научная статья по теме СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ПРОИЗВОДСТВА И РЫНКА КАРТОФЕЛЯ В РЕСПУБЛИКЕ ТАТАРСТАН Сельское и лесное хозяйство

Текст научной статьи на тему «СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ПРОИЗВОДСТВА И РЫНКА КАРТОФЕЛЯ В РЕСПУБЛИКЕ ТАТАРСТАН»

СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ПРОИЗВОДСТВА И РЫНКА КАРТОФЕЛЯ В РЕСПУБЛИКЕ ТАТАРСТАН

о ч

о

С.В. ВЛАДИМИРОВ

(Казанский ГАУ)

Россия занимает лидирующее положение в мире по уровню валового производства картофеля, а Татарстан является одним из крупнейших картофелепроизводящих регионов Российской Федерации.

Одним из факторов повышения эффективности картофелеводства является концентрация производства с размещением посевов преимущественно на легких почвах. Поэтому в Республике Татарстан картофель целесообразно размещать главным образом в Предкамской, Казанской и Нижнекамской пригородных зонах.

Именно в Предкамской зоне площадь посадки картофеля в сельхозпредприятиях в 1996-2000 годах имела наибольший удельный вес по республике - 37,6%, сохранив и в 2004 году лидирующее положение (42,1%).

Из всех зон максимальную долю картофеля в структуре посевных площадей всех основных сельскохозяйственных культур имеют Предкамс-кая и Казанская пригородные зоны 1,93 и 1,39%, тогда как в Закамской и Предволжской зонах этот показатель не превышает 0,03-0,08%.

Прибыль от реализации продукции сельского хозяйства в 2000 году составила 467,8 млн, в 2004 году - 512,9 млн руб. За весь анализируемый период она приходится на отрасль растениеводства, а отрасль животноводства является убыточной.

В 1999 - 2004 годах в Республике Татарстан рентабельным было производство зерна, сахарной свеклы, картофеля и овощей, а в 2004 году -также и молока.

Самой неэффективной отраслью

в республике на протяжении последних 5 лет является производство шерсти. Максимальный уровень рентабельности - 90,5% - был получен в отрасли овощеводства в 1999 году, однако за исследуемый период наиболее рентабельной оказалась отрасль картофелеводства, где прибыли по сравнению с другими отраслями сельского хозяйства республики были наиболее стабильными. Таким образом, картофель для республики является наиболее перспективной сельскохозяйственной культурой с достаточно устойчивым и высоким уровнем рентабельности.

В России за 2000-2003 годы объемы производства картофеля значительно снизились. Спад произошел в основном за счет сокращения посевных площадей. Во всех категориях хозяйств за последние 30 лет посевные площади снизились на 29,2% (с 4449 тыс. до 3149 тыс. га). Валовое производство картофеля за анализируемый период сократилось в 1,31 раза.

Сельскохозяйственное производство в настоящий момент базируется на технологиях возделывания сельскохозяйственных культур, выполнение которых требует большого количества различных машин и оборудования. Поэтому для продовольственной безопасности страны необходимо не только сохранить, но и увеличить физический и улучшить качественный состав машинно-тракторного парка.

Машинно-тракторный парк России за исследуемый период сократился более чем вдвое и значительно изменился качественно: он резко

постарел физически и морально, 70% техники выработало свой нормативный срок службы.

За 1990- 2003 годы снизилось наличие сельскохозяйственных тракторов в 2,1 раза, комбайнов картофелеуборочных - в 4,8 раза. За этот период уменьшилось количество и приобретаемой сельскими товаропроизводителями техники. Поступление тракторов снизилось в 12,4 раза, плугов - в 19,1, картофелеуборочных комбайнов - в 20 раз. Причинами этого стали нехватка денежных средств на пополнение основных и оборотных фондов, диспаритет цен на промышленную и сельскохозяйственную продукцию, полное расстройство механизма финансирования и кредитования сельских товаропроизводителей, разрыв интеграционных связей между партнерами по производству, переработке и реализации продукции сельского хозяйства.

Нехватка техники, особенно уборочной, приводит к срыву и удлинению сроков уборки и соответственно большим потерям продукции. Оптимальные сроки уборки картофеля не выдерживаются в подавляющей массе хозяйств, в отдельные, наиболее увлажненные годы, часть урожая даже оставалась неубранной.

Оснащенность сельского хозяйства России тракторами за 19902003 годы снизилась в 1,7 раза. Количество картофелеуборочных комбайнов за 1990-1995 годы увеличилось в 2,28 раза и составило 55,9 шт. на 1000 га посадок картофеля.

Затем, в следующей пятилетке значительного изменения их количества не наблюдалось, однако с 2000 года прекратилось поступление картофелеуборочных комбайнов. В 2003 году в расчете на 1000 га посадок картофеля их насчитывалось 38,9 шт., что на 58,8% больше по сравнению с 1990 и на 30,5% меньше, чем в 1995 году. Повышение обеспеченности картофелеуборочными комбайнами объясняется резким сокращением площадей под картофелем в сельхозпредприятиях, значительные объемы картофеля теперь возделы-

■ кую работу, ориентированную на психологическую и информационную помощь студентам и профессорско-преподавательскому составу по вопросам здорового образа жизни, факторам риска для здоровья и современным доступным методам их нейтрализации. В связи с этим основным содержанием психопрофилактики и консультирования в вузе является: оказание здоровьесберега-ющей поддержки развития личности

обучающегося с целью сохранения его индивидуальности; предупреждение возможных девиаций поведения у обучающихся; оказание психологической помощи и поддержки преподавателям и студентам, находящимся в состоянии актуального стресса; оказание психологической поддержки студентам с ограниченными возможностями.

