Архив научных статейиз журнала «Зоотехния»
-
ВЛИЯНИЕ СКАРМЛИВАНИЯ ОПТИМАЛЬНОЙ НОРМЫ САПРОПЕЛЯ НА РОСТ И РАЗВИТИЕ МОЛОДНЯКА СВИНЕЙ
КРАСНОЩЕКОВА ТАМАРА АЛЕКСАНДРОВНА, РЫЖКОВ ВАЛЕРИЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ, РЫЖКОВ ЕВГЕНИЙ ВАЛЕРЬЕВИЧ, СОГОРИН СЕРГЕЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ — 2014 г.
В статье представлены материалы по результатам научных исследований, проведенных на молодняке свиней. Изучен рост, развитие и обмен веществ с целью научно-практического обоснования оптимальных норм сапропеля в составе полнорационных комбикормов.
-
ВЛИЯНИЕ СКАРМЛИВАНИЯ САПРОПЕЛЯ СОВМЕСТНО С ПРОБИОТИКОМ НА ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ И ОБМЕН ВЕЩЕСТВ ХРЯКОВ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ
КРАСНОЩЕКОВА ТАМАРА АЛЕКСАНДРОВНА, РЫЖКОВ ВАЛЕРИЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ, РЫЖКОВ ЕВГЕНИЙ ВАЛЕРЬЕВИЧ, СОГОРИН СЕРГЕЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ, ТУАЕВА ЕВГЕНИЯ ВИКТОРОВНА — 2014 г.
В научных опытах, проведенных на хряках-производителях, установлено положительное влияние скармливания комплекса сапропеля с пробиотиком Био Плюс 2Б на их воспроизводительные функции. Так, за период опыта у хряков повысились качественные показатели спермы, усвоение питательных веществ рациона и улучшился морфобиохимический состав крови.
-
ВЛИЯНИЕ СКАРМЛИВАНИЯ ХРОМА МОЛОДНЯКУ КУР НА РОСТ И ОБМЕН ВЕЩЕСТВ
БАБУХАДИЯ КЕТЕВАН РУБЕНОВНА, ГОРНАЯ ЭЛЬВИРА НИКОЛАЕВНА, КРАСНОВСКИЙ КОНСТАНТИН АЛЕКСАНДРОВИЧ, НИМАЕВА ВИКТОРИЯ ЦЫДЫПОВНА, ПРОСТОКИШИН АЛЕКСАНДР СЕРГЕЕВИЧ — 2014 г.
В научно-хозяйственном и физиологических опытах на молодняке кур изучено влияние скармливания хрома в минеральной и органической форме на переваримость питательных веществ и гематологические показатели.
-
ВЛИЯНИЕ СПОСОБА СОДЕРЖАНИЯ И ТИПА ТЕЛОСЛОЖЕНИЯ КОРОВ ЧЕРНО-ПЕСТРОЙ ПОРОДЫ НА МОЛОЧНУЮ ПРОДУКТИВНОСТЬ
БЕРЕЗИНА ТАТЬЯНА ИВАНОВНА — 2014 г.
Проведены исследования по влиянию способа содержания на молочную продуктивность и воспроизводительные качества коров черно-пестрой породы. Изучены молочная продуктивность за 305 дней лактации и воспроизводительные качества коров при разных технологиях содержания в зависимости от типа телосложения. Установлено, что коровы молочно-крепкого типа телосложения имели достоверное преимущество по молочной продуктивности в сравнении с молочномясным и молочно-нежным типом при беспривязном содержании.
-
ВЛИЯНИЕ УЛЬТРАДИСПЕРСНОГО ПОРОШКА ЖЕЛЕЗА НА ФИЗИОЛОГИЧЕСКОЕ СОСТОЯНИЕ И ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНУЮ СПОСОБНОСТЬ СВИНОМАТОК
КУЛАКОВ ВИТАЛИЙ ВЛАДИСЛАВОВИЧ, САЙТХАНОВ ЭЛЬМАН ОЛЕГОВИЧ — 2014 г.
В статье рассматривается вопрос влияния ультрадисперсного порошка железа на гематологические показатели и воспроизводительную функцию свиноматок.
