рошо округленные с глубокой задней стенкой и ровной подошвой, бабки сильные, гибкие, скакательные суставы четко очерчены, хорошей формы, негрубые, сухие. Развитие статей экстерьера: высота в холке — 135—138 см, глубина груди — 70—75 см, косая длина туловища — 165—175 см, обхват груди за лопатками — 195—205 см, обхват пясти — 20—21 см.
Начиная с 1970 года выведение нового типа ведут при систематическом контроле аллелофонда используемых пород стада по ЕАВ-локусу, для чего всех телок и коров ежегодно тестируют. Мониторинг селекционного процесса способствовал оптимизации генетической структуры стада, преодолению внутри-породного инбридинга, улучшил качество учета.
На рисунке показаны генетические дистанции между стадом «Непецино» двух периодов и породами, принимавшими участие в его формировании.
Аллелотип стада заметно приблизился к голштинской породе (dm=0,3018) и еще значительнее удалился от холмогорской (dm=1,8161). Одновременное использование производителей голштинской черно-пестрой породы на матках собственной репродукции и импортном поголовье немецкой черно-пестрой породы привело к интеграции аллелофонда этих пород. При этом наблю-
дается дрейф следующих аллелей: В^О"; ОаУаЕ'(Э; СХА^'К'О'; 04У2А/1»; 04Е3'С"; 0'1» и общее расширение спектра до 65 против 36 аллелей в 1985 году. Общая го-мозиготность поголовья снизилась до 7,20%.
Генетическое расстояние между поголовьем двух периодов достигло уровня межпородных (с)т=0,976).
Сейчас коровы с аллелями голштинской породы достоверно превосходят сверстниц, имеющих гаплотипы староголландского, холмогорского и других пород на 269 кг (Р<0,01) молока и лишь незначительно уступают им по содержанию жира в молоке (0,04%).
В настоящее время в ОПК ПЗ «Непецино» сосредоточено ядро нового типа, общая численность которого составляет 2727 голов, в том числе 1101 корова. Удой на корову за 2002 год достиг 5870 кг, в том числе на племенной ферме, где сосредоточено 600 голов, 6200 кг молока жирностью 4,16%. 226 коров стада имеют удои свыше 7000 кг молока, в том числе от 7000 до 8000 кг — 137, от 8000 до 9000 — 58, от 9000 до 10 000 — 14 и от 10 000 до 15 000 — 17 коров. Гордость хозяйства — корова Камелия. За 298 дней I лактации дала 8134 кг молока жирностью 3,60%. В 2003 году на выставке «Звезды Подмосковья» ее признали чемпионом а хозяйство полу-
чило первый приз — автомобиль «Жигули».
ОПК ПЗ «Непецино» — одно из основных поставщиков племенных животных как в хозяйства Московской так и других областей, а также в страны ближнего зарубежья. Племенных быков типа непе-цинский сейчас используют на племпредприятиях 17 регионов России. В Государственную книгу племенных животных записано более 2500 коров, лучшие из которых награждены аттестатами, дипломами областных выставок и ВВЦ.
Такие высокие результаты достигнуты благодаря усилиям всего коллектива племенного завода, внедрению прогрессивных технологий кормопроизводства, эксплуатации животных, племенного дела. Особенно нужно отметить заслуги в развитии животноводства в трудное время укрепления хозяйства и становления рыночных отношений бывшего генерального директора госплемзавода А. А. Николаева. Сейчас хозяйством успешно руководит С. М. Медведев.
Задача ОПК ПЗ «Непецино» на ближайшую перспективу — надаивать на корову не менее 7000 кг молока. Использовать их в хозяйстве более трех лактации, ежегодно реализовывать 25—30 ремонтных быков на плем-предприятия и 100—150 телок (нетелей) в другие хозяйства.
УДК 636.27.082 + Задача совершенствования бестужевской породы скота А. А. НЕМЦОВ, доктор сельскохозяйственных наук Башкирский научно-исследовательский институт сельского хозяйства
В последние десятилетия в России в породах широкого ареала завершается выведение новых внутрипородных
типов. В то же время происходит укрупнение групп пород одного генеалогического корня. На данном этапе
костромская и швицкая породы все чаще рассматриваются не как самостоятельные породы, а как бурые, симментальская и сычевская — как симментальская, в еще большей степени это относится к черно-пестрым породам голландского корня (голштинской, голландской, черно-пестрой, истобенской и т. д.). Применительно к локальным породам это позволяет перейти к разведению скота с использованием принципов и методов круп-
номасштабной селекции. Общеизвестно, что только в крупных популяциях можно достичь высоких темпов генетического улучшения животных путем более эффективного использования лучших генетических ресурсов и проведения таких важнейших мероприятий племенной работы, как скрещивание с улучшающими породами, проверка быков по качеству потомства и др.
С учетом этого, политика, проводимая Минсельхозом России и ВНИИплем, по укрупнению породных групп включением в них локальных пород, которых разводят до настоящего времени самостоятельно, рассматривается в регионах как закономерная. Однако это должно осуществляться не механически, а в результате тщательного анализа генезиса локальных пород и их значения для скотоводства, а также с учетом социально-экономических факторов.
