научная статья по теме 2015 ГОД: ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЕ ЦЕНООБРАЗОВАНИЕ В УСЛОВИЯХ ВНУТРЕННЕГО ЭКОНОМИЧЕСКОГО КРИЗИСА Сельское и лесное хозяйство

Текст научной статьи на тему «2015 ГОД: ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЕ ЦЕНООБРАЗОВАНИЕ В УСЛОВИЯХ ВНУТРЕННЕГО ЭКОНОМИЧЕСКОГО КРИЗИСА»

УДК 338.5:63-021.66

2015 год: продовольственное

ценообразование в условиях внутреннего экономического кризиса

О.С. СОБОЛЕВ, ведущий научный сотрудник (ВИАПИ имени А.А. Никонова, Москва)

Хотим мы того или нет, но в 1 -ом квартале текущего года российский рынок агропродовольственного сырья уже функционировал в условиях внутреннего экономического кризиса. Кризис не пришёл в Россию внезапно. Его предпосылки возникли в 1 -ом полугодии 2014 г и выразились в ослаблении национальной валюты. Затем усилились во 2-ом полугодии в результате обвала мировых цен на нефть, приведших к девальвации рубля и валютному кризису в конце 2014 г, когда рубль упал по отношению практически ко всем национальным валютам несмотря на то, что ВВП России занимает 8-ю позицию в рейтинге крупнейших экономик мира.

Реакция потребительских продовольственных цен на произошедшие экономические события была однозначна. Они выросли за прошлый год на 15,4% и продолжили увеличиваться в 1 -ом квартале текущего года. В настоящее время неважно, что официально экономический кризис в РФ будет зарегистрирован лишь в конце 2015 г., когда годовой рост ВВП упадёт ниже 0: первый квартал 2015 г - это период формирования экономики России, в том числе агропродовольственной, в условиях уже сложившегося экономического спада. инфляция в крупных экономиках в январе-марте 2015 г. была равна: США - -0,3%

Китай -Япония -Германия -Франция -Великобритания -Бразилия -Россия -

1%

0% 0,4% 0,3% -0,4% 4% 7,4%

в январе-марте курсов национальной валюты.

В Японии потребительские цены в январе-марте не изменились.

В Китае в 1 -ом квартале инфляция составила 1 %. По этому значению можно сделать только положительный вывод о состоянии потребительского спроса в китайской экономике.

В Бразилии инфляция в январе-марте поднялась до 4%. В России только за 3 первых месяца 2015 г. она увеличилась до 7,4%, продовольственная инфляция до - 10,9%, а годовая инфляция от апреля 2014 г. до марта 2015 г оказалась равна 16,9%.

изменение квартального ВВП в 2015 г. к ВВП 4-го квартала 2014 г. составило:

США -Китай -Япония -Германия -Франция -Великобритания -Бразилия -Россия -

+0,1% +1,3% -0,1% +0,3% +0,6% +0,3% н. д. -24%*

Из этих данных видно, что высокие темпы инфляции не характерны для крупных мировых экономик в период их устойчивого развития. Так, в 1 -ом квартале снижение инфляции в США и Великобритании плавно перешло в дефляцию, активизируя потребительский спрос в этих странах. В США потребительские расходы составляют до 70% ВВП, в Великобритании они ещё выше. Таким образом, расширение потребительского спроса является существенным регулятором роста ВВП в этих странах. Снижение потребительских цен в США и Великобритании сопровождалось укреплением

*Индекс физического объёма произведённого ВВП [6].

Падение ВВП РФ в 1 -ом квартале 2015 г по базовым видам экономической деятельности по отношению к 4-ому кварталу 2014 г. было глубже, чем за тот же период год назад, почти на 3 проц. пункта.

Наиболее высокий рост ВВП в 1 -ом квартале среди крупных экономик наблюдался по-прежнему в Китае. Темпы роста ВВП среди ведущих экономик Евросоюза были заметнее, чем в США, и подкреплялись падением мировых цен на нефть.