-
ВЛИЯНИЕ ФЕРМЕНТА РОКСАЗИМ G2 НА ПЕРЕВАРИМОСТЬ И УСВОЕНИЕ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ ПРИ СКАРМЛИВАНИИ САПРОПЕЛЯ РАСТУЩЕМУ МОЛОДНЯКУ СВИНЕЙ
КРАСНОЩЕКОВА ТАМАРА АЛЕКСАНДРОВНА, ЛЫЛЫК СВЕТЛАНА НИКОЛАЕВНА, РЫЖКОВ ВАЛЕРИЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ, РЫЖКОВ ЕВГЕНИЙ ВАЛЕРЬЕВИЧ, ШАРВАДЗЕ РОИНИ ЛЕВАНОВИЧ — 2014 г.
Экспериментально установлено, что скармливание молодняку свиней сапропеля совместно с ферментом Роксазим G2 способствует повышению коэффициентов переваримости питательных веществ и усвоению азота, кальция и фосфора.
-
ВЛИЯНИЕ ХЕЛАТОВ МЕТАЛЛОВ С АМИНОКИСЛОТАМИ НА ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫЕ КАЧЕСТВА СВИНОМАТОК, РОСТ И РАЗВИТИЕ ИХ ПОТОМСТВА
КОВАЛЕНКО МАРИЯ ИВАНОВНА, КУПРИЯНОВ СЕРГЕЙ ВИКТОРОВИЧ, СЕЛИОНОВА МАРИНА ИВАНОВНА — 2014 г.
Приведены результаты исследований влияния хелатов микроэлементов на воспроизводительные качества свиноматок, а также на рост и развитие их потомства.
-
ВЛИЯНИЕ ЭЛЕКТРОМАГНИТНОГО ИЗЛУЧЕНИЯ НА КАЧЕСТВО МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
АНАНЬЕВА ТАТЬЯНА ВАСИЛЬЕВНА, БАДУАНАВА САЛИМА ДУЛАТОВНА, ДРЯХЛЫХ ОЛЬГА ГЕННАДЬЕВНА, РОДИОНОВ ГЕННАДИЙ ВЛАДИМИРОВИЧ — 2014 г.
Одно из стратегических направлений работы производителей сырого молока и его переработчиков - повышение качества сырья и совершенствование технологии его переработки. В связи с этим несомненный интерес представляет разработка и совершенствование физических и биотехнологических методов, позволяющих улучшить микробиологическую и химическую чистоту сырья и, в конечном счете, повысить качество и сроки готового продукта. Авторами разработан способ и устройства для подавления развития нежелательных микроорганизмов в молоке и молочных продуктах.
-
ВОЗМОЖНОСТЬ ЗИМНЕГО СОДЕРЖАНИЯ СЕГОЛЕТКОВ КАРПА В УСЛОВИЯХ ФЕРМЕРСКОГО РЫБОВОДСТВА
ИСАЕВ РУСЛАН АЛЕКСАНДРОВИЧ, КУЛАЧЕНКО ВЛАДИМИР ПЕТРОВИЧ, ЛИТВИНОВ ЮРИЙ НИКОЛАЕВИЧ — 2014 г.
Опыт проводили на кафедре морфологии и физиологии в условиях учебно-научной лаборатории. Изучали физиологическое состояние сеголетков, определяли промысловую длину, высоту и обхват тела методом измерения, штучную массу тела - весовым методом. Для получения наиболее объективной информации об общем состоянии рыб вычисляли коэффициент упитанности. По данным промеров рассчитывали индексы телосложения: высокоспинности, большеголовости, обхвата. Сделано заключение: в любом фермерском хозяйстве можно сохранить в зимний период рыбопосадочный материал высокого качества, обеспечивающего интенсивный рост в нагульном пруду, бассейне, водоеме.
-
ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫЕ КАЧЕСТВА ПЕРЕПЕЛОВ РАЗНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
АФАНАСЬЕВ ГРИГОРИЙ ДМИТРИЕВИЧ, КОМАРЧЕВ АЛЕКСЕЙ СЕРГЕЕВИЧ, ПОПОВА ЛЮБОВЬ АЛЕКСАНДРОВНА, САИДУ СУЛЕЙМАН ШЕХУ — 2014 г.
