АГРОХИМИЯ, 2009, № 5, с. 42-48
УДК 631.526.32:633.1:631.81:631.815
ВЛИЯНИЕ СОРТОВЫХ ОСОБЕННОСТЕЙ И ТЕХНОЛОГИИ ВЫРАЩИВАНИЯ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР НА ВЫНОС ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ И ОКУПАЕМОСТЬ УДОБРЕНИЙ
© 2009 г. А. С. Хачидзе, М. Г. Мамедов
Научно-исследовательский институт сельского хозяйства Центральных районов Нечерноземной зоны 143026 Московская обл., Одинцовский р-н, п/о Немчиновка-1, ул. Калинина, 1, Россия
E-mail: priemnaya@nemchinowka.ru Поступила в редакцию 25.08.2008 г.
Содержание и вынос питательных веществ, затраты и окупаемость урожаем зависит от сортовых особенностей и технологии выращивания зерновых культур. Вынос и затраты элементов питания увеличиваются от базовой технологии к интенсивной и высокоинтенсивной, а окупаемость при этом уменьшается.
ВВЕДЕНИЕ
Еще в начале XX в. Н.И. Вавилов поднял вопрос о необходимости применения сортовой агротехники при выращивании зерновых культур. К настоящему времени накоплен значительный фактический материал, подтверждающий гипотезу о неравнозначности сортовой реакции на технологию выращивания. В многочисленных литературных источниках отражена особенность разных сортов в неодинаковой мере поглощать и использовать питательные вещества из почвы и удобрений [1-3].
Результаты исследований, проведенных с разными сортами озимой пшеницы и ярового ячменя в 1991-2004 гг., показали, что от одной и той же дозы удобрения прибавка урожайности сортом озимой пшеницы заметно изменялась от 2.9 до 8.3 ц/га. Окупаемость 1 кг внесенного азота при этом составила 4.7-17.3 кг зерна, затраты на 1 т прибавки урожая - 24.7-39.4 кг [4].
Очевидно, что система применения удобрения должна разрабатываться не в целом для какой-либо культуры, но с учетом особенностей конкретного сорта. Это позволяет более рационально использовать минеральные удобрения и точнее раскрыть потенциал продуктивности и качества сорта. В настоящее время проведение такой работы сдерживается отсутствием нормативной базы для научного обоснования расчета доз минеральных удобрений, исходя из генетической специфики минерального питания отдельно взятого сорта. Существующие методы определения дозы удобрений в расчете на получение планируемого урожая основаны на показателях нормативов затрат удобрений на получение урожая или его прибавки, нормативов выноса питательных веществ единицей урожая сельскохозяйственных культур и коэффициентов их использования из
удобрений и почвы. Перечисленные показатели не дифференцированы по сортам, а разработаны для культур в целом, что не позволяет с достаточной точностью рассчитать потребность сорта в удобрении. Цель работы - исследование влияния сортовых особенностей и технологии выращивания зерновых культур на вынос питательных веществ и окупаемость удобрений.
МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЯ
Исследования проводили на полях НИИСХ ЦРНЗ в стационарных опытах с зерновыми культурами с изученными сортовыми особенностями, с применением различных технологий их возделывания: базовой, интенсивной и высокоинтенсивной.
Почва опытного участка - дерново-подзолистая, среднесуглинистая с содержанием глинистых частиц (менее 0.01 мм) - 40%; рНкс1 5.6-5.8; Нг - 1.82.0 мг-экв/100 г почвы; сумма поглощенных оснований S - 19.0-22.3 мг-экв/100 г почвы; гумус - 1.82.0%; Р205 - 260-300; К20 - 100-120 мг/кг (по Кирсанову). Мощность пахотного горизонта 20-22 см; плотность сложения почвы в равновесном состоянии 1.20-1.35 г/см3. Система обработки почвы комбинированная. Объектом исследования были разные сорта озимых и яровых культур. Сорта озимой пшеницы - Московская 39, Немчиновская 24, Галина; озимой ржи - Валдай, Татьяна; озимого тритикале - Немчиновская 56, Антей, Гермес. Сорта яровой пшеницы - Амир, Эстер, МИС; ярового ячменя - Ра-ушан, Владимир, Эльф, овса - Борщ, Лев, Привет.