Таким образом, практическая ценность всего потенциала исследо-

ваний, проведенных лабораториями социально-педагогических исследований и педагогики и психологии здоровья, заключается в применении полученного массива информации о качестве и особенностях конкретного образовательного учреждения для оптимизации и совершенствования как учебно-воспитательного процесса в вузе, так и системы управления качеством образования в данном учебном заведении.

ваются в личных хозяйствах населения. За анализируемый период наблюдается некоторое повышение энерговооруженности труда в расчете на одного среднегодового работника и энергообеспеченности посевной площади. Аналогичная картина наблюдалась и в Республике Татарстан. Количество тракторов в расчете на 1000 га в 2003 году составило 7,5 шт., или 77,3% к уровню 1990 года, картофелеуборочных комбайнов - соответственно 9,4, или 62,3%, энерговооруженность труда - 52,2 л.с., или 122,5%, энергообеспеченность посевной площади - 295 л.с., или 88,6% по сравнению с данными 1990 года (табл. 1).

В этой связи необходимы радикальные меры государственной поддержки и регулирования агропромышленного комплекса при одновременном приведении в действие внутренних резервов рационального использования основных фондов.

Обеспеченность картофелем как продуктом питания определяется удовлетворением потребностей населения в картофеле в расчете на душу населения в сопоставлении с научно-обоснованной нормой - 114 кг картофеля в год. Потребление картофеля в республике по сравнению с 1990 годом значительно увеличилось (табл. 2). Обеспеченность городского населения картофелем за счет общественного сектора за последние годы несколько повысилась, но остается достаточно низкой. Так, за период 1999-2004 годы она колебалась от 46,58 до 74,68 кг на душу населения, что составляет от 40,86 до 65,51% по отношению к норме.

В последние годы процесс сокращения площадей под картофелем в сельскохозяйственных организациях республики приобрел устойчивый характер. Анализ динамики посевных площадей картофеля показал, что за 1971-2004 годы они сократились в 5,1 раза. Особенно интенсивно сокращение происходило в 1981-1998 годы, и лишь в 2004 году площади под картофелем несколько увеличились.

И все же, несмотря на очевидные преимущества в плане дальнейшего развития перед другими отраслями сельского хозяйства производство картофеля в сельхозпредприятиях Республики Татарстан с каждым годом сокращается.

Изменения размера площади посадки и урожайности картофеля повлияли на динамику валового сбора. Наибольший объем был достигнут в 1971-1975 годах, наименьший - в 2001-2004. За период с 2001 по 2004 год среднегодовой валовой сбор картофеля сократился по сравнению с

Таблица 1

Динамика оснащенности сельскохозяйственных предприятий основными видами техники и энергетическими мощностями

2003 г в % к 1990 г

Показатели 1990 1995 2000 2001 2002 2003

Тракторов на 1000 га пашни, шт. Картофелеуборочных комбайнов на 1000 га картофеля, шт. 24,5

Энерговооруженность труда, л.с. на одного среднегодового работника 50,5

Энергообеспеченность, л.с. на 100 га посевной площади 364

В хозяйствах Российской Федерации

10,6 9,3 7,4 7,1 6,8

Тракторов на 1000 га пашни, шт. Картофелеуборочных комбайнов на 1000 га картофеля, шт. 15,1

Энерговооруженность труда, л.с. на одного среднегодового работника 42,6

Энергообеспеченность, л.с. на 100 га посевной площади 333

В хозяйствах Республики Татарстан

9,7 9,9 9,6 9,2 8,6

6,3

55,9 45,7 41,0 41,0 38,9

59,6 51,3 54,1 54,0 55,4 373 329 321 304 303

20,9 14,0 11,0 11,3

7,5

9,4

51,9 54,6 54,5 54,9 52,2

369

337

327

315 295

59,4 158,8

109,7

83.2

77.3 62,3

122,5 88,6

ш I-

о

.о <

а.

ь-<

О Ч

О

Таблица 2

Производство и потребление картофеля

(килограммов на душу населения)

Показатели 1990 1995 2000 2001 2002 2003 2004

Производство Потребление

Производство Потребление

Производство Потребление

Российская Федерация

208 268 234 242 229 257

106 124 118 122 122 125 Приволжский федеральный округ

173 221 240 264 253 283

98 120 125 132 135 138 Республика Татарстан

357 416 241 359 320 351

125 154 138 156 171 175

250

300

424 128

Таблица 3

Динамика производства картофеля в сельхозорганизациях Республики

Татарстан, тыс. т

Валовой сбор Абсолютный прирост по сравнению: Темп роста, %

Годы картофеля в среднем за год с предыдущим периодом с 19711975 гг. к предыдущему периоду к 19711975 гг.

1971-1975 650,0 - - - -

1976-1980 575,6 -74,4 -74,4 88,5 88,5

1981-1985 456,0 -119,6 -194,0 79,2 70,2

1986-1990 470,1 14,1 -179,9 103,1 72,3

1991-1995 391,7 -78,4 -258,3 83,3 60,3

1996-2000 203,5 -188,2 -446,5 51,9 31,3

2001-2004 192,3 -11,2 -457,7 94,5 29,6

аналогичным показателем за 19962000 годы на

Для дальнейшего прочтения статьи необходимо приобрести полный текст. Статьи высылаются в формате PDF на указанную при оплате почту. Время доставки составляет менее 10 минут. Стоимость одной статьи — 150 рублей.

Показать целиком