Iщ
Л, ? }
ЩШШ
мш
УДК 636.082.453:591.463/464
+ Стсииуляиия поповой функции и спер<иопроаукиии у быков
Е. А. ТЯПУГИН, В. П. ЖИР ОХОВ Северо-Западный научно-исследовательский институт молочного и лугопастбищного хозяйства В. И. НЕТЕЧА, А. А. ИВАНОВСКИЙ, Р. В. РУСАКОВ Научно-исследовательский институт сельского хозяйства Северо-Востока
У быков-производителей при содержании их в условиях племпредприятий нередко наблюдаются отклонения в воспроизводительной функции, характеризующиеся нарушением сперматогенеза, слабым проявлением или отсутствием половых рефлексов.
Цель наших исследований заключалась в совершенствовании способов увеличения количества и улучшения качества спермы у быков-производителей с помощью комплекса биопрепаратов: ФСГ-супер, простагландина ?2 ос — эстро-фана, сурфагона, иммуномоду-лятора биоинфузина и витаминного препарата — тетравита.
Научно-хозяйственные опыты провели в ФГУП «Кировгосп-лем» (г. Киров, пос. Захари-щево) на чистопородных и гол-штинизированных быках-производителях черно-пестрой, холмогорской и герефордской пород.
На первом этапе изучали влияние тетравита на спермоп-родукцию. Поголовье животных (37 голов) обрабатывали тетра-витом в дозе 10 мл на каждое животное, однократно, внутримышечно. Через 20 дней исследовали показатели спермы, сравнивая их с результатами, полученными до витаминизации. На данном этапе использовали принцип групп-периодов, когда влияние исследуемого фактора изучали на одних и тех же животных в течение нескольких последовательных периодов, то есть до и после применения препарата.
На втором этапе исследова-
нии изучали влияние комплекса современных биологически активных веществ (БАВ) на те же показатели спермы быков. Опыт проводили на 27 быках, разделенных по методу аналогов на три группы (две опытные и одна контрольная). БАВ вводили производителям опытных групп по схеме.
В I опытной группе с целью стимуляции применяли фолли-кулостимулирующий гормон в виде водоэмульсионной смеси с тетравитом, через трое суток вводили сурфагон. Для повышения жизнеспособности животных использовали биоинфу-зин — препарат, полученный методом биотехнологии из лев-зеи сафлоровидной. Он обладает иммуномодулирующим действием, применяется для повышения общей резистентности организма. Изготовитель — лаборатория ветбиотехнологии НИИСХ Северо-Востока.
При проведении научно-хозяйственного опыта учитывали биохимические показатели кро-
ви быков и качество спермы до и после опыта.
Кровь исследовали в областной ветеринарной диагностической лаборатории, а сперму — в лаборатории ГП «Вятское» по племенной работе. Определяли объем эякулята (мл), концентрацию сперматозоидов (млрд/мл), активность сперматозоидов по 10-балльной системе. Спермопродукцию оценивали по количеству замороженных спермодоз.
Изучение качества спермы показало, что одна половина быков (19 голов) дает качественную сперму, другая (18 голов) — плохую.
В ходе опыта исследовали качество кормления и состояние обмена веществ по биохимическим показателям крови животных. Полученные результаты указывают на то, что концентрация каротина в крови животных оказалась в 3,7 раза ниже нормы, показатели резервной щелочности составляли 91,4% от нормы, сулемовая проба — на 25% ниже стандарта. Сулемовая проба характеризует коллоидную устойчивость белков сыворотки крови, которая при паренхиматозных поражениях печени уменьшается. Данная проба не является специфичной, но позволяет судить о степени поражения печеночной ткани как при острых, так и хронических процессах, происходящих в печени.
Показатели белкового и минерального обмена были в пределах нормы. Исходя из
Схема
опыта по стимуляции половой функции у быков-производителей
Группа Количестве голов Препараты и схема их применения
1 опытная 10 ФСГ-супер 15 мг с тетравитом, в/м, двукратно, с интервалом 24 ч. Через 72 ч сурфагон 20 мкг, в/м однократно. Одновременно биоинфузин 20 мл, двукратно, в/м, с интервалом 72 ч
11 опытная 10 Эстрофан 500 мкг,в/м, трехкратно, с интервалом 48ч
III контрольная 7 Без применения биологически активных веществ
воспроизводство стеде
полученных данных, можно сделать вывод, что рацион животных содержал недостаточно каротина и доступных углеводов. Это в первую очередь отражается на воспроизводительных способностях животных, то есть на качестве спермы.
После обработки всех быков тетравитом количество особей, продуцирующих качественную сперму, увеличилось с 19 до 30 голов (81,1%), а число производителей с бракобанной спермой уменьшилось до 18,9%.
Объем эякулята после инъекции тетравита увеличился на 19%. Концентрация сперматозоидов несколько уменьшилась, но была в пределах стандарта — 1,06 млрд/мл. За счет улучшения качества спермы от одного быка-производителя за день эксплуатации получено на 4% больше спермодоз.
Во втором научно-хозяйственном опыте изучали влияние комплекса БАВ на показатели спермопродукции: количество эякулятов, в том числе качественных, концентрацию сперматозоидов, число качественных спермодоз.
От одного быка в среднем за месяц до начала исследо-
ваний во II опытной и III контрольной группах получили в среднем по 10,6 и 10,9 эякулята и несколько ниже в I опытной группе — 9,3 или 85,3% по отношению к контролю.
