научный журнал по биотехнологии Зоотехния ISSN: 0235-2478

АБОНЕЕВ ВАСИЛИЙ ВАСИЛЬЕВИЧ, ШУМАЕНКО СВЕТЛАНА НИКОЛАЕВНА — 2014 г.

В статье представлена комплексная оценка продуктивности ярок кавказской породы, полученных при использовании производителей породы манычский меринос из разных репродукторов и линий, позволяющая оценить их комбинационные способности.

ПАНОВ ВАЛЕРИЙ ПЕТРОВИЧ, ПРОСЕКОВА ЕЛЕНА АЛЕКСАНДРОВНА — 2014 г.

Скармливание пробиотика Ветом-1.1 в течение первых 3 дней жизни бройлеров угнетает развитие слизистой оболочки железистого отдела желудка, двенадцатиперстной и проксимального участка слепой кишок. Положительное действие препарата проявляется в 49-дневном возрасте и заключается в лучшем развитии слизистой желудочно-кишечного тракта. При скармливании заквасок ацидофильной и болгарской палочек в течение первой недели жизни наблюдается лучшее развитие слизистой кишечника. Это действие прекращается в дальнейшем.

БАБУХАДИЯ КЕТЕВАН РУБЕНОВНА, ИЩЕНКО ОЛЕГ ЮРЬЕВИЧ, КУРКОВ ЮРИЙ БОРИСОВИЧ, ПРОСТОКИШИН АЛЕКСАНДР СЕРГЕЕВИЧ, РЫЖКОВ ВАЛЕРИЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ, ТУАЕВА ЕВГЕНИЯ ВИКТОРОВНА — 2014 г.

Авторы представили материалы результатов научных опытов, проведенных на молодняке крупного рогатого скота, свиней и кур по изучению влияния сапропелевой кормовой добавки на рост и морфобиохимический состав крови молодняка свиней, крупного рогатого скота и кур.

АНДРЕЕВ НИКОЛАЙ НИКОЛАЕВИЧ, ИСАЙЧЕВ ВИТАЛИЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ — 2014 г.

Установлено положительное влияние хелатированных микроэлементов на количественные и качественные показатели белковой продуктивности гороха.

ДЖАМАЛДИНОВ АБДУЛАЗИЗ ЧУПАНОВИЧ, КРЕЙНДЛИНА НАДЕЖДА ИВАНОВНА, КУРИПКО АЛЕКСАНДР НИКОЛАЕВИЧ, НАРИЖНЫЙ АЛЕКСАНДР ГРИГОРЬЕВИЧ, ПОХОДНЯ ГРИГОРИЙ СЕМЕНОВИЧ, ФАЙНОВ АЛЕКСАНДР АЛЕКСЕЕВИЧ — 2014 г.

Проведено исследование влияния скармливания эссенциальных фосфолипидов хрякам-производителям с низкой подвижностью спермы и патологией сперматозоидов. Доказана высокая эффективность действия фосфолипидов на показатели половой активности хряков, качественные и количественные показатели спермы. Лучшие результаты получены при скармливании хрякам дважды в сутки 5 г препарата Мослецитин, содержащего 97% эссенциальных фосфолипидов.

МОХОВ БОРИС ПАВЛОВИЧ, ШАБАЛИНА ЕЛЕНА ПЕТРОВНА — 2014 г.

Использование показателей обменной энергии при оценке кормов и рационов повысило интерес специалистов и научных работников к вопросам повышения эффективности энергозатрат в организме. Предлагаемая методика облегчает изучение процесса расхода обменной энергии в больших группах и обработку опытных данных с использованием корреляционного и регрессионного анализа.

ГАРЯЕВ Б.Е., ЧИКАЛЁВ А.И., ЮЛДАШБАЕВ Ю.А. — 2014 г.

В статье рассматриваются проблемы мясного рынка и возможности козоводства в расширении мясных ресурсов страны и создании мясных коз в условиях Республики Калмыкия. Дан анализ развития мясного козоводства в мире и в нашей стране.

БОЛГОВ АНАТОЛИЙ ЕФРЕМОВИЧ, ВАСИЛЬЕВА ЕКАТЕРИНА НИКОЛАЕВНА, ЗАЙЦЕВА АННА МИХАЙЛОВНА, МАКСИМОВА ЛЮДМИЛА РУДОЛЬФОВНА, РЯМЕ ТАТЬЯНА АЛЕКСАНДРОВНА, УТКИНА НАДЕЖДА НИКОЛАЕВНА, ЧЕКМЕНЕВА НАДЕЖДА ЮРЬЕВНА — 2014 г.

Представлены материалы по истории и методам выведения запатентованного типа Карельский айрширской породы скота. Дана характеристика генеалогических особенностей, хозяйственно-полезных признаков животных нового типа, в том числе продуктивных, технологических, конкурентных, резистентности к маститу. Рассмотрены основные направления дальнейшего совершенствования этого типа.