Проведен сравнительный анализ воспроизводительных качеств перепелов разного происхождения. Мясные перепела, полученные с участием породы золотистый гигант, и мясо-яичные перепела популяции РГАУ-МСХА характеризовались высокой яйценоскостью и лучшим качеством инкубационных яиц.
-
ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫЕ, ОТКОРМОЧНЫЕ И МЯСНЫЕ КАЧЕСТВА СВИНЕЙ ДАТСКОЙ СЕЛЕКЦИИ
КОМЛАЦКИЙ ГРИГОРИЙ ВАСИЛЬЕВИЧ, ПОГОДАЕВ ВЛАДИМИР АНИКЕЕВИЧ — 2014 г.
В индустриальных условиях УПК «Пятачок» Кубанского государственного аграрного университета изучены воспроизводительные, откормочные и мясные качества свиней, завезенных на УПК датской компанией Дан Бред. Свиноматки в индустриальных условиях свинокомплекса показывают устойчивую высокую продуктивность. Уровень рентабельности на комплексе в течение 8 лет составляет 27-35%.
-
ВОСПРОИЗВОДСТВО И ВЫРАЩИВАНИЕ КЛАРИЕВОГО СОМА (CLARIAS GARIEPINUS) В УСТАНОВКАХ С ЗАМКНУТЫМ ВОДООБЕСПЕЧЕНИЕМ
ВЛАСОВ ВАЛЕНТИН АЛЕКСЕЕВИЧ, ЗАВЬЯЛОВ АЛЕКСАНДР ПЕТРОВИЧ — 2014 г.
В статье представлены биологические особенности клариевого сома, технологии воспроизводства и выращивания, требования к качеству корма и абиотическим условиям содержания в условиях рыбоводной установки с замкнутым циклом водообеспечения (УЗВ).
-
ДИНАМИКА ПОТРЕБЛЕНИЯ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА В СЕВЕРО-КАВКАЗСКОМ ФЕДЕРАЛЬНОМ ОКРУГЕ
АШХОТОВ ВАЛЕРИЙ МУХАМЕДОВИЧ, ЖАШУЕВ ЖАМАЛ ХУСЕЕВИЧ, ОТАРОВ АМАШ ИСХАКОВИЧ — 2014 г.
Дана сравнительная оценка обеспеченности и потребления продуктов животноводства в субъектах СКФО за период с 2008 по 2012 гг.
-
ЗАВИСИМОСТЬ ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНОЙ ФУНКЦИИ СВИНОМАТОК ОТ СЕЗОНА ГОДА
ГОРИН ВАСИЛИЙ ЯКОВЛЕВИЧ, ИВЧЕНКО АЛЕКСАНДР НИКОЛАЕВИЧ, МАЛАХОВА ТАТЬЯНА АЛЕКСАНДРОВНА, ПОХОДНЯ ГРИГОРИЙ СЕМЕНОВИЧ, ФАЙНОВ А.А., ФЕДОРЧУК ЕЛЕНА ГРИГОРЬЕВНА — 2014 г.
В исследованиях было установлено, что сезоны года существенно влияют на воспроизводительную функцию свиноматок. Самые высокие показатели проявления воспроизводительной функции свиноматок отмечают в зимний период, а наименьшие - летом.
-
ИЗМЕНЕНИЕ ЖИВОЙ МАССЫ МОЛОДНЯКА СВИНЕЙ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ В ИХ КОРМЛЕНИИ МИНЕРАЛЬНОГО ПРЕМИКСА СОВМЕСТНО С САПРОПЕЛЕМ
КРАСНОЩЕКОВА ТАМАРА АЛЕКСАНДРОВНА, РЫЖКОВ ВАЛЕРИЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ, СОГОРИН СЕРГЕЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ, ТУАЕВА ЕВГЕНИЯ ВИКТОРОВНА — 2014 г.
Выявлено положительное влияние экспериментального премикса с сапропелем на рост молодняка свиней. Данные научных опытов свидетельствуют об увеличении среднесуточных приростов поросят на 11,9%.