Через месяц после обработки количество эякулятов по сравнению с периодом До опыта во всех группах снизилось. Однако у животных опытных групп снижение было менее резким, чем в контроле. Разница в числе эякулятов увеличилась в пользу животных опытных групп и превышала данный показатель в контроле у быков, получавших ФСГ, сурфагон и биоинфузин, на 35,8%, а у животных, которым вводили простагландины, — на 26,8%.
Число качественных эякулятов как до обработки, так и в период после нее было выше у животных опытных групп (табл. 1). Более эффективно на количестве качественных эякулятов сказалась обработка быков эстрофаном.
Важный показатель качества спермы — концентрация сперматозоидов. До опыта этот показатель у быков всех групп находился примерно на одном уровне и колебался от
0,84+0,23 до 0,96+0,16 млрд/ мл. После обработки БАВ концентрация сперматозоидов у быков всех групп снизилась по сравнению с исходным уровнем (табл. 2). Наиболее резкое падение наблюдали в контроле. У животных опытных групп концентрация сперматозоидов превышала аналогичный показатель в контроле на 22,8-27,1%.
Число полученных качественных спермодоз до опыта было примерно равным во II опытной и III группах (соответственно 194+66,9 и 198+12,2), а в I опытной выше на 56,5% по сравнению с контролем (табл. 3).
К концу опыта данный показатель снизился в I опытной и III контрольной группах соответственно на 14,2% и 8,1%, а у животных II группы он увеличился на 19%).
У животных всех групп отмечено увеличение качественных спермодоз в процентах от их общего количества по сравнению с периодом до опыта.
После обработки простаглан-дином F2a количество качественных спермодоз от быков II группы увеличилось и превысило данный показатель в контроле на 26,9%.
1. Количество качественных эякулятов у производителей до и после обработки биопрепаратами (в среднем за
месяц на одного быка)
До опыта После обработки
Группа качественные в % от в % к качественные в % от в % к в % к
эякуляты общего контролю эякуляты общего первому контролю
количества количества периоду
эякулятов эякулятов
I опытная 5,5+1,06 59,1 152,7 4,4+1,22 48,4 80,0 146,6
II опытная 5,2+0,95 49,1 144,4 4,7+1,24 55,3 90,4 156,6
III контрольная 3,6+1,42 33,0 100,0 3,0+1,02 44,8 83,3 100,0
2. Влияние обработки быков БАВ на концентрацию сперматозоидов (млрд/мл в среднем за месяц)
Группа До обработки После обработки
концентрация сперматозоидов в % к контролю концентрация сперматозоидов в % к периоду до обработки в % к контролю
I опытная II опытная III контрольная 0,96+0,16 0,96+0,11 0,84+0,23 114,2 114,2 100,0 0,86+0,19 0,89+0,20 0,70+0,19 89,5 92,7 83,3 122,8 127,1 100,0
СГ0НШ1РТЫ и качество продукции
3. Влияние обработки быков тетравитом, тканевым и гормональными препаратами на количество качественных спермодоз (в среднем за месяц на одного быка-производителя)
До опыта После обработки
Группа число в % от в % к число в % от в % к в % к
качественных общего контролю качественных общего периоду до контролю
спермодоз количества спермодоз количества обработки
спермодоз спермодоз
I опытная 310+87,7 58,4 156,5 266+85,2 75,4 85,8 146,1
II опытная 194+66,9 48,1 98,0 231+81,0 67,5 119,0 126,9
III контрольная 198+12,2 50,0 100,0 182+92,6 56,2 . 91,9 100,0
Обработка производителей биопрепаратами способствовала увеличению количества полученных качественных спермодоз из расчета на один качественный эякулят. До опыта этот показатель равнялся в среднем по I опытной группе 56,3, по II опытной — 37,3, в контроле — 55,0, после обработки — соответственно 60,4, 50,2 и 60,6.
Итак, в осенний период наблюдали снижение концентрации сперматозоидов и уменьшение количества качественных спермодоз у быков всех
групп. Обработка животных тетравитом увеличила число быков, продуцирующих качественную сперму, на 29,7%.
Введение быкам комплекса биологически активных веществ (ФСГ-супер, сурфагона, биоинфузина) способствовало сохранению концентрации сперматозоидов и количества качественных спермодоз на более высоком уровне, чем у животных контрольной группы.
Эстрофан оказал положительное влияние на концентрацию сперматозоидов у быков II опытной группы, которая пос-
ле обработки превышала аналогичный показатель в контроле на 27,1%.
Количество качественных спермодоз до опыта у быков II опытной и контрольной групп составляло соответственно 194+66,9 и 198+12,2. После обработки количество качественных спермодоз в среднем за месяц от одного быка-производителя во II опытной группе было равно 231+81,0, что на 26,9% превышало соответствующий показатель в контрольной группе.
УДК 637.5.04/.07
+ Определение биологической ценности говядины
Н. ГОЦИРИДЗЕ, Л. ТОРТЛАДЗЕ, доктора сельскохозяйственных наук
Грузинская государственная зооветеринарная академия
" ""'...........' ,""'"1, 11111'I1111
Для дальнейшего прочтения статьи необходимо приобрести полный текст. Статьи высылаются в формате PDF на указанную при оплате почту. Время доставки составляет менее 10 минут. Стоимость одной статьи — 150 рублей.