научная статья по теме СТРАТЕГИЯ РАЗВИТИЯ ПРОИЗВОДСТВА ЗЕРНА И ЗЕРНОВОГО РЫНКА В ЛИПЕЦКОЙ ОБЛАСТИ ДО 2020 ГОДА Сельское и лесное хозяйство

Текст научной статьи на тему «СТРАТЕГИЯ РАЗВИТИЯ ПРОИЗВОДСТВА ЗЕРНА И ЗЕРНОВОГО РЫНКА В ЛИПЕЦКОЙ ОБЛАСТИ ДО 2020 ГОДА»

фективно использовать капитальные вложения на всех этапах создания молочно-пастбищного модуля.

При поверхностном улучшении природных кормовыхугодий целесообразно определять экономическую эффективность каждого конкретного агротехнического приема в отдельности или в их определенной совокупности. При этом учитываются такие показатели, как:

прибавка урожая; себестоимость;

дополнительные производственные затраты;

окупаемость затрат прибавкой урожая;

дополнительный чистый доход; рентабельность;

срок окупаемости дополнительных затрат.

При сравнительной экономической оценке различных способов поверхностного улучшения и применяемых агротехнических приемов эффективность в одном случае определяется через полученную прибавку урожая и произведенные дополнительные текущие производственные затраты (1-й вариант), в другом случае, при уборке урожая на ранее улучшенных лугах - через экономию прямых затрат от снижения себестоимости (2-й вариант) (табл. 2).

Таким образом, рассмотренные методические основы и методика определения экономической эффективности мероприятий на улучшаемых и используемых природных кормовых угодиях, культурных лугах позволяют дать объективную оценку состояния, выявить приоритетные, первоочередные и наиболее экономичные направления интенсификации лугопастбищного хозяйства. Результаты наших исследований показывают [6], что такой комплексный системный подход, частью которого является методическое обоснование эффективности улучшения и использования лугов, будет способствовать созданию высокоэффективного лугопастбищного хозяйства и молочного скотоводства. Высокая продуктивность 1 га культурных сенокосов и пастбищ (4-6 тыс. корм. ед.), соответствующее качество луговых кормов (10-11 Мдж ОЭ в 1 кг СВ), низкая их себестоимость (2-3 руб./корм. ед.) при прочих равныхусловиях ведения полевого кормопроизводства способствуют ведению молочного скотоводства с рентабельностью 25-28%.

Литература

1. Харламычев М.А., Шишкин А.Г Оценка экономической эффективности мероприятий по улучшению и использованию сенокосов и пастбищ. /Методика опытов на

сенокосах и пастбищах/. - М.: ВИК, 1971. - С. 211-219.

2. Практическое руководство по технологиям улучшения и использования сенокосов и пастбищ лесной зоны /Ларетин Н.А., Кутузова А.А.Савченко И.В. и др./. - М.: ВО «Агропромиздат», 1987. - 135с.

3. Чирков Е.П., Шишкин А.Г Экономика и организация лугопастбищного хозяйства. М.: Россельхозиздат, 1978. - 104с.

4. Чирков Е.П. Экономика и организация кормопроизводства (теория, практика, региональный уровень). - Брянск: ГУП «Брянск. обл. полигр. объединение»,

2008. - 192с.

5. Ларетин Н., Чирков Е. Экономическая оценка мероприятий в лугопастбищном хозяйстве. Международный сельскохозяйственный журнал. - 1994. - № 2. - С. 22-24.

6. Роль культурных пастбищ в развитии молочного скотоводства Нечерноземной зоны России в современных условиях. Сборник научных трудов./Под общей редакцией Н.А. Ларетина, А.А. Кутузовой, В.М. Косолапова. - М.: Угрешская типография. - 240с.

Аннотация. Предложена методика и систематизирована система показателей по оценке экономической эффективности природных кормовых угодий. Рассмотрены методологические подходы к определению направлений эффективного использования капитальных вложений, формированию себестоимости и расчетных цен на луговые корма. Ключевые слова: природные кормовые угодья; экономическая оценка; капитальные затраты; издержки производства; эффективность; прибавка урожая; окупаемость; чистый доход.

Abstract. The authors proposed method and system of indicators to evaluate economic efficiency of natural meadowlands. There were considered methodical approach to evaluate capital efficiency, prime costs and calculated prices of green land fodder. Key words: natural meadowlands; economical evaluation; capital expenditure; production costs; efficiency; crop increase; recoupment; net profit.

Контактная информация. Ларетин николай Алексеевич (тел. (495) 577-79-98; эл. почта: laretin.n@yandex.ru); Чирков Евгений павлович.

УДК 338.432(470.322)

стратегия развития производства зерна и зернового рынка в липецкой области до 2020 года

А.н. КВОЧКИн, кандидат экономических наук, ректор

(Мичуринский государственный аграрный университет)

н.н. ЗВЯГИнА, преподаватель кафедры товароведно-технологических дисциплин

(Липецкий кооперативный институт (филиал) Белгородского университета потребительской кооперации)

Рынок зерна наряду с рынками ряда других товаров является ключевым, влияющим на формирование важнейших макроэкономических пропорций. Производство зерна на душу населения и его запасы определяют уровень продовольственной безопасности страны.

В России, где имеются широкие природные возможности для ведения зернового производства, эта отрасль в 90-е годы прошлого века пришла в упадок. Объем производства зерна в отдельные годы снижался до уровня менее 50 млн т, а площади посевов под зерновыми сократились на 30-35% к дореформенному уровню. И несмотря на позитивные изменения в отрасли, произошедшие за послед-

ние годы, о стабильности в зерновом производстве говорить рано, и прежде всего из-за нестабильного зернового рынка.

