научная статья по теме СИТУАЦИЯ НА РЫНКЕ ЗЕРНОВЫХ Сельское и лесное хозяйство

Текст научной статьи на тему «СИТУАЦИЯ НА РЫНКЕ ЗЕРНОВЫХ»

2. Сельскохозяйственные рынки. Учебник. / В.В. Шайкин [и др.]. - М.: Колос, 2001.

- 264с.

3. Сайт Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (Food and Agriculture Organization of the United Nations) [Электронный ресурс].

- Rome, Italy: FAO, 2011. - Режим доступа http://www/fao.org , свободный. - Загл. с экрана.

4. Сайт Федеральной службы государственной статистики [Электронный ресурс]. - М.: Росстат, 2011. - Режим доступа http://www.gks.ru, свободный. - Загл.

с экрана.

Аннотация. В статье рассмотрены особенности рынка картофеля в России. Проанализированы динамика его производства по категориям хозяйств, их доля в реализации картофеля. Выявлены основные факторы предложения и спроса, обозначены перспективы развития рынка.

Ключевые слова: рынок картофеля; производство картофеля; реализация картофеля; факторы спроса и предложения; перспективы рынка картофеля. Abstract. The article reviews specific features of potato market in Russia, analyzing the dynamics of production in categories of farms and their share in potato realization. Also disclosed are the major factors of supply and demand are revealed, designating the prospects of market development.

Key words: potato market; potato production; potato realization; factors of supply and demand; prospect of potato market.

Контактная информация: Агирбов Юрий Исуфович (тел. 8(499) 976-08-35), Мухамет-зянов Рафаил Рувинович (тел. 8(499) 976-05-24;эл. почта: MRafailR@land.ru).

УДК 339.13

СИТУАЦИЯ НА РЫНКЕ ЗЕРНОВЫХ

Н.С. ДЕМЬЯНОВ, кандидат экономических наук, заместитель генерального директора

(ООО «Международная зерновая компания», г. Москва)

Экспорт зерна. В сентябре, по предварительным данным, экспорт составил 3,36 млн т зерна и зернобобовых, в том числе пшеницы 2,44 млн т, ячменя 507 тыс. т, кукурузы 171 тыс. т (это рекорд для сентября), ржи 21 тыс. т, риса 15,4 тыс. т. За 3 первых месяца сезона экспорт составил 8,34 млн т. Темпы экспорта высокие, но отставание от рекордного экспорта прошлого сезона увеличилось до 1,5 млн т. Очевидно, что по мере исчерпания экспортного потенциала темпы экспорта будут снижаться практически до нулевого уровня. Экспортный потенциал этого сезона оценивается примерно в 14 млн т, и наиболее вероятно будет в основном исчерпан(по пшенице и ячменю) в течение первой половины сезона. Уже в октябре в результате конкуренции со стороны внутренних потребителей покупка зерна под экспорт стала невыгодной, экспортеры покупают зерно в основном для выполнения ранее заключенных контрактов. Вероятно, мер по ограничению экспорта вообще не потребуется, рынок придет в равно-

весное состояние «естественным» путем - установится соответствующий баланс внутренних и мировых цен. В октябре экспорт прогнозируется на уровне 2,8 млн т (пшеницы около 2 млн т, ячменя 250 тыс. т, кукурузы 250-350 тыс. т), с ноября будет резкое снижение экспорта.

Экспорт муки соответствует обычному уровню - за 3 первых месяца сезона около 35 тыс. т. В прошлом сезоне за этот период было экспортировано 120 тыс. т, в позапрошлом - 21 тыс. т.

Импортзерна.За первые 3 месяца сезона импорт зерна составил около 280 тыс. т (в прошлом сезоне за этот период - 64 тыс. т, в позапрошлом - 70 тыс. т). В сентябре импорт составил около 82 тыс. т - в основном это пшеница из Казахстана - 37 тыс. т, рис -23 тыс. т (это традиционный уровень импорта риса), ячмень -16 тыс. т (в основном пивоваренный, темпы импорта постепенно снижаются) и кукуруза - 5,5 тыс. т. За весь сезон импорт прогнозируется в 0,9 млн т. Это даже меньше, чем в прошлом сезоне, когда импорт составил 1036 тыс. т.