Схема опыта включала три системы удобрения, рассчитанных на три уровня урожайности (табл. 1). Расчет доз производили с помощью нормативного метода с корректировкой на фактическое содержание питательных веществ в почве. Кроме этого, до-
Таблица 1. Внесение удобрений и применение пестицидов в технологиях выращивания зерновых культур
Технология Яровые Озимые Пестициды
основное внесение подкормка основное внесение подкормка
Базовая Ш0Р40К40 - №0Р40К90 N30 Логран + БИ 58 новый
Интенсивная Ш0Р40К60 N30 №0Р40К120 N40 Логран + БИ 58 новый
К30
Высокоинтенсивная Ш0Р40К90 N30 №0Р40К150 N40 Линтур + БИ 58 новый+
N30 N30 + альто супер
N30
Примечания. 1. Гербициды - логран, 6.5-10 г/га, линтур, 15 г/га; инсектицид БИ-56 новый, 0.8-1.0 л/га; фунгицид - альто супер, 0.5 л/га. 2. Подкормку проводили в фазы кущения, начало трубкования и начало колошения.
зы азотных удобрений, вносимые в качестве подкормки, уточняли по результатам исследований и растительной диагностики [5].
Для определения содержания питательных веществ в зерне и соломе перед уборкой урожая были отобраны растительные образцы, представляющие каждый сорт и технологию. Химические анализы проводили стандартными методами в лаборатории химических, радиологических и микробиологических исследований.
РЕЗУЛЬТАТЫ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ
Содержание азота (К) и фосфора (Р205) в зерне изучаемых сортов озимой пшеницы, ржи и тритикале при всех технологиях значительно больше, чем в соломе. Например, максимальное содержание азота в зерне озимой пшеницы в вариантах опыта составило 2.29%, минимальное - 1.87%, в соломе - 0.59% и 0.39% соответственно (табл. 2). Содержание калия в зерне изменялось от 0.52 до 0.57%, в соломе - от 1.12 до 3.20%. В зерне озимой ржи содержалось азота от 1.62 до 1.91%, в соломе - 0.39-0.60%. Содержание калия в зерне было меньше - 0.58-0.59%, в соломе значительно больше - 1.78-2.27%.
Все три сорта озимой пшеницы отличались друг от друга выносом питательных веществ на единицу продукции в зависимости от технологий их выращивания.
Сорт Московская 39 при базовой технологии содержал в зерне азота 2.10% и выносил 23.7 кг К/т продукции. При применении интенсивной и высокоинтенсивной технологии выращивания содержание и вынос N заметно увеличивались и составляли 2.29% и 26, 93 кг/т зерна. Так же изменялись содержание и вынос фосфора и калия.
Содержание азота, фосфора и калия и их вынос растениями озимой пшеницы сорта Немчиновская 24 увеличивались от базовой к высокоинтенсивной технологии выращивания. Содержание азота в зерне изменялось от 1.87 до 2.09%, его вынос на 1 т про-
дукции - от 21.7 до 24.2 кг, вынос фосфора - от 7.55 до 8.75 кг, калия - от 19.3 до 22.6 кг/т урожая соответственно.
Сорт Галина вынес на 1 т зерна: 23.1 кг азота, 8.19 кг фосфора и 18.2 кг калия при базовой технологии; 25.2 кг азота, 8.23 кг фосфора и 18.8 кг калия при интенсивной технологии выращивания. При высокоинтенсивной технологии содержание в зерне азота составило 2.17, фосфора - 0.79, калия - 0.53%, в соломе - 0.52, 0.21 и 2.10% соответственно. При высокоинтенсивной технологии выращивания вынос азота, фосфора и калия в кг на 1 т продукции составил 25.9; 8.50; и 23.4 кг/т продукции соответственно. При сопоставлении данных в среднем по сортам и технологиям выращивания сорт Московская 39 занял первое место как по содержанию №К так и их выносу на единицу продукции, на втором месте -сорт Галина, на третьем - сорт Немчиновская 24. Сорт озимой ржи Валдай содержал в зерне при базовой технологии азота - 1.62, при интенсивной - 1.80, при высокоинтенсивной - 1.91%, вынос №К в среднем был равен 20.7, 9.16 и 27.0 кг/т продукции, сорт Татьяна вынес 1.90, 9.10 и 21.3 кг/т продукции соответственно при базовой технологии выращивания. Сорт Валдай опередил по приведенным показателям сорт Татьяна.