Расширение предложения на рынке зерна не обеспечивалось адекватным спросом на него со стороны смежных отраслей, а рынки продуктов этих отраслей, в свою очередь, формируются в значительной части за счет импортных поставок. Таким образом, еще не достигнув своего оптимального размера - 140-145 млн т (1 т на человека), зерновое производство испытывает жесткое давление со стороны рынка спроса. Зернопроизводя-щие хозяйства имеют серьезные проблемы с его сбытом, а рыночные цены едва-едва покрывают их издержки на

производство.

Таким образом, рассматривая долгосрочные планы развития зернового производства на федеральном или региональном уровне, необходимо делать это системно, формулируя задачи наращивания производства зерна в увязке с развитием смежных отраслей сельского хозяйства, прежде всего животноводства и пищевой промышленности, и реализуя политику импортозамещения на продовольственном рынке.

Такой подход к планированию перспектив развития зернового производства и был реализован в Липецкой области.

В стратегических планах развития АПК Липецкой области приоритет отдан развитию зернопродук-тового подкомплекса как ключевого, во многом определяющего динамику развития АПК области в целом. Согласно намеченным планам, объем производства зерна к 2015 г. и далее до 2020 г. должен быть доведен до 4,1 млн т в год, то есть увеличен вдвое к базовому уровню. Существенная роль отводится формированию адекватного рынка сбыта для этого объема зерна.

В рамках стратегии в качестве главных были определены следующие задачи:

- дальнейшее создание и развитие крупных агрофирм, холдингов, крупных компаний по производству сельскохозяйственной продукции, и прежде всего зерна с последующей его переработкой в другие виды продукции;

- стимулирование развития перерабатывающей отрасли и комбикормовой промышленности как непременного условия создания паритетного рынка сбыта зерна через его конверсию в корма и конвертацию в другие продукты переработки зерна;

- форсированное развитие животноводства и реализация на этой основе стратегии импортозамеще-ния и обеспечения внутреннего спроса на мясо за счет конверсии фуражного зерна и отходов мукомольной и крупяной промышленности в корма;

- создание особых экономических зон агропромышленного типа.

Намеченные в стратегии объемные показатели производства могут удовлетворять как растущий продовольственный спрос, так и растущий спрос биоэнергетики. Область располагает благоприятными перспективами стратегического развития агропромышленного комплекса и в вопросах межрегионального сотрудничества. Осуществляется взаимное сотрудничество с крупными мегаполи-

Таблица 1

Баланс ресурсов и использования зерна в Липецкой области на перспективу до 2020 года, тыс. т

Показатели 2009 г. 2015 г. 2020 г. В % к ресурсам

2009 г. 2015 г. 2020 г.

I. ресурсы

Запасы на начало года 1935,0 1300 1300 39,6 27 24

Производство 2800,2 3360 4120 57,4 70 75

Импорт 140,9 140 100 3,0 3 1

Итого ресурсов 4876,1 4800 5520 100,0 100,0 100,0

II. использование

Производственное потребление:

на семена 195,8 200 200 4,0 4,0 4.0

на корм скоту и птице 145,6 480 480 3,1 10 9

Переработано на муку, крупу, комбикорма и другие цели, всего 1260,2 1920 1920 25,8 40 34

В том числе:

сельскохозяйственными организациями и населением 844,6 960 960 17,3 20 17

промышленными организациями 415,6 960 960 8,5 20 17

Потери 33,4 40 40 0,7 0,8 0,7

Экспорт 506,3 860 1580 10,4 18 30

Итого использовано 2141,3 3500 4220 44,0 73 76

Запасы на конец отчетного периода 2734,8 1300 1300 56,0 27,0 24,0

Таблица 2

плановые объемы производства продукции животноводства в Липецкой области до 2020 г., тыс. т

Продукция 2010 г 2015 г 2020 г

Свинина 100,0 833,0 1000,0

Говядина 37,0 50,0 50,0

Молоко 360,0 400,0 500,0

Яйцо, млн шт. 511,5 580,8 640,4

Таблица 3

потребность в зернофураже для выработки комбикормов для животноводства Липецкой области

Зернофуражные культуры и ингредиенты комбикорма 2010 г 2015 г 2020 г

% тыс. т % тыс. т % тыс. т

Комбикорм, всего 100 506,6 100 2558,5 100 3139,0

Зерно на фураж, всего 70,5 357,4 88,5 2264,9 72,6 2278,9

В том числе: зерно злаковых 62,6 317,6 76,6 1960,5 52,4 1646,1

из них: ячмень 28,0 142,1 43,9 1124,1 29,6 928,7

пшеница 17,3 87,7 12,6 323,5 3,9 122,2

кукуруза 10,5 53,4 11,3 289,4 10,7 336,2

овес 4,4 22,3 5,7 145,0 5,3 168,0

рожь 2,4 12,0 3,1 78,5 2,9 91,0

зерно бобовых 7,9 39,9 11,9 304,4 20,2 632,8

сами по расширению рынков продовольствия, поставляемого из Липецкой области.

Для расчета потребности области в зерне за базу принят уровень потребления продовольствия, наиболее приближенный кэкономиче-ски развитым государствам и соответствующий физиологическим потребностям человека (нормативы Всемирной организации здравоохранения - ВОЗ), а также производственные потребности перерабатывающей промышленности. В соответствии с этими нормами к 2015 и на посл

Для дальнейшего прочтения статьи необходимо приобрести полный текст. Статьи высылаются в формате PDF на указанную при оплате почту. Время доставки составляет менее 10 минут. Стоимость одной статьи — 150 рублей.

Показать целиком