 7552±594,4 3,82±0,03
Ява 1586 5520 3,74 24 5753±429,8 4,19±0,1
Ямба 2932 7617 5,67 19 6394±199,6 4,19±0,2
Бегунья 1917 5112 3,84 32 6059±282,5 3,81±0,01
Солнышко 1113 4198 3,70 66 6052±252,6 3,89±0,04
Соломка 1362 6009 3,80 28 6160±507,5 3,86±0,02
тающие в себе высокий удой и повышенное содержание жира в молоке (табл.). Содержание жира в молоке в семействах Мурашки 2294, Пантеры 2946, Птички 951, Рады 1635, Явы 1586, Ямбы 2932 превышает 4,0%.
Обильномолочностью, свыше 6000 кг молока за лактацию, отличаются 11 семейств. Лучшие 45 коров со средней продуктивностью 9075 кг молока жирностью 3,80% по наивысшей лактации - представительницы семейств Гречки 7745 - (VII), Губки 7783 - (II), Малины 1039 - (III), Незабудки 2325 - (VII), Панамы 1814 - (III), Подружки 2228 - (V), Солнышко 1113 - (VI), Соломки
1362 - (V), Сонаты 2056 - (II), Черемиски 7519 - (V).
В пяти семействах выявлены коровы с интенсивностью раздоя более 10000 кг молока за лактацию. Уникально семейство Соломки 1362, в котором больше всего коров-рекордисток и коров-матерей быков-производителей. Среди лучших корова нового типа Сердечная 5659 - 6 раз заканчивала лактацию с удоем более 10000 кг молока, с содержанием жира выше стандарта породы, давшая за 10 лактаций 88,8 т молока. От младшей сестры Сердечной 5659 - Сары 7248 за I лактацию получено 9500 кг молока, а за II - 10000 кг при жирномолочности свыше
3,80%. Они унаследовали аллель B1I2A/1D/G/Q/ и высокую молочность от своей матери коровы Сиротки 4578 (III-11196-3,85-3,32-650). Повторяемость изученных селекционных признаков у матерей и дочерей (n=754) позволила установить высокую положительную взаимосвязь (0,47±0,028) между удоем дочерей и матерей по наивысшей лактации, среднюю положительную взаимосвязь (0,38±0,03) между удоями дочерей и матерей по I лактации. В процессе исследований выявлено, что ценные качества коров-рекордисток реализуются не только через дочерей, но и через сыновей: за последние 5 лет из племзавода на плем-предприятие области поставлено 11 быков-производителей с продуктивностью матерей 7642 кг молока с содержанием жира 3,83%, белка 3,33%. Сатурн 6318 и Сердечный 7159 получили оценку по качеству потомства, соответственно, А2, А1.
Таким образом, семейства, имея собственную специфичность экстерьера и молочной продуктивности, являются основой для совершенствования данного стада и необходимой структурной единицей при создании и совершенствовании типа Смоленский бурого швиц-кого скота.
Чернушенко Владимир Константинович, доктор сельскохозяйственных наук, член-корреспондент РАСХН
Листратенкова Валентина Ильинична, Кольцов Дмитрий Николаевич, кандидаты сельскохозяйственных наук
Татуева Оксана Владимировна
Смоленский НИИСХ
214025, г. Смоленск, ул. Нахимова, д. 21, тел: + 4812 662941, e-mail: smniish@sci.smolensk.ru,
smniish@yandex.ru
Для дальнейшего прочтения статьи необходимо приобрести полный текст. Статьи высылаются в формате PDF на указанную при оплате почту. Время доставки составляет менее 10 минут. Стоимость одной статьи — 150 рублей.