Среди сортов тритикале особенных отличий по содержанию и выносу питательных веществ не наблюдали, но при этом была заметна тенденция увеличения выноса питательных веществ от базовой к интенсивной и высокоинтенсивной технологии.
Результаты проведенного исследования показали, что затраты удобрений КРК по производству 1 т зерна озимой пшеницы заметно различались в зависимости от сортовых особенностей (табл. 3). Эти отличия определялись уровнем ежегодного применения минеральных удобрений, возрастая от базовой к высокоинтенсивной технологии выращивания и составили 97, 93, 100 кг/т (2005 г.); 22, 30, 41 кг/т (2006 г.) и 33, 41, 47 кг/т (2007 г.) соответственно для сорта Московская 39. Изменение затрат по технологиям в среднем за 3 года составило
Таблица 2. Содержание питательных элементов в урожае озимых зерновых культур различных сортов, % от абсолютно сухого вещества (среднее за 2005-2007 гг.)
Сорт Технология Зерно Солома Общий вынос, кг/т
N Р2О5 К20 N Р2О5 К20 N Р2О5 К2О
Озимая пшеница
Московская 39 Базовая 2.10 0.76 0.53 0.39 0.19 1.80 23.7 7.95 22.0
Интенсивная 2.27 0.79 0.54 0.45 0.20 1.92 25.4 8.33 21.8
Высокоинтенсивная 2.29 0.83 0.52 0.46 0.21 1.98 26.9 9.00 25.1
Немчиновская 24 Базовая 1.87 0.70 0.54 0.50 0.20 1.12 21.7 7.55 19.3
Интенсивная 2.02 0.75 0.57 0.46 0.21 1.63 22.8 8.12 19.8
Высокоинтенсивная 2.09 0.78 0.56 0.59 0.22 3.20 24.2 8.75 22.6
Галина Базовая 2.01 0.78 0.52 0.53 0.21 1.73 23.1 8.19 18.2
Интенсивная 2.07 0.77 0.52 0.47 0.20 1.58 25.2 8.23 18.8
Высокоинтенсивная 2.17 0.79 0.53 0.52 0.21 2.10 25.9 8.50 23.4
Озимая рожь
Тритикале
Валдай Базовая 1.62 0.81 0.58 0.39 0.20 1.78 18.5 8.93 23.9
Интенсивная 1.80 0.80 0.58 0.49 0.19 2.26 20.1 9.23 27.3
Высокоинтенсивная 1.91 0.89 0.59 0.60 0.22 2.27 23.4 9.30 29.8
Татьяна Базовая 1.56 0.76 0.57 0.49 0.26 2.10 19.0 9.10 21.3
Интенсивная 1.57 0.78 0.59 0.52 0.23 2.00 19.9 9.25 21.7
Высокоинтенсивная 1.73 0.83 0.60 0.57 0.27 2.20 21.2 9.65 22.3
Немчиновская 56 Базовая 1.74 0.87 0.60 0.31 0.14 1.34 18.9 10.0 18.7
Интенсивная 1.96 0.89 0.61 0.43 0.17 1.78 20.8 10.1 22.9
Высокоинтенсивная 2.03 0.92 0.62 0.44 0.18 1.87 21.4 11.2 23.0
Антей Базовая 1.85 0.83 0.60 0.36 0.19 1.55 22.3 9.00 18.6
Интенсивная 1.88 0.82 0.59 0.40 0.20 1.73 23.7 9.35 21.6
Высокоинтенсивная 2.08 0.87 0.71 0.42 0.20 1.90 24.7 9.45 25.0
от 51 до 63 кг/т для сорта Московская 39, от 55 до 62 кг/т - для сорта Немчиновская 24 , от 37 д
Для дальнейшего прочтения статьи необходимо приобрести полный текст. Статьи высылаются в формате PDF на указанную при оплате почту. Время доставки составляет менее 10 минут. Стоимость одной статьи — 150 рублей.