ГУДЫМЕНКО ВИКТОР ИВАНОВИЧ, ГУДЫМЕНКО ВИТАЛИЙ ВИКТОРОВИЧ — 2014 г.

В статье изложены материалы по товарно-технологической оценке шкур, полученных от чистопородных и помесных бычков. Анализ данных свидетельствует о дополнительных резервах получения тяжелого кожевенного сырья при использовании промышленного скрещивания.

ИВАНОВ В.А., ТЕКЕЕВ М.Э. — 2014 г.

Молоко помесных с голштинами коров красной степной и чёрнопёстрой пород по своим качественным характеристикам малопригодно для выработки продуктов длительного хранения; оно больше соответствует стандарту питьевого молока и получению кисломолочных продуктов.

ЛИСИКОВА СВЕТЛАНА АЛЕКСЕЕВНА, ЛИСИЦЫН АНДРЕЙ БОРИСОВИЧ, СУСЬ ИРИНА ВАЛЕРЬЕВНА, ЧЕРНУХА ИРИНА МИХАЙЛОВНА — 2014 г.

Проанализированы и обсуждены различия в целевых показателях между предприятием, выращивающим свиней на убой, переработчиком и потребителем свинины. Показана необходимость изменения основных требований к промышленно пригодным свиньям для убоя и мясу свинине в ответ на требования потребителя. Представлены рекомендуемые требования.

БАТЫРОВА ОЛЬГА АЛЕКСАНДРОВНА, ГАБАЕВ МУССА СУЛТАНОВИЧ, ГУКЕЖЕВ ВЛАДИМИР МИЦАХОВИЧ — 2014 г.

В статье рассмотрены вопросы совершенствования породно-продуктивных качеств отечественных пород крупного рогатого скота в современных условиях, когда отсутствует государственная система племенной службы и часто не уделяется должного внимания комплексной оценке животных, селекционным признакам, зоотехническому и племенному учёту, от которых напрямую зависит получение высокопродуктивных и экономически выгодных животных.

ЛЮБИМОВ АЛЕКСАНДР ИВАНОВИЧ, ЮДИН ВИТАЛИЙ МАРАТОВИЧ — 2014 г.

При оценке хозяйственно полезных признаков коров черно-пестрой породы проанализированы удой, массовая доля жира, выход молочного жира, выявлена зависимость молочной продуктивности от степени, коэффициента и типа инбридинга. Наиболее целесообразно применение инбридинга в отдаленных и умеренных степенях и близкого инбридинга на предка представителя линии матери.

ДЕЖАТКИНА СВЕТЛАНА, ДОЗОРОВ АЛЕКСАНДР, ЛЮБИН НИКОЛАЙ — 2014 г.

Обогащение рационов супоросных свиноматок соевой окарой положительно влияет на концентрацию свободных аминокислот в их крови.

ДМИТРИК И.И., ЗАВГОРОДНЯЯ Г.В., СЕЛИОНОВА М.И. — 2014 г.

Дана сравнительная оценка исследования мясных качеств овец разного направления продуктивности на гистологическом уровне.

БАБАЙЛОВА ГАЛИНА ПАВЛОВНА, БЕРЕЗИНА ТАТЬЯНА ИВАНОВНА — 2014 г.

Проведены исследования молочной продуктивности и пожизненного удоя коров черно-пестрой породы. Изучены молочная продуктивность за ряд лактаций, максимальная продуктивность за 305 дней и пожизненный удой полновозрастных коров в зависимости от типа телосложения.

КОЛОКОЛЬЦЕВ Ю.К., ТАДЖИЕВ К.П., ТОРЕХАНОВ А.А. — 2014 г.

Молоко помесных симментал -голштинских коров, особенно с долей крови голштинской породы свыше 75%, характеризуется как малопригодное для выработки продуктов длительного хранения и твёрдых сыров. Оно больше соответствует стандарту молока питьевого и производства кисломолочных продуктов.

БОРИСОВА ПАРАСКОВЬЯ ПРОКОПЬЕВНА, НИКОЛАЕВА НАТАЛЬЯ АФАНАСЬЕВНА — 2014 г.

Изучена молочная продуктивность коров симментальской породы австрийской селекции при беспривязном содержании в условиях Якутии.

КАСАЕВА МАДИНА ДАЛХАТОВНА, УЛИМБАШЕВ МУРАТ БОРИСОВИЧ — 2014 г.

В статье представлены данные, характеризующие морфологические особенности и функциональные свойства вымени коров-первотёлок разного генотипа в зависимости от интенсивности их выращивания.

ВАСИЛЕВИЧ ФЕДОР ИВАНОВИЧ, КОЧИШ ИВАН ИВАНОВИЧ — 2014 г.