В 1 -ом квартале текущего года продолжалось позитивное развитие рынка труда в США, Германии и Великобритании. За 3 месяца уровень безработицы в этих странах сократился ещё на 0,1 -0,3%. Расширение рабочих мест на рынке труда является одним из способов увеличения потребительских расходов.

Уровень безработицы в январе-марте 2015 г. в крупных экономиках мира был равен:

США - 5,5%

Китай - 4,1%

Япония - 3,4%

Германия - 4,7%

Франция - 10,6%

Великобритания - 5,5%

Бразилия - 6,2%

Россия - 5,9%

В Китае и Японии ёмкость рынка труда в январе-марте не изменилась. Однако следует отметить, что в КНР уровень безработицы в 4,1% учитывает только городскую безработицу по данным Министерства труда КНР.

3

Q.

О

X s

ы

о

о; s

СП

н о л с; о

СП

о

3

Цены производителей на зерно в России в 1-ом квартале 2015 г., руб./т и долл. США/т

Месяц Пшеница (вся) [1] Изменение (+/-) в % к уровню 2014 г Ячмень фуражный [4] Изменение (+/-) в % к уровню 2014 г

руб. долл. руб. долл.

Январь 8714 126 +33 6910 100 +9

Февраль 9617 157 +45 7360 120 + 16

Март 9388 160 +35 7520 129 + 18

Таблица 2

Цены на зерно в США [3] и цены импорта-экспорта в 1-ом квартале 2015 г., долл./т

Месяц Пшеница вся [3] (США) Изменение (+/-) в % к уровню 2014 г Ячмень фуражный [3] (США) Изменение (+/-) в % к уровню 2014 г. Цена экспорта пшеницы Цена импорта пшеницы

Январь 227 -8 110 -30 228 380

Февраль 218 -9 109 -22 234 249

Март 211 -16 113 -19 219 304

Таблица 3

Цены на молоко в 1-ом квартале 2015 г. в РФ (руб./кг) [1] и в США, (долл. США/кг)

Месяц Закупочные РФ Изменение (+/-) в % к уровню 2014 г Потребительские РФ [6] Изменение (+/-) в % к уровню 2014 г Закупочные США Изменение (+/-) в % к уровню 2014 г

Январь 21,1 +10 47,3 + 16 0,39 -25

Февраль 21,6 +7 48,6 + 17 0,37 -33

Март 21,7 +6 49,3 + 16 0,37 -34

Среди крупных экономик российский уровень официальной безработицы к концу квартала уступал только аналогичному показателю во Франции и Бразилии.

По данным Росстата, на конец 1-го квартала в РФ насчитывалось 4,5 млн зарегистрированных безработных [1]. Если отнести это значение к численности экономически активного населения, составляющего 76,1 млн чел. [1], то показатель безработицы будет 5,9%. Однако 16 апреля в газете "Metro" была опубликована более высокая цифра реальной безработицы в России. В статье [9] сообщалось, что в марте 2015 г число работников, занятых в теневом секторе РФ, вместе с безработными составляло 20 млн чел. Эту же цифру подтвердил в TV-передаче 16 апреля 2015 г бизнес-омбудсмен Б. Титов.

20 млн официально нетрудоустроенных, отнесённых к численности экономически активного населения РФ, означает, что количество учтённых рабочих мест сократилось в 2015 г намного ощутимее и уровень безработицы составляет 26%.

Несмотря на экономические сложности сельскохозяйственный ВВП Российской Федерации в 1 -ом квартале увеличился на 3,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года [6].

Рынок зерна. Рост внутренних цен производителей на пшеницу в начале года совпал с укреплением отечественной валюты в этот период (табл. 1). К концу квартала заметно поубавились внутренние запасы пшеницы, составившие 12,3 млн т. В результате этих трёх процессов закупочные цены на пшеницу начали понемногу подтягиваться к мировым. В январе закупочная цена российской пшеницы составляла 56% стоимости американской, в феврале - 72%, в марте - 76%.