Эта проблема касается, например, бестужевской породы. Около 80% ее поголовья в настоящее время сконцентрировано в Башкортостане. Порода формировалась с начала XIX века путем сложного воспроизводительного скрещивания местного скота Среднего Поволжья с животными мясных, молочных и мясо-молочных пород, в том числе таких известных, как голландская, шортгорнс-кая, симментальская и холмогорская. Скрещивание периодически сменялось периодами разведения помесей «в себе».
В 1935 году на базе лучших колхозных ферм был организован Башкирский племрассадник скота бестужевской породы, основной задачей которого было обеспечение потребности в ремонтных бычках хозяйств 43 районов республики, где бестужевская порода была установлена в качестве плановой для разведения.
Отличительные особеннос-
ти бестужевского скота — неплохая молочная продуктивность, крепкая конституция, хорошие откормочные и мясные качества и высокая приспособленность к природно-климатическим условиям Среднего Поволжья и При-уралья. Рекордистки из плем-заводов «Канаш» Самарской области и «Ким» Татарстана характеризовались удоями по 9000—10 000 кг молока. Однако в целом молочность бестужевских коров существенно ниже, чем представителей высокоинтенсивных молочных пород. К экстерьерным и технологическим недостаткам животных можно отнести свислость, приподнятость и крышеобразность крестца, высокую постановку хвоста, крышеобразность спины, а также низкую интенсивность молокоотдачи (0,97—1,26 кг/ мин).
По данным породного учета, наибольшая численность бестужевской породы в России была в 1980 году — 1890,6 тыс. голов. К 1995 году она снизилась в 5,6 раза и составила 3,8% в общей структуре молочного скота.
С середины 80-х годов для повышения продуктивных и технологических качеств бестужевской породы применяли скрещивание ее с англер-ской и красно-пестрыми гол-штинской и шведской породами.
Оценка результатов скрещивания с англерами, по данным комплексного обследования поголовья в различных зонах республики, показала, что к существенному повышению удоев и улучшению технологических признаков это не привело. Совершенно не оправдались также ожидания по увеличению жирности молока у помесей. В связи с этим с 1991 года дальнейшее использование англерской породы в качестве улучшающей было признано нецелесообразным и рекомендовалось скрещивание с производителями крас-
но-пес!рых голш I инокой и шведской пород.
Однако последняя не имеет даже отдаленного генеалогического родства с бестужевской породой и недостаточно консолидирована. Поэтому использование красно-пестрых шведских производителей осуществлялось в достаточно ограниченных масштабах при промышленном скрещивании в товарных хозяйствах, а затем тоже было прекращено.
Семенем голштинских быков красно-пестрой масти за период 1984—1992 годов осеменили 167,2 тыс. бесту-жевсих маток. При высоком уровне кормления эффект скрещивания по признакам молочной продуктивности оказался высоким, у помесей улучшились экстерьерные и технологические качества. В частности, это показало проведенное исследование в племзаводе имени М. Горького Башкортостана по данным за 1988—1997 годы.
Однако в большинстве хозяйств республики ожидавшийся эффект от скрещивания не был достигнут. Известно, что животные с более высоким потенциалом продуктивных качеств менее устойчивы к неблагоприятным условиям кормления и содержания, что во все большей степени стало проявляться в животноводстве с началом перестройки. Это послужило основанием для принятия решения о свертывании работ по выведению новых внутрипородных типов и переходу с начала 90-х годов к массовому возвратному скрещиванию с бестужевской породой, в том числе и в ведущих племенных хозяйствах, При этом использовали быков, не проверенных по качеству потомства.
В настоящее время в Башкортостане бестужевская порода — одна из трех основных пород скота. На начало 2001 года ее численность в хозяйствах всех категорий составила 594,8 тыс. голов, в
том числе 257,3 тыс. коров. Породу разводят в 448 общественных хозяйствах 33 районов, большая часть которых сконцентрирована на севере, северо-востоке и в центре республики. По нашим оценкам, ее доля в общей структуре поголовья скота к 2010 году снизится с 35% до 20—25% вследствие замены и поглотительного скрещивания с быками черно-пестрой породы в пригородных хозяйствах и в зонах интенсивного земледелия.
В республике в настоящее время многое делают по совершенствованию племенной базы и генеалогической структуры породы. Выделено пять племенных «гнезд», каждое из которых включает в себя племзавод или ведущий племрепродуктор с их дочерними хозяйствами. Здесь разведение будут вести как в племрассадниках. Наряду с упорядочением племпродажи предложенный подход позволит эффективнее осуществлять проверку быков по качеству потомства, планировать племенную работу на районном и межрайонном уровнях, целенаправленно осуществлять методическую помощь и контроль за деятельностью племенных хозяйств.
Основным методом разведения породы на ближайшие 5—7 лет
Для дальнейшего прочтения статьи необходимо приобрести полный текст. Статьи высылаются в формате PDF на указанную при оплате почту. Время доставки составляет менее 10 минут. Стоимость одной статьи — 150 рублей.