виях, он получал полнорационные комбикорма. С 16 до 68 нед в комбикорма птицы первого нового варианта добавляли ЭДТА, а второго нового варианта эти-лендиаминтетрауксусной кислоты железо 3-комплексон мононатриевую соль по 50 г/т комбикорма.
Данные производственной проверки подтвердили положительные результаты научно-производственного опыта, а экономический эффект в расчете на 1000 кур-несушек при использовании ЭДТА составил 311,971 долл. США, при использовании ЭДТА железо 3-комплексон мононатриевой соли - 312,026 долл. США. Таким образом, при использова-
нии ЭДТА и ЭДТА железо 3-ком-плексон мононатриевой соли в количествах 50 г/т комбикорма продуктивность (интенсивность яйценоскости, получено яиц на начальную несушку), средняя масса яиц, выход яичной массы на начальную несушку были наивысшими, а затраты комбикорма на 10 яиц и на 1 кг яичной массы были наименьшими.
Содержание железа в яйце составляло 2,5-5,0 мг%, при этом количество железа возрастало на 24% при введении ЭДТА и в 2 раза при использовании ЭДТА железо 3-ком-плексон мононатриевой соли. При одинаковых дозах введения
этих добавок содержание железа было больше при введении ЭДТА железо 3-комплексон мононатриевой соли.
Литература
1. Пономаренко Ю.А. Корма, биологически активные вещества, безопасность : монография / Ю.А. Пономаренко, В.И. Фисинин, И.А Егоров; Российская академия сельскохозяйственных наук, Национальная академия наук Беларуси. - Минск : Белстан, 2013. — 848 с. 2. Пономаренко, Ю.А. Корма, кормовые добавки и продукты питания : монография / Ю.А. Пономаренко ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. - Минск : Экоперспектива, 2010. - 735 с.
Пономаренко Юрий Александрович, старший научный сотрудник, е-таИ: panamarenkoyura@qmail.com
Аннотация. Опыт проводили на кафедре морфологии и физиологии в условиях учебно-научной лаборатории. Изучали физиологическое состояние сеголетков, определяли промысловую длину, высоту и обхват тела методом измерения, штучную массу тела - весовым методом. Для получения наиболее объективной информации об общем состоянии рыб вычисляли коэффициент упитанности. По данным промеров рассчитывали индексы телосложения: вы-сокоспинности, большеголовости, обхвата. Сделано заключение: в любом фермерском хозяйстве можно сохранить в зимний период рыбопосадочный материал высокого качества, обеспечивающего интенсивный рост в нагульном пруду, бассейне, водоеме.
Summary. The test was conducted at the Department of morphology and physiology in terms of teaching and research laboratories. Studied the physiological state of fingerlings, fishing determined length, height and girth of the body by measuring, piece weight - weight method. For the most objective information about the general state of fish condition factor was calculated. According to measurements calculated indices body: high back, chuckle, girth. Concluded: any farm can be stored in the winter seedings high quality, ensuring rapid growth in the feeding pond, pool, pond.
Ключевые слова: сеголетки карпа, кормление и содержание рыб, коэффициент упитанности, индексы телосложения.
Key words: carp fingerlings, feeding and maintenance of fish, the coefficient of fatness, body indexes.
Проблема удовлетворения потребностей населения земного шара в белковой пище, с учетом его неминуемого дефицита в будущем, приобретает все большее значение.
Рыбоводство - специфическая отрасль животноводства в настоящее время расширило традиционные приемы и технологии и получило название аквакультура. В России основным направлением аквакультуры остается прудовое рыбоводство.
В долгосрочном периоде (2013-2020 г.) отечественная аквакультура должна развиваться на инновационной основе с эффективным использованием российских и зарубежных научно-технических разработок и передового опыта. Особую роль в развитии отечественной аква-культуры будет играть фермерское рыбоводство, в основе которого будут небольшие пруды. Использование в фермерском хозяйстве интегрированных технологий совместного выращи-
вания рыбы с другими видами сельскохозяйственных животных и растений может обеспечить производство рыбы в хозяйствах этого типа в объеме до 30 тыс. т. При этом существование фермерских хозяйств окажет благоприятное влияние на продуктивность водных и земельных угодий в составе агрогидроби-оценозов, решая важные задачи социально-экономического развития сельских территорий [2].
Важнейший фактор получения товарной рыбы - выращивание высококачественного рыбопоса-дочного материала как для нагула в следующее лето, так и для ремонта маточного стада. Зоотехническими нормами предусмотрено ежегодно заменять не менее 25% производителей. В России, даже в четвертой зоне рыбоводства, продолжительность вегетационного периода для теплолюбивых видов прудовых рыб составляет всего 115-120 дней, поэтому рыбы достигают половой зрелости только к 3-4 годам, а наиболее качественное потомство дают 6-7-летние самки. Таким образом, рыбы переживают к времени воспроизводства три-пять зимовок, продолжительность каждой не менее 150-180 дней.
За период зимовки, даже при оптимальных условиях в зимовальных прудах, потери массы тела рыб составляют 14-15%, сухого вещества - 18-20%, протеина - 15-16%. Сохранность зимующих сеголетков, двухлетков, трехлетков никогда не бывает 100%-ной.