Экспорт пшеницы в крупных объёмах (свыше 2 млн т в месяц) длился семь месяцев подряд (с июля 2014 г по январь 2015 г), вплоть до введения в феврале экс-

портной пошлины. В результате в феврале экспорт не прекратился, а уменьшился в 4 раза - до 468,6 тыс. т [5]. Причём цены экспортных контрактов в этом промежутке времени менялись незначительно: от 235 до 228 долл./т.

Запасы зерна на 1 апреля уменьшились до 21,2 млн т. Но так как запасы пшеницы превысили уровень 1 апреля 2014 г на 18%, то это значит, что во 2-ом квартале экспорт пшеницы будет продолжаться.

Необходимо отметить, что в августе 2014 г. экспорт российской пшеницы достиг 4,2 млн т. Следовательно, годовую экспортную совокупную пропускную возможность перевалки пшеницы на всех портовых терминалах вместе с железнодорожными экспортными перевозками можно оценить на текущий год в 50,4 млн т.

На американском зерновом рынке в январе продолжился рост цен производителей на пшеницу, который начался в ноябре прошлого года. Однако уже в феврале и марте цена на американскую пшеницу пошла на убыль. Цены на пшеницу в США остались в 1 -ом квартале ниже уровня прошлого года (табл. 2). В начале 2-го квартала тенденция к снижению цен на пшеницу на мировом рынке, скорее всего, будет продолжена.

Ячмень фуражный в США в начале года дешевел в течение 2 месяцев. По сравнению с американской пшеницей цена на ячмень гораздо ниже уровня прошлого года. Недорогой фуражный ячмень - ускоритель доходности животноводства.

Импорт ячменя в Россию в январе-марте в отличие от прошлых лет отсутствовал. Однако эта выпавшая импортная позиция заместилась импортом кукурузы.

Рынок молока. Как и прогнозировалось в [7], в 1 -ом квартале продолжился рост внутренних закупочных цен на молоко. Годовой индекс цен производителей на молоко к концу квартала составил 106%. За 3 первых месяца внутренние закупочные цены на молоко подня-

12 -

10 -

° я -о я к

5 64 -2 -0-

1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 —♦— Мясо —□— Молоко

-- 34 -- 33,5 -- 33

32,5 -- 32 ^ ■ 31,5 °

о

31 М 30,5 30 29,5 29 год

Рисунок 1. Производство мяса и молока в России с 1999 по 2014 г., млн т

лись на 4%, или на 90 коп. (табл. 6). Гораздо выше сложились в 1 -ом квартале темпы роста потребительских молочных цен. Их годовая инфляция в феврале равнялась 17%, а рост в течение квартала составил 3 руб.

Тенденция к подъёму внутренних закупочных цен на молоко в течение продолжительного времени (с декабря 2012 г. по настоящее время) связана с постоянным повышением затрат на молоко и, соответственно, с повышением производственной себестоимости молока. Затраты в рублях при производстве молока, отнесённые к 1 га земельной площади, используемой при молочном производстве, и затраты, отнесённые на 1 ц произведённого молока, имеют следующую зависимость:

С1 = С2 х

£Е

Б '

(1)

где С1 - затраты на 1 га земельной площади, используемой при производстве молока, руб.;

С2 - затраты на 1 ц произведённого молока, руб.;

РЯ - годовая продуктивность производства молока на 1 корову, ц;

Б - земельная площадь, необходимая для годового содержания и кормления 1 коровы, га.

Формула (1) достаточно очевидна, так как и в левой и в правой её части содержится одна и та же величина: годовые затраты на 1 корову, отнесённые к разным размерностям. По многочисленным экспертным оценкам, земельная площадь, используемая для содержания и кормления 1 молочной коровы в год, колеблется

Для дальнейшего прочтения статьи необходимо приобрести полный текст. Статьи высылаются в формате PDF на указанную при оплате почту. Время доставки составляет менее 10 минут. Стоимость одной статьи — 150 рублей.

Показать целиком