-
ИЗУЧЕНИЕ МИКРОБИОЦЕНОЗА ЖЕЛУДОЧНОКИШЕЧНОГО ТРАКТА БАРАНЧИКОВ ПРИ СКАРМЛИВАНИИ ОБЪЕМИСТЫХ КОРМОВ РАЗЛИЧНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ ЗАГОТОВКИ
АРТЕМЬЕВА О.А., КОТКОВСКАЯ Е.Н., ПАВЛЮЧЕНКОВА О.В., ПЕРЕСЕЛКОВА Д.А., ФОМЕНКО В.А. — 2014 г.
Изучали микробиоценоз пищеварительного тракта баранчиков и его изменения под влиянием технологий заготовки и хранения силоса и сенажа. Установлено, что на качество этих кормов влияют технологические приемы заготовки: высота среза травы, тип хранения, общая микробная обсемененность. В опыте на баранчиках корма, заготовленные при разной высоте среза викоовсяной смеси трав, не оказали существенного влияния на изменение микробиоценоза желудочно-кишечного тракта. С учетом микробиологического профиля корма отнесены к первому классу качества. Соблюдение техники заготовки позволяет готовить хороший корм при срезе травы 9 см и 25 см.
-
ИММУНОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ КРОВИ КОБЫЛ В РАЗНЫЕ ПЕРИОДЫ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО СОСТОЯНИЯ ПОЛОВОЙ СИСТЕМЫ
БАКОВЕЦКАЯ ОЛЬГА ВИКТОРОВНА, ТЕРЕХИНА АННА АЛЕКСАНДРОВНА, ФЕДОСОВА ОЛЬГА АЛЕКСАНДРОВНА — 2014 г.
В статье показано динамическое изменение иммунологических показателей крови кобыл в связи с функциональным состоянием репродуктивной системы. Рассмотрена взаимосвязь факторов специфического и неспецифического иммунитета и процесса воспроизводства. Установлено повышение уровня экспрессии маркеров основных популяций лимфоцитов в период случного сезона.
-
ИСКУССТВЕННОЕ ВОСПРОИЗВОДСТВО АФРИКАНСКОГО СОМА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ГОРМОНАЛЬНОЙ СТИМУЛЯЦИИ
КАМАЛЕТДИНОВА ЭЛЬНАРА РАДИКОВНА, РОМАНОВА ЕЛЕНА МИХАЙЛОВНА, ФЕДОРОВА ЕКАТЕРИНА ВИКТОРОВНА — 2014 г.
Изложена биотехнология стимуляции нереста африканских клариевых сомов в условиях искусственного разведения. Проведены сравнительные исследования эффективности использования для стимуляции нереста хорионического гонадотропина человека и нерестина-7А.
-
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БЫКОВ ГОЛШТИНСКОЙ ПОРОДЫ ДЛЯ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ КОРОВ КРАСНОЙ СТЕПНОЙ ПОРОДЫ
ГЕТОКОВ ОЛЕГ ОЛИЕВИЧ, ДОЛГИЕВ МОВЛОТ-ГЕРИ МУХАРБЕКОВИЧ, УЖАХОВ МУРАД ИЗРАИЛОВИЧ — 2014 г.
Скрещивание коров красной степной породы с голштинскими быками способствует повышению интенсивности роста телок, молочной продуктивности помесных коров и улучшению качества молока. Установлено, что с повышением кровности по улучшающей породе указанные признаки улучшаются.
-
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НЕТРАДИЦИОННЫХ КОРМОВЫХ ДОБАВОК ДЛЯ ВОСПОЛНЕНИЯ НЕДОСТАТКА ХРОМА У ЖИВОТНЫХ И ПТИЦЫ
БАБУХАДИЯ КЕТЕВАН РУБЕНОВНА, КРАСНОЩЕКОВА ТАМАРА АЛЕКСАНДРОВНА, НИМАЕВА ВИКТОРИЯ ЦЫДЫПОВНА, ПРОСТОКИШИН АЛЕКСАНДР СЕРГЕЕВИЧ, РЫЖКОВ ВАЛЕРИЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ, ТУАЕВА ЕВГЕНИЯ ВИКТОРОВНА — 2014 г.
В научно-хозяйственных опытах авторами научно обоснована возможность использования кормовых добавок из сапропеля и ламинарии японской в кормлении телят, свиней и кур, как источника хрома.