Показатель Lim (г) M±m (г) Cv (%)
Масса тела (г) 104,6-149,3 124,7±13,7 11,1
длина тела зоологическая (см) 15,5-17,6 16,6±0,65 3,90
Индекс высокоспинности 2,67-3,52 3,17±0,19 6,0
Индекс большеголовости (%) 29,0-33,0 30,24±1,06 3,53
Индекс обхвата (%) 70,0-94,2 80,4±5,53 6,79
Коэффициент упитанности 2,50-3,18 2,72±0,16 5,91
1. Весовые, линейные показатели и индексы телосложения сеголетков карпа 21 декабря 2012 г., первый аквариум
Показатель Lim (г) M±m (г) Cv (%)
Масса тела (г) 65,3-93,0 78,24±10,31 13,1
Длина тела зоологическая (см) 14,0-15,5 14,98±0,58 3,87
Индекс высокоспинности (%) 2,50-2,74 2,63±0,13 4,94
Индекс большеголовости (%) 28,50-32,7 30,82±1,64 5,33
Индекс обхвата (%) 88,3-95,6 89,3±4,98 5,58
Коэффициент упитанности 2,11-2,60 2,32±0,21 7,6
2. Весовые, линейные показатели и индексы телосложения сеголетков карпа 21 декабря 2012 г., второй аквариум
Показатель Lim (г) M±m (г) Cv (%)
Масса тела (г) 93,3-162,0 134,8±23,7 17,5
Длина тела зоологическая (см) 15,5-19,0 17,8±1,44 8,1
Индекс высокоспинности (%) 3,33-3,75 2,81±0,14 4,98
Индекс большеголовости (%) 25,7-29,4 28,44±1,54 5,41
Индекс обхвата (%) 84,2-92,5 87,3±3,16 3,63
Коэффициент упитанности 2,24-2,53 2,39±0,11 4,6
3. Весовые, линейные показатели и индексы телосложения сеголетков карпа февраль 2013 г., первый аквариум
Показатель Lim (г) M±m (г) Cv (%)
Масса тела (г) 77,4-178,5 124,4±29,2 23,5
Длина тела зоологическая (см) 15,0-19,0 17,0±1,2 7,05
Индекс высокоспинности (%) 2,81-3,80 3,25±0,30 9,22
Индекс большеголовости (%) 26,3-31,4 29,15±1,84 6,30
Индекс обхвата (%) 75,0-93,0 83,6±6,72 8,04
Коэффициент упитанности 2,24-3,05 2,54±0,28 11,0
4. Весовые, линейные показатели и индексы телосложения сеголетков карпа апрель 2013 г., первый аквариум
Показатель Lim (г) M±m (г) Cv (%)
Масса тела (г) 76,9-133,3 101,4±16,6 16,4
Длина тела зоологическая (см) 14,0-17,5 16,0±1,10 6,90
Индекс высокоспинности (%) 3,0-3,61 3,20±0,17 5,41
Индекс большеголовости (%) 28,3-33,1 29,83±1,36 4,56
Индекс обхвата (%) 75,0-92,0 82,1±3,17 3,83
Коэфф. упитанности 2,20-2,95 2,48±0,26 10,5
5. Весовые, линейные показатели и индексы телосложения сеголетков карпа апрель 2013 г., второй аквариум
В свою очередь, состояние выращиваемых производителей предопределяет скорость роста получаемого рыбопосадоч-ного материала для выращивания товарной рыбы, ремонтного молодняка. Оценка качества получаемого рыбопосадочного материала будет более полной, если определять не только нарастание массы тела, но также и размеры рыбы, ее отдельных частей, индексы телосложения, развитие всех органов и тканей, имеющих разные функциональные особенности. В итоге использования такой информации получают ускорение темпа роста рыб и повышение эффективности выращивания [1, 3, 4, 6, 7, 9].
Направление аквакультуры -прудовое рыбоводство может сочетаться с кооперацией с индустриальным рыбоводством, использованием УЗВ, выращиванием посадочного материала различных видов рыб и поставкой их в рыбоводные хозяйства в ранние сроки. За счет увеличения периода выращивания возможно получение товарной продукции в прудовых хозяйствах за один год. Так, разработана и успешно апробирована технология выращивания товарного карпа за 1 год из посадочного материала массой около 1 г, зарыбляемого в начале мая.
При использовании этого направления аквакультуры можно выращивать любой гидробионт в любом месте. В УЗВ рыба выращивается при оптимальной температуре в течение всего года. Скорость роста рыбы регулируется, управляется независимо от температуры окружающей среды [5, 8, 10, 11].
Опыт проводили на кафедре морфологии и физиологии в двух аквариумах емкостью по 200 л каждый, в условиях учебно-научной лаборатории. Плотность посадки - 55 шт/м2 или 144шт/м3.
Сеголетки карпа завезены из рыбхоза «Ключики» 20 ноября 2012 г До 20 декабря рыб не кормили. С 20 декабря до 20 апреля 2013 г проводили поддерживающее кормление рыбы, использовали комбикорм рецепта 110-1. Содержание питательных веществ в 100 г комбикорма: сырого протеина 23 г, сырого
жира 3,3 г, сырой клетчатки 8 г, кальция 1,05 г, фосфора 0,84 г Температуру воды и содержание в ней растворенного кислорода регулярно определяли термоок-симетром "Handy Polaris", а величину рН - рН-метром HI 98127. Температура воды в аквариумах
изменялась на 2-5 °С в зависимости от температуры воздуха в помещении и после добавления водопроводной воды. В течение 60 дней она находилась в пределах 14-19 °С. Содержание растворенного кислорода (6,0-6,5 мг/л) обеспечивали компрессорами.
Для удаления продуктов обмена веществ (аммиака, нитратов, нитритов), остатков корма, слизи и фекалий ежедневно обменивали 25% воды.
В зимний период содержания в аквариумах изучали физиологическое сос
Для дальнейшего прочтения статьи необходимо приобрести полный текст. Статьи высылаются в формате PDF на указанную при оплате почту. Время доставки составляет менее 10 минут. Стоимость одной статьи — 150 рублей.