Несмотря на резкое снижение производства зерна из-за засухи, сильный рост импорта не прогнозируется. Это связано с тем, что Россия сама является крупным экспортером и импортирует сейчас только то зерно, которого действительно не хватает на внутреннем рынке, в основном это семена и некоторые сорта риса, которые в России не производятся. В прошлом сезоне основную долю в импорте составили пивоваренный ячмень (около 450 тыс. т) и пшеница

(около 350 тыс. т). Из-за погодных условий качество произведенного в 2011 году в Центральном регионе ячменя не удовлетворяло требованиям пивоваров. В этом сезоне, по предварительным данным, качество нормальное, и прогнозируется снижение импорта ячменя до 100-200 тыс. т.

Пшеница ввозилась в основном из Казахстана (там был рекордный урожай и соответствующие этому цены) в ближайшие регионы. Прогноз импорта пшеницы из Казахстана в сезоне 2012/13 увеличен до 500 тыс. т, поставки также будут в основном в ближайшие регионы (Урал, Сибирь), возможны поставки продовольственной пшеницы в крупные города. В этом сезоне будет ощущаться дефицит в основном фуражного зерна, но «задешево» зерно никто не продаст, в том числе и Казахстан (он экспортирует в основном продовольственную пшеницу). Поэтому наиболее вероятно существенное снижение потребления зерна на фуражные цели как за счет оптимизации использования зерна и частичного замещения шротами, так и за счет сокращения производства мяса, прежде всего в мелких хозяйствах. Аналогичная ситуация была в засушливом сезоне 2010/11, когда также многими прогнозировался массированный импорт в основном на фуражные цели, но по итогам сезона импорт оказался практически на обычном уровне - 870 тыс. т.

Уборка урожая. Уборка урожая завершается. По оперативным данным, на 9 октября было убрано 37,56 млн га (96,2% от плана), производство зерна составило 70,6 млн т (-20,3 млн т к 2011 году на ту же дату), урожайность - 18,8 ц/га против 23,1 ц/га в прошлом году. Уборка пшеницы и ячменя практически завершена, продолжается уборка кукурузы. Необходимо отметить, что план площадей под уборку в октябре был дополни-

о ч

о

и

о СП аз тТ 2 аз СП 1--аз о~ о~ со аз сз 0 сз- о сз 2 сз 4^ СЗ

(М о

(М о с^ 2 со СП аз 0 о аз со 0 о 0 0 к 0 аз 03 0 0 аз о~ 2 сз 0 0 О ы

о с^ с^ СП аз ю СП аз г- <35 аз СП аз со СО 4} аз аз о_ 0 03 аз 2 43 о~

о о с^ аз СП о" аз ю ю со 03 аз_ аз о 03~ 2 03 со СО аз о_ Ю аз

СП о о с^ К СП аз аз 03 К со со аз СП 03 0 4} г-с^ о~ аз 43 с^ 43 43 ю

03 о о с^ со аз 0 гг- 03 аз ю 03 2 43 аз аз аз со аз 43~ Р о~ 2 сп о~ 1--а^з

1-о о с^ 0 аз_ аз <35 со СП аз аз 43 сп 03 ю сп 03~ 4} 2 0 о_

со о о с^ 2 ез аз г- о ю оэ~ гсп газ 03 аз аз тТ 0 аз о~ г- 03 о~ СП аз о~ 0

о о сл аз г- 0 г-К СП г- 43 со аз 03 с^ 03 аз 43 аз аз о~ 1--4^ со

о о с^ сл о аз г- аз К газ 2 43 03 ю СП 2 ю аз о~ 1-- аз

со о о с^ сл К аз со о со ю СП К аз аз 4} аз СП о~ со 43 ю

(М о о аз аз аз аз о~ ю г- 03 со К аз ю_ СП аз 43~ СП с^ о~ 0 СП 1--

2001 г. 0 с^ ю~ аз 0 о К 0 ю СП 0 аз аз 0 03 о_ 0 г-К 0 аз о~ Г-4^ 0 0 аз_

| Культуры I Ф ы ш о «3 о «3 о X р Ф <0 х Ф ы ш § 2 & Ф Ф о со 2 о ф о ш <с 3" X X ф 3 X о Ф о ш ь X Ф 2 X о: о Ф о ш ь * о р о X с Ф <0 <с X <с <0 у р & & о Ф ш о о о о р X <с X X X ф р О X р л X т X р 1- ф X о р X X ф ы ш о «3 о «3 о X р ф <0

<в я

я о

СП

о о

о

тельно скорректирован в сторону снижения - в общей сложности на 5,8 млн га (или 13%). Максимальные потери площадей - в Уральском (23%), Приволжском (18%) и Сибирском (13%) федеральных округах.

Результаты уборки показывают, что от засухи пострадала в этом сезоне практически вся территория РФ, за исключением СевероЗападного ФО и северо-западной части Центрального ФО.

Оценка производства зерна в 2012 г. С учетом снижения плана-прогноза площадей к уборке, наиболее вероятный объем производства зерна в 2012 году - 69 млн т, в том числе пшеницы 38 млн т, ячменя 14 млн т, кукурузы 7,2-7,7 млн т. Диапазон оценок производства зерна у аналитиков: 68,7 - 72 млн т, оценка Минсельхо-за РФ - 71,7 млн т. Таким образом, текущие оценки урожая довольно близкие - около 70 млн т. При этом часть аналитиков утверждает, что значительная часть зерна (5-8 млн т) была скрыта от официального учета. То есть реальный урожай может быть выше, чем дает официальная статистика. Однако установить, какова доля скрытого зерна, очень сложно. Не менее сложно и определить долю возможных приписок, что также имеет место. Поэтому большинство участников рынка ориентируются на официальные данные о производстве зерна.

Сев озимых. По оперативным данным на 9 октября, на зерно посеяно 13,77 млн га, это 82,1% от плана и на 748 тыс. га больше, чем в прошлом сезоне на ту же дату. В целом условия для сева озимых нормальные, прошедшие дожди пополнили запасы влаги. Однако в некоторых регионах (Поволжье, Юг) запасы влаги в почве всё ещё ниже нормы. По оценке Росгидромета, на первую декаду октября, состояние озимых в основных регионах хорошее и удовлетворительное. В связи с высокими ценами на зерно и ранним началом сева озимых, прогнозируется увеличение посевных площадей по сравнению с прошлым сезоном - до 16,5 млн га, на 0,4 млн га больше прошлого года, но меньше плана Минсельхо-за РФ(16,8 млн га). В ближайшие годы Минсельхоз планирует увеличение посевных площадей под озимые до 20 млн га.

Балансы зерна. В балансе 2012/13 сезона можно отметить много аналогий с балансом неурожайного 2010/11. Тогда снижение внутреннего потребления соста-

вило около 15 млн т, в основном за счет снижения использования зерна в фуражных целях - примерно на 14 млн т. В 2011 году производство зерна увеличилось по сравнению с неурожайным 2010 годом на 33 млн т, внутреннее потребление зерна в 2011/12 увеличилось примерно на 11 млн т, в том числе на фуражные цели на 9,8 млн т.

Зерно в России на фуражные цели используется нерационально. В составе типичных российских комбикормов процентное содержание зерна в разы выше, чем в европейских странах. Характерно, что в урожайный сезон, следующий за неурожайным, объёмы использования зерна на фуражные цели восстанавливаются не полностью. Вероятно, это связано не только с некоторым снижением поголовья сельскохозяйственных животных, но и с повышением эффективности использования зерна в кормах - дорогое зерно становится хорошим стимулом для повышения эффективности его использования в животноводстве. Аналогичная ситуация наблюдалась в неурожайном сезоне 2003/04, когда снижение вн

Для дальнейшего прочтения статьи необходимо приобрести полный текст. Статьи высылаются в формате PDF на указанную при оплате почту. Время доставки составляет менее 10 минут. Стоимость одной статьи — 150 рублей.

